7,9

Eleven Papa Bier

Eleven Brewery (22)

Eleven Papa Bier is een NEIPA, een New England India Pale Ale. Een fruitig bier met een lichtbittere afdronk. Gebrouwen met enkel Amerikaanse hoppen, die zorgen voor een fijn fruitig aroma.

Details

Brouwerij
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Eleven Papa Bier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,9

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een droge, licht bittere Neipa"

Max Nijsen

2.645

Review

7,5 Zicht Erg troebelig, kleine belletjes schuimkraag best dik maar die zakt vrij snel

7,0 Neus Ruikt vrij zoet, haast snoepachtig

7,5 Smaak Droge afdronk, fruitige smaak en licht bitter

Spijssuggestie Een lekkere witte vis

8,0

"heerlijke new England IPA voor in het zonnetje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht licht geel, troebel, schuim trekt snel weg

7,0 Neus frisse citrus geur en tropisch fruit

8,0 Smaak lekker frisse smaak je proeft goed de aroma's van de Amerikaanse hop.

Spijssuggestie lekker bij kip

7,3

"Een lekkere frisse ipa"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht geel troebel met grote witte schuimkraag

7,1 Neus Hop en fruitig

7,5 Smaak Fruitig hoppig met een bittere afdronk

Spijssuggestie Kip en gevogelte

7,5

"Wat een mooi Vaderdag cadeau. Deze IPA is fris, fruitig, en hop bitter zoals het hoort. En aangename dorstlesser, en uitstekend begeleider van een pittige maaltijd."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Strogeel troebel bier met kleine schuimkraag die ook nog eens vlug inzakt

7,5 Neus Fris, vooral tropische fruit tonen, met op de achtengrond een mout toets

7,5 Smaak Fris, licht zuur, citrus en een stevige hop bitterheid, die ook in de nasmaak nadrukkelijk aanwezig is. Afdronk nogal droog, met een flinke dosis hop bitterheid.

Spijssuggestie Lekker bij gekruide gerechten, Chinees, Indisch, Mexicaans.

9,0

"Heerlijk zacht fris bitter bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi troebel

8,9 Neus Fruit grapefuit en banaan

9,6 Smaak Fruut ten top grapefruit banaan licht wat citrus

Spijssuggestie Bbq gevogelte salade's pasta's en jonge romige kazen

8,2

"voor een New England wat aan de bittere kant, maar als IPA tegen de top aan."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht goudgeel met romig wit schuim.

8,4 Neus citrus hoppig en licht moutig

8,0 Smaak zoet moutig, fruitig hoppig met stevige bitter. de stevige schuimkraag zorgt voor een romige aandronk die overgaat naar een wat plakkerig en licht samentrekkend mondgevoel. de nasmaak is zoetig en fruitig bitter.

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen