Miel Neuraij Maasbree, Nederland

Bierista - 13790 Biercoins - 424 Reviews
Fervent liefhebber van nagenoeg alle bierstylen. Hobbybrouwer sinds begin jaren 90 van de vorige eeuw. Als lid van het bierkeurmeestersgilde zo’n 20 jaar bezig met het jureren tijdens wedstrijden voor amateurbrouwers. Verzorg op aanvraag regelmatig bierproeverijen en geniet er van om dan de in de loop der jaren opgedane kennis van het bier te kunnen delen. Regelmatig bezoeker van bierfestivals, altijd op zoek naar dat ene nog lekkerder en spannender biertje. Een sinds kort actief op de site van Bierista met het delen van mijn bevindingen tijdens het proeven van commerciële bieren.
8,7

"heerlijk zomerbiertje, door het samentrekkende in het mondgevoel verlang je meteen naar de volgende slok."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Samentr.

9,5 Zicht beetje wazig lichtgeel biertje met romig en stabiel wit schuim

9,0 Neus iets zurige fruitige aroma''s van de americaanse hoppen.

8,4 Smaak frisse gemengd moutige smaak van de diverse gebruikte moutsoorten. iets zurig, kruidig en fruitig. mondgevoel is licht plakkerig en een beetje samentrekkend. de nasmaak is zurig en fruitig.

8,5

"lekker herfst/winterbiertje. gebrand, koffie zoetig en stevig bittertje."

Review : Lekker Bekske
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

9,5 Zicht helder donkerbruin met romig beige schuim.

8,5 Neus zoet, gebrande mout, koffie, licht fruitig.

8,5 Smaak zoet, gebrande mout, koffie, licht fruitig. warm en zacht mondgevoel, licht plakkerig en iets samentrekkend. de nasmaak is zoet en bittere koffie.

8,5

"deze NEIPA is een lekker zomers biertje met fruitige hopsmaak en -geur. "

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht beetje wazig goudgeel bier met romig wit schuim dat vrij snel inzakt tot een dun blijvend laagje

8,5 Neus zacht moutige en hopfruitige aroma's

8,5 Smaak zoet moutig met mooi fruitige noten en een gematigd bittertje. fris maar iets plakkerig mondgevoel en een fruitige bitterzoete nasmaak

9,5

"warm alcohlisch bier met duidelijk de peated whisky en vanille-achtige hout smaken en aroma's. zoet maar oh zo lekker!"

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht donker kastanjebruin met beige schuim

9,5 Neus zwaar moutig aroma aangevuld met licht peated whisky en houttonen.

9,5 Smaak zoet moutig, peated whisky, hout en vanille. warm en zacht alcoholisch mondgevoel en een warmzoete whisky nasmaak.

8,5

"lekker zoetig biertje met zachtbittertje en een frutigheid die doet denken aan witte druiven"

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht goudblond met weelderig wit schuim

8,5 Neus zoetig moutig aroma, fruitig en een vleugje honing.

8,5 Smaak moutig, fruitig, hoppig. zacht mondgevoel en een zoetige zachtbittere nasmaak

6,7

"kruidig en wat wrang bitter biertje. niet echt aangenaam van smaak."

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

9,5 Zicht oranjegeel bier met royaal romig wit schuim.

8,0 Neus kruidig fruitig aroma waarin de vlierbloesem de boventoon voert.

6,0 Smaak kruidig met wat wrange bitterheid. mondgevoel is wrang samentrekkend, de nasmaak droog kruidig bitter.

7,8

"deze aanpassing van mijn review is naar aanleiding van de verbeterde versie die ik vandaag heb geproefd. deze was in tegenstelling tot het eerste brouwsel best een aardige farmhouse ale, dit frisse biertje van 4,5 % heeft een mooie mix van caramelmout en hop.."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

9,5 Zicht amberkleurig met romig wit schuim.

8,0 Neus zoet caramelmoutig aroma met wat fruitige hoptonen.

7,8 Smaak zoet caramelmoutig met zachte hopbitter. fris mondgevoel aanvankelijk romig maar dan iets samentrekkend. droge moutige bitterzoete nasmaak.

7,7

"warm alcoholisch bier met duidelijk de bowmore whiskyy in de smaak aanwezig, wel met wat scherpe kantjes. houdt er bij het openen rekening mee dat het bier uit de fles komt. dit is iets wat overigens bij alle barrel aged bieren kan gebeuren. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,0 Zicht mistig geel bier met wat zwevende deeltjes. het schuim is wit en eerst wat onregelmatig maar inzakkend tot een romig laagje.

8,0 Neus zurig moutig met veel eikenhout en wat peated.

8,0 Smaak zoet moutig , eikenhout, peated whisky, licht zuurtje en iets scherp alcoholisch. mondgevoel is in het begin zacht romig en gaat dan over in warm alcoholisch. de nasmaak is zoet en alcoholisch met een vleugje whiskey.

7,8

"goede tripel, wat aan de zoete kant voor mij maar verder prima biertje"

Review : Tilburgse Heer
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

9,5 Zicht goudgeel met krachtig wit schuim

7,5 Neus zoetig moutig en fruitig

8,0 Smaak zoetig moutig, fruitig en hoppig kruidig. fris prikkelend mondgevoel met droog einde. nasmaak is fruitig en bitter.

8,8

"klassieke dubbel met een mooie balans waarin de diverse smaken elkaar aanvullen zonder dat iets de overhand krijgt."

Review : Op den Ophef
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht donker roodbruin bier met beige schuim.

8,8 Neus zoetig, gebrande mout, karamel , iets fruitig

8,8 Smaak zoetig, gebrande mout, karamel, fruitig en iets kruidig