8,9

Hertog Jan Gerards Toegift

Hertog Jan Brouwerij (61)

Hertog Jan Gerards Toegift is een speciale editie van de Hertog Jan Grand Prestige. Dit bier is speciaal gebrouwen als afscheid door voormalig brouwmeester Gerard van den Broek. Voor deze speciale editie heeft zijn geliefde Grand Prestige 6 maanden op single malt whiskyvaten laten rijpen, waar de whisky op zijn beurt 12 jaar lang in heeft gerijpt. De aroma’s van de vaten geven de Grand Prestige een subtiele, maar volmondige smaak, met tonen van honing en vanille.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.9%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,9

Het oordeel van de Bierista's

Hertog Jan Gerards Toegift is beoordeeld met een gemiddelde van 8,9 door onze Bierista's

8,9

Smaak

8,0

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
10,0

"Heerlijk, absolute topper"

Björn Kant

3.565

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Mooie schuimkraag, staat ook erg mooi in het originelen glas.

9,0 Neus Heerlijk je ruikt gewoon de wiskyvaten

10,0 Smaak Temperatuur is wel erg van belang bij dit bier, haal hem rustig een uur voor consumptie uit de koeling.

Spijssuggestie Gehad met een tomahawk steak op oudjaarsavond geweldig!

8,0

"Zeer zoet bier met een mooie zachte karamel smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Donker rood schuim snel weg

7,5 Neus Sterke Karamel geur met eiken en whisky

8,5 Smaak Zoete karamel vanille smaak je proeft de whisky in de afdronk

Spijssuggestie Lekker bij een sterk zoet dessert zo als tiramisu

9,0

"Geweldige quadrupel gerijpt op whiskey vaten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Donker rode kleur met lichtbruine schuimkraag

8,2 Neus Zoet, rozijnen, vanille en natuurlijk whiskey

8,7 Smaak Zoete volle smaak , vanille rozijnen , honing en whisky

Spijssuggestie Vleesgerechten zoals biefstuk

9,2

"Mooi vol bier, waarvan je heerlijk kan genieten in goed gezelschap"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,1 Zicht Een ondoorzichtig donkerbruin bier, met een stabiele lichtbruine schuimkraag

9,1 Neus Mooie geuren van Whisky, eikenhout, honing en vanille

9,0 Smaak Mooi zwoele smaken van whisky, honing, vanille en eikenhout, niet te overheersend.

Spijssuggestie Vette Vis, Rood Vlees, stoofvlees

8,5

"Prachtig volle variant van de Grand Prestige, sowieso al het kroonjuweel van Hertog Jan, maar verrijkt door de lagering op whiskyvaten krijgt het volle smaakpalet nog eens een extra dimensie aan aroma en smaak. Hier moet je echt even rustig voor zitten. "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Rijke stabiele schuimkraag op een helder donkerrood bier

8,2 Neus Volle zoete neus van rozijnen, caramel, chocola, doorweven met een vleugje whisky

8,8 Smaak Krachtige volle smaak, zoet als fruit, maar prachtig in balans door de whisky waarop het bier heeft gelagerd. Warme lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Stoofschotel met lam

9,5

"Prachtige quadrupel die op malt whisky heeft gerijpt"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker rijk vol van smaak duidelijke tonen van whisky

8,0 Neus Zoetig, kruidig, moutig

8,4 Smaak Mooie volle smaak met prikkeling van koolzuur Zoetig kruidig

Spijssuggestie Dessert of pittige kazen

7,9

"Zoetig en karamel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht rood, helder, dunne schuim, lichte bruis

8,0 Neus zoetig, vol, karamel

8,3 Smaak zoetig, karamel, vol, rond

9,0

"Stevig, zoet en romig met duidelijk de smaak van de houten wiskyvaten in een zeer goede balans. Een meesterwerk!"

Bas Weller

3.910

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder robijnrood er met een lichte mokkakleiroge schuimkraag

8,0 Neus Combinatie van vanille en kaneel met (eiken)hout tonen en iets kersen

8,5 Smaak Vol romig, zoete smaak met veel vanille en een licht bittere nasmaak i.c.m. hout tonen van de eiken wiskeyvaten en iets branderig van de alcohol achter in de keel

Spijssuggestie Mijn voorkeur: niet bij een volledige maaltijd, maar met prima met bijv. een stukje (oude) kaas. Zodat je het optimaal kan proeven/ervaren

9,0

"Smaakt naar veel meer maar helaas zeer beperkt leverbaar geweest. Hele volle smaak, drinkt erg makkelijker weg wat onverwacht is met het alcohol percentage van bijna 13%."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooi donker amber gekleurde bier, hele dunne zachte schuimkraag.

8,8 Neus Fruitig met hinten van Whiskey.

9,0 Smaak Een grote smaak sensatie, begint heel licht fruitig maar enkele seconde later een onwijs complexe smaak van whiskey, houtig en tegelijk ook fruitig.

Spijssuggestie Vleesgerechten, o.a. gourmet.

9,0

"Bier waar je absoluut van gaat genieten als je van BA houd. Jammer dat dit maar een eenmalige oplage is. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Amber/koper van kleur, mooi plakkerige crème schuimkraag. Ziet er fantastisch uit voor een BA

9,0 Neus karamel en vanille zijn dansend aanwezig tussen tonen whisky en eik. Alles klopt gewoon. Hou je van BA zoals ik, dan weet je vanuit de geur al dat dit een hele lekker gaat worden.

8,7 Smaak vanille, karamell met een vleugje honing, schitterend in balans met whisky en een mooie hout smaak.

Spijssuggestie Flinke stevige kaas en gerijpte worst.

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum bierbrouwerij met verlicht openluchtmuseum

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum met bijzondere wandeling.

Verder lezen

Zomerse dorstlessers maken pas op de plaats

De verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.

Verder lezen