Ruud van Akker Voorschoten, Nederland

Bierista - 23 Badges - 7785 Biercoins - 245 Reviews
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge vandeStreek
Badge Texels
Badge Gulpener
Badge Hoop
Badge Lagunitas
Badge Bronckhorster
Badge Grolsch
Badge Bierquiz 2019
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bud
Badge Oktoberfest
Badge Bockbier
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Brouwersnös
Badge Bierquiz 2020
Badge Flying Dutchman
Badge Bier & Spijs
Badge Bier & Oliebollen

Top 10 - 2020

1. Duvel Barrel Aged Batch 5 The Rum Edition

2. Pronck Citra Rye

3. Het Uiltje Dr Raptor

4. Straffe Hendrik Quadrupel

5. Straffe Hendrik Heritage

6. Hertog Jan Grand Prestige

7. Bavaria Herfstbok 2020

8. Schneider Weisse Aventinus Eisbock

9. Schneider Weisse Tap 1 Helle Weisse

10. Westvleteren 12

Review badges 245 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,2

"een wat zoetige weizen, niet echt mijn smaak, "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht een troebel bier met een stevige witte schuimkraag. ziet er netjes uit.

7,8 Neus wat zoetige geur, en hoppig, klein beetje banaan geur aanwezig

7,5 Smaak zoetig bier, klein beetje citroen in het bier.

Spijssuggestie Vette Vis, Graskaas, en bij de BBQ

8,0

"Een saison bier met een frisse neus en kruidige smaak door de aanwezigheid van kardemon, dit zorgt mede voor een droge afdronk "

Review : BRAUW Kardemonk
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht donker geel bier met een witte schuimkraag

8,0 Neus Ruikt lekker fris en de geur van kardemon is licht aanwezig

8,8 Smaak De sasion heeft een heerlijk frisse smaak, en een mooi droge afdronk die lekker blijft hangen in de mond

Spijssuggestie kip-curry, steaks van de BBQ

9,0

"Een uitgebalanceerd blond bier met een zachte hopbitter, en toetsen van amandel en hazelnoot met een mooie finale in de mond, met recht een feestbier."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Een donker geel bier met wit schuim die gemiddeld stabiel is.

9,2 Neus een bitter hopgeurtje en mooie geuren van amandel en hazelnoot.

9,2 Smaak Een zeer mooie smout smaak en heerlijke tonen van karamel en hazelnoot,, er is een licht bittertje aanwezig die prachtig acteert in het bier

Spijssuggestie Wit Vis, salades, jonge kaas.

7,9

"Een heerlijk hoppig en fruitig door drinkbaar blond bier met een laag alcohol percentage"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht donker geel redelijk helder, en een schuimkraag van kleine witte belletjes die er stabiel uit ziet.

8,0 Neus heerlijke hop geur en licht fruitige geuren.

7,9 Smaak de hopsmaak en fruitigheid zijn mooi afgepast aanwezig, en drink lekker door

Spijssuggestie Ananas met parmaham, wit vis, stevige kazen en bij steaks van de BBQ

8,0

"een dubbel bier met als voornaamste ingrediënten Pilsmout, Magnum en Challenger hop en gist van fermentis,, dit geeft een mooie doordrinkbare dubbel "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een amberkleurig lichtbruin bier, met een gemiddelde bellen schuim

8,2 Neus Mooi geuren van karamel die niet overheerst, ook de mout geur is mooi aanwezig

8,2 Smaak het bier heeft een zout smaak van een klein beetje drop en zoethout, ook proef ik de lichtte smaak van karamel naar boven komen

Spijssuggestie BBQ gegrilld vlees en vette vis hier past het donker geitje prima bij

7,0

"een pittig biertje, met vooral veel tonden van chocolade en koffie"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht een ondoorzichtig bier, donkerbruine kleur met een licht bruine schuimkraag die fors is.

6,9 Neus Mout is aanwezig, verder veel geur van chocolade en koffie,

6,8 Smaak een bittere smaak is aanwezig die vooral door de chocolade en koffie naar boven komt, smaak blijft lang hangen.

Spijssuggestie Vette vis, jonge kaasjes, salades en een redelijke begeleider bij toetjes

8,5

"Hendr*hik* is een lekker goed doordrinker tarwebier met een relatief laag alcohol percentage met heerlijke tarwe smaak"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Een donker geel bier met een stabiele schuimkraag met middelgrote bellen.

8,7 Neus De geur van tarwe is prettig aanwezig, overheerst niet ook het heidekruid is subtiel aanwezig.

8,9 Smaak Een smaak explosie in je mond, de tarwe is aanwezig, maar overheerst niet. en de smaak van heide kruid is hier mede debet aan.

Spijssuggestie Wit vis, gerookte paling, een kaasplankje.

8,2

"Een heerlijk lekker door drinkbaar biertje"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht een licht geel helder bier met een gemiddelde stabiele schuimkraag.

8,2 Neus mooie intense geuren van fruit en mout.

8,6 Smaak Een beetje bittertje is aanwezig, met een lichte koolzuur aanwezigheid, de smaak blijft lekker in de mond hangen.

Spijssuggestie Heerlijk drinkbaar bij Salades, gerookt kip jonge kaasjes en een gebakken varkenshaas met champigonsaus.

7,8

"Een lekkere tripel die verraderlijk kan uitpakken "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Een ondoorzichtig ligt geel bier met een stevige schuimkraag

7,6 Neus Frisse geuren van gist en hop, verder nog wat citrus en sinaasappel

7,6 Smaak mooi en subtiel aanwezig de smaak van sinaasappel, heerlijk fris in de mond.

Spijssuggestie Geitenkaas, vette vis, salades en gerookte kip

7,0

"een lekker door drinkbaar bier, met een relatief laag alcohol percentage"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht een amberkleurig bier wat ondoorzichtig met een stabiel schuimkraag van kleine belletjes wel wat vettige aanzet in het glas

7,3 Neus mooie lichte geur van karamel, die niet overheerst.

7,9 Smaak Lekkere licht hop smaak met een toefje karamel erin, zeker niet vervelend

Spijssuggestie Pittige kaasjes,, vette Vis en salades