Ruud van Akker Voorschoten, Nederland

Bierista - 14 Badges - 4780 Biercoins - 110 Reviews
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Bronckhorster
Badge Bierquiz 2019
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bud
Badge Oktoberfest
Badge Bockbier
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Brouwersnös
Badge Bierquiz 2020

Top 10 - 2020

1. Duvel Barrel Aged Batch 5 The Rum Edition

2. Pronck Citra Rye

3. Het Uiltje Dr Raptor

4. Straffe Hendrik Quadrupel

5. Straffe Hendrik Heritage

6. Hertog Jan Grand Prestige

7. Bavaria Herfstbok 2020

8. Schneider Weisse Aventinus Eisbock

9. Schneider Weisse Tap 1 Helle Weisse

10. Westvleteren 12

Review badges 110 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,8

"Lekker fris biertje die breed inzetbaar is."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Troebel geel biertje met weinig schuim

8,0 Neus Kruidige geuren van koriander en frisse geuren van citrus

8,0 Smaak Heerlijke citrus smaken, en de koriander is ook mooi aanwezig

Spijssuggestie Witvis, jonge pittige kazen, gegrilde kip, salades

7,8

"Een hele mooie smaakvolle afwisseling op een gewoon pilsje."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.

7,5 Zicht Wat donkergeel, troebel biertje met een smalle witte schuimkraag met kleine belletjes

7,8 Neus Frisse geuren van mout en hop

7,6 Smaak Een beetje zoet en bittertje licht koolzuur aanwezig, wat mooie mout tonen erin

Spijssuggestie Jonge kazen, kip, en maaltijd salades

5,1

"Chocolade chocolade en nog eens chocolade, veel te overheersend, niet lekker"

Aroma
Zoet
Bitter
Body
Alcohol

5,7 Zicht Donker bruin bijna zwarte vloeistof, met bruine schuimkraag en erg troebel.

5,1 Neus Je ruikt alleen maar de overheersende geur, van chocolade.

4,6 Smaak Alleen maar chocolade wat je mond vult veelte zoet.

Spijssuggestie Toetjes, sterke pittige kaas

7,5

"Een donker bruin bijna zwart bier, om rustig van te genieten "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Donker bruin bijna zwart bier, troebel, met een bruine schuimkraag

8,1 Neus Er komt na het inschenken een lichtte whiskey lucht naar boven, niet vervelend

7,9 Smaak Beetje zoetig, jaarboek een bittertje komt naar boven, afdronk blijft lekker hangen, en wat moutig, ook hier komt er een scheutje whiskey naar boven.

Spijssuggestie Erg lastig, maar stevige kazen, en pittig gekruid vlees past er goed bij.

8,5

"Een heerlijk biertje met wat koriander, die mooi wegdrinkt. Perfect voor bij kaas "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Donker geel, troebel, met een gelige schuimkraag met kleine belletjes.

8,6 Neus Intense geuren van koriander, mooie moutigheid en kruidig.

8,5 Smaak De korianderbis mooi aanwezig, en overheerst niet, beetje zurig met een bittertje ook wat koolzuur aanwezig

Spijssuggestie Tapas, vette vis, gekruid vlees, en mooie harde kazen

8,6

"Een mooi wit hier die ten alle tijde gedronken kan worden, echt genieten bij een lekker muziekstuk."

Review : Pronk Spieghels
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Donker geel, met een witte schuimkraag, met kleine belletjes. Redelijk helder, neigt naar troebel.

8,2 Neus Geuren, van Citroen gras, hop en koriander, verder lekker moutige geuren

8,4 Smaak Klein zoetje en zuurtje, beetje bitterheid er in. Geen koolzuur mooie smaken van koriander, Citroen en hop

Spijssuggestie Vette vis, tapas, toetjes bittergarnituur, en uiteraard in goed gezelschap

8,0

"Een heerlijk biertje waarbij het genieten voorop staat h"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Mooi donker geel met een witte schuimkraag met kleine vette bellen. Erg troebel, heeft weinig zicht.

7,9 Neus Op zich geen spannende geuren, beetje fruit, mout en kruiden.

8,1 Smaak Redelijke intense smaken, klein beetje zoet en zuur, , wel een hoge bitterheid, maar niet verkeerd. Stevige body wat koolzuur e de afdronk is goed.

Spijssuggestie Bierkaas, vette vis en salades

7,1

"Lekker frisje met sinaasappel en Citroen prima om zo lekker weg te drinken in goed gezelschap."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Oranje geleerd troebel en een smalle schuimkraag

7,3 Neus Geuren van mout, sinaasappel en.p citroenen. Lekker fruitig

7,9 Smaak Wat zoetig en zurig klein bittertje is aanwezig beetje koolUur, afdronk is goed niet te lang, verder is de smaak van sinaasappel en Citroen mooi aanwezig

Spijssuggestie Vette vis, jonge zachte kaas, en salades..

7,5

"Een mooi stevig biertje met mooie mout smaken en een mooi bittertje voor bij het haardvuur "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi geel bier, met een witte schuimkraag en kleine belletjes, en een heldere doorkijk.

7,6 Neus Mooie geuren van mout en een klein beetje fruit.

7,8 Smaak De smaak is intens, met een bittertje, stevige body, en een afdronk die lekker blijft hangen de mond.

Spijssuggestie Vette vis, jonge kaas, gerookte kip en vlees van de BBQ

8,4

"Een neipa tripel, van brouwerij Lopik, ondanks het alcohol percentage, een heerlijk fris biertje."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Een donker geel troebel bier, met en goede schuimkraag met kleine wat vette belletjes.

8,4 Neus Mooie mout geuren, en kruidig, lekker fris.

8,5 Smaak Beetje zoet, en zurig, ook de bitterheid staat in verhouding met de rest, stevige body, met een afdronk die mooi blijft hangen in de mond. En lekker moutig.

Spijssuggestie Vette vis, kalfsvlees en blikjes kaas