Ruud van Akker Voorschoten, Nederland

8,3 Zicht Amber kleurig, en een heldere doorkijkbaar bier, met fijne schuimbelletjes, die niet aan je glas kleven.

8,4 Neus Lichtte karamel, rozijnen en druiven smaak, met de kruidigheid mooie geuren

8,8 Smaak Niet te zoet, licht zuur, wel bitter van smaak, maar niet overheersend de nasmaak, blijftblekker hangen, en een lekkere volle mondige smaak

Spijssuggestie Gerilde kip, vette vis, salades

8,2 Zicht De kleur van rood bruin komt goed tot zijn recht en is mooi helder. De schuimkraag is wit met een bruin toontje erin. De schuimbelletjes zijn fijn en kleven gemiddeld aan het glas.

8,3 Neus De heerlijke geuren van graan en mout zij mooi aanwezig , een klein beetje kruidig en mooie hop extracten. Wat fruitig door de geur van blauwe pruimen, en een lichte karamel geur

8,2 Smaak De smaak van blauwe pruimen en karamel, niet overmatig aanwezig maar subtiel verwerkt.

Spijssuggestie Gegrild vlees van de BBQ, met stevige kruiden, rood vlees,

7,4 Zicht Tussen wazig en troebel in, met een mooie schuimkraag die fijn van structuur is en lekker kleeft

8,5 Neus Lichtte tonen van graan en mout waar te nemen, kleine toontje karamel.

8,3 Smaak Mooi van smaak, een bittertje en een lekkere nabijer, de nasmaak blijf lekker hangen en een volle smaak 8n de mond

Spijssuggestie Vette vis blauw aderige kazen.

8,1 Zicht Een donker bier, met een bruinachtige schuimkraag h

8,0 Neus Geur van karamel, hop lichte koffie cacao geur, wat niet overheerst.

8,5 Smaak Klein beetje zoet, met een zuur onder toontje. Bitter tijdens het drinken, en met een lichte bittere nasmaak.

Spijssuggestie Lekker bij een kaasje, of een chippie

7,3 Zicht Donker beetje troebel mooie schuimkraag

8,6 Neus Mooie kruidige geuren, hop en wat karamel. Niet te z

8,0 Smaak Niet te zoet of te zuur, mooi bittertje niet overheersend

Spijssuggestie Pittige harde kazen, en gekruid vlees

7,5 Zicht Gemiddeld donker bruin bier, beetje troebel en vlokkerig mooie schuimkraag middelmatig plakkerig

7,7 Neus Mooie geuren van hop, kruiden en chocolade niet overheersend

7,7 Smaak Mooie chocolade smaak, en mooi afgestemd op bitterheid niet te bitter lekker fruitig

Spijssuggestie Stevige kazen, toastje met paling en / of zalm

8,5 Zicht Donker bruin biertje met een heldere look. Fijne schuimbelletjes, die niet klevend zijn.

8,5 Neus Frisse geuren van fruit, karamel en hop, ook een lichtte citrus geur.

8,5 Smaak Volle smaak, met wat port en sherry tonen, de karamel is vluchtig aanwezig en niet overheersend. De blauwe pruimen, zijn subtiel aanwezig

Spijssuggestie Vette vis , mooi stuk rood vlees van de Bbq

6,3 Zicht Donker Amber rood, met een mooie schuimkraag, verder niet spannend.

6,1 Neus Moutige geur, karamel. Verder weinig speciaals

6,2 Smaak Karamel smaak met veel mout extracten, bittertje

Spijssuggestie Vette vis, en pittig rundvlees

7,9 Zicht Troebel bier waar niet doorheen te kijken is, met een gemiddelde hoogte als schuimkraag en amberrode kleur

8,0 Neus Gemiddeld genomen mooie geuren van mout en karamel. Niet te intens, en licht fruitig

8,3 Smaak Volle smaak, zoet met een klein bittertje erin, biertje met body, maar niet overheersend weinig koolzuur, en een mooie afdronk, die niet te lang blijft hangen mooi moutig en kruidig

Spijssuggestie Vette vis makreel, wilde zalm, goed gezelschap, bbq

6,0 Zicht Licht rood, weinig schuim lichtte helderheid geen combinatie die naar een Bock gaat

5,4 Neus Erg neutraal geen uitsprekende geuren, wel veel mout, wat nu niet de geur ten goede komt

5,0 Smaak Gemiddeld, niet spannend

Spijssuggestie Een borrelhapje, gezelligheid vette vis als haring of makreel