8,1

Kompel Mijnschool

Brouwerij Kompel (14)

Een nieuwe aanvulling van de Nostalgie serie van Brouwerij Kompel. De Mijnschool, Een rhum - oaked bier, met smaken van vanille, rhum, gerookte eikenhouten snippers.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Kompel Mijnschool is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,7

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,6

"Zeer aangenaam bier met de smaak van rum en eiken. "

Ivan Wind

4.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Mooi amber kleurig bier met fijne schuimkraag

8,0 Neus Geur van rum en eikenhout is duidelijk aanwezig.

8,2 Smaak Licht zoet stevig van smaak met duidelijke smaak van eiken.

Spijssuggestie Rood vlees

7,5

"Mooi bier met verschillende lagen. Goede balans."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Goudkoper met snelinzakkende schuimkraag

6,5 Neus Lichte aroma´s van rum en vanille

8,2 Smaak Lekker! Donker blond bier met tonen van rum en hout. Weinig bitters.

Spijssuggestie Gerookt vlees

8,0

"Een mooie kompel mijn school bier "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker blond een fijn maar stevige schuimkraag

7,3 Neus Eik vanille zoetig

7,2 Smaak Zoetig vanille ligte bittertje op de achtergrond

Spijssuggestie Na gerechten borrelplank BBQ

8,4

"Wederom een mooi aanvulling weer op de Nostalgie serie, mooie smaken en geuren."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Een amberkleurig bier met een mooie schuimkraag en redelijk helder

8,5 Neus Mooi geuren van Rhum, eikenhout en vanille.

8,9 Smaak wat licht zoet, stevig met mooie subtiele eikenhouten tonen, en een lichte vanille smaak

Spijssuggestie lekker bij spareribs, Rood vlees

8,0

"Stevig bier met mooi uiterlijk. De frisse geur is doorspekt met wat rum aroma. Smaak is fris en licht bitter. In de afdronk komt de rum mooi naar voren zonder te gaan overheersen. Nasmaak sluit perfect bij afdronk aan, en heeft een aangenaam bittertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooi amber/koperkleurig, helder bier, met een licht crème kleurige schuimkraag, fors van formaat, bestaand uit fijne bellen, en best goed houdbaar.

8,0 Neus Vooral fruitig/kruidig in de neus, op een aangenaam frisse ondergrond. Ook de rum is in de geur goed waarneembaar.

8,0 Smaak Fris en licht bitter in de mond. Tonen van vanille en rum komen vooral in de afdronk naar voren, waar ik ook een karamel hint in meen te herkennen. Het geheel gevolgd door een fris bittertje in de afdronk, die overigens vrij goed blijft hangen.

Spijssuggestie biefstukje met pepersaus

Brouwersnös Barrel Aged

Soms krijgt een bezoekje aan een brouwerij een onverwachte wending. Dat was zeker zo toen Bierista een kijkje ging nemen bij Brouwersnös.

Verder lezen

Jos Oostendorp stopt als voorzitter CRAFT

Jos Oostendorp, maakte eerder deze week bekend te stoppen als voorzitter van CRAFT, de brancheorganisatie van onafhankelijke brouwers.

Verder lezen

Evenementenbier, bestaat het nu wel of niet?

Bestaat evenementenbier wel of niet? Die vraag komt regelmatig naar boven op verjaardagsfeestjes en in de kroeg. Maar hoe zit het nu?

Verder lezen

Maximus Brouwerij lanceert Bling Bling Barley Wine

Maximus Brouwerij uit Utrecht heeft weer iets nieuws voor ons in petto: de Bling Bling Barley Wine.

Verder lezen