Arend van Gelder
3715
Arend van Gelder Wezep, Nederland
Bierista - 9 Badges - 3715 Biercoins - 30 Reviews - #bedanktArendBierista Bierdiploma
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge vandeStreek
Badge Grolsch
Badge Brouwersnös
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bockbier
Review badges 30 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Alderbastend Flinke Freek
6,1 Zicht Gelig, weinig koolzuur.
6,6 Neus Prima. Duidelijke Amerikaanse aromahoppen in de Belgische stijl.
5,9 Smaak Te zoet naar mijn mening
Spijssuggestie droge cracker
Review : Bierverbond Oh Vienna
7,7 Zicht Licht, amberkleurig en wat grover schuim.
7,8 Neus Vooral fris, moutachtig
6,7 Smaak Een wat intensere Vienna. Meer karamel, maar blijft licht. Iets wrang op de zijkant van de tong.
Spijssuggestie met brie maakt het bier de brie zoeter; een extra boost voor de brie
Review : Maallust Vienna De Vagebond
8,0 Zicht Helder & mooi amberkleurig. Licht gekleurde schuimkraag.
7,2 Neus Moutig met een licht zuurtje
Smaak Een kleine fruitigheid. Het zuurtje uit de geur komt niet direct terug, nasmaak is vooral broodachtig
Spijssuggestie lichte kazen
Review : De School Ouderavond
7,9 Zicht Erg donker, doch helder. Mooie ferme grove beige schuimkraag.
8,0 Neus Drop en mout als hoofdgeur, lichte toon van karamel
9,0 Smaak Erg vol en warm. Koffie -moutbittertje. Mooie stevige smaken. Bitter voornamelijk in de nasmaak
Spijssuggestie Zoete desserts
Review : Jopen Extra Stout
8,0 Zicht Flink donker met een volle schuimkraag. Zakt wel redelijk snel
6,6 Neus Niet heel spannend. Je ruikt wel de donkere mouten
7,9 Smaak Drop, lichte bitter. Verfijnde rook-touch. Verder vooral licht en lekker droog
Spijssuggestie Dikke biefstuk
Review : Founders Centennial IPA
8,2 Zicht Deze IPA verrast! Donkeroranje en een flinke grove kraag. Erg mooi om te zien.
7,5 Neus Niet heel diep maar zeker genoeg om je enthousiat te maken.
7,7 Smaak Flinke smaakbom. Komt echt binnen. Duidelijke hoppen die goed terwcht komen in balans met de (karamel)moutigheid
Spijssuggestie Gegrild vlees, BBQ
Review : Lagunitas Hazy Wonder IPA
5,7 Zicht Kanariegeel net als het blik en een schuimkraag waar weinig van over blijft
6,3 Neus Wat hoppig. De citra hop komt gelijk naar voren. Pretty straight forward.
6,4 Smaak Same als de geur. Hoppig; citrusachtig en licht tropisch tintje
Spijssuggestie Jonge kazen
Review : Brouwersnös Fiere Marie
7,7 Zicht Mandarijn oranje met een kleine kraag. Mooi.
Neus Ook hier komt de mandarijn gelijk naar voren. Een fijn zoet fruitige geur
7,6 Smaak Mandarijn dus, met de bitterheid die dan weer aan de schil doet denken.
Spijssuggestie Een mandarijn! Puur om te kijken wat dat met de smaken doet
Review : 't IJ Flink
6,9 Zicht Helder goud, nauwelijks schuim. Passend bij de stijl.
7,0 Neus Fris met tonen van citrus
7,5 Smaak Dun, maar niet té. Ook nu de citrustonen die mooi naar boven komen
Spijssuggestie Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Review : 't IJ Blondie
7,5 Zicht Goud en smalle witte schuimkraag
7,1 Neus Vooral zoet van geur met aroma's van de mout en kruiden
7,2 Smaak Verrassend licht zuurtje komt samen met het zoetje in de eerste slok naar voren. Daarna voert de kruidigheid van kruidnagel in de nasmaak de boventoon
Spijssuggestie Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
"Erg zoet voor de tripel. Vooral ook aromahop. Lage bitterheid."