7,3

Maallust Vienna De Vagebond

Brouwerij Maallust (16)

Maallust Vienna is een ongefilterd en ongepasteuriseerd bier. De kleur is amber tot koper. In de neus tref je vers brood, gebrande mout, rozijnen en karamel.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Maallust Vienna De Vagebond is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Makkelijk doordrinkbaar ondergistend bier met rokerige tonen. Helemaal mijn smaak."

Bibi Boom

3.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Amberkleurig. Helder. Mooi romig schuim.

7,0 Neus Kampvuur, kastanjes, beetje rokerig, niet heel fris.

9,0 Smaak Noten, zoete moutsmaak. Plakkerig en enigszins vettig, maar heel aangenaam. Makkelijk doordrinkbaar ondergistend bier.

7,2

"Fijne amber, zoet, licht bittere afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Amberkleurig, troebel, mooie schuimkraag

7,0 Neus Moutig, iets zoet

7,2 Smaak Volle smaak, klein zuurtje op het eind

7,0

"Een bier waar vooral de bitterheid en kruidigheid naar voren kwam. Helaas bleven andere aroma's en geuren hierdoor op de achtergrond, waardoor het naar mijn mening niet zijn volle potentie benut."

Review

8,0 Zicht Koperkleurig troebel bier met een redelijke schuimkraag.

6,5 Neus Vooral de aroma's van mout kwamen naar voren in dit bier, dit resulteerde in een vrij bittere geur. Als je goed ruikt, dan merk je ook een lichte zoete geur voorbij komen op de achtergrond.

6,5 Smaak Het had ook een vrij bittere en kruidige smaak. Dit zorgt er wel voor dat andere smaken naar de achtergrond worden geduwd. De nasmaak bleef ook redelijk lang aanwezig in een vorm van bitterheid.

Spijssuggestie Bittergarnituur en gerookte eend

6,4

"een erg bitter vienna"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht bruin helder, bruisend, goede schuimkraag

6,8 Neus bitter, licht zoet, licht hazelnoot

6,8 Smaak erg bitter wat andere smaken wegduwt, lichte mout, hazelnoot

6,8

"Een ondergistend bier, nogal zoet en licht bittere afdronk "

Gijs Pullen

18.338

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Koperkleurig, helder, crèmekleurige schuimkraag

6,5 Neus Zoetmoutig

6,8 Smaak Volle smaak, zoet en moutig, licht fruotig en karamel, bittere nasmaak

Spijssuggestie Noedels met kip

Brouwers Hertog Jan leven zich uit in de Proeftuin

in de Proeftuin van Hertog Jan kun je vier keer per jaar een experimenteel bier ontdekken. Meesterbrouwer Micha vertelt er alles over.

Verder lezen

Maallust De Weldoener is het beste bier van Nederland

Maallust De Weldoener is verkozen tot het Beste Bier van Nederland tijdens de achtste editie van de Dutch Beer Challenge.

Verder lezen

Proef nu: 12 provincies - 12 bieren

De Week van het Nederlandse Bier is van start gegaan. Daarom hebben de biersommeliers van Bierista een uniek bierpack samengesteld.

Verder lezen

Noordt en Brand schreeuwen

Brouwerij Noordt en Brand Bier schreeuwen het van daken. Ze hebben hét gedaan; samen een bijzonder bier gebrouwen.

Verder lezen