Maallust Vienna De Vagebond

6,6 Zicht Amber/ koperkleurig, veel koolzuurbubbels op glas na schenken, redelijk stevige schuimkraag

6,3 Neus Roggebrood

6,2 Smaak Zuurtje en lichte bitterheid blijven net te lang overheersen

Spijssuggestie Belegen kaas en vijgenbrood

8,0 Zicht Helder & mooi amberkleurig. Licht gekleurde schuimkraag.

7,2 Neus Moutig met een licht zuurtje

Smaak Een kleine fruitigheid. Het zuurtje uit de geur komt niet direct terug, nasmaak is vooral broodachtig

Spijssuggestie lichte kazen

7,0 Zicht Koperrood, mistig, met een redelijke schuimkraag

7,0 Neus Een zoetig aroma, tonen van mout. Heeft ook iets fruitigs

7,5 Smaak Fris bier, met tonen van mout. Zoetig, met een lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Gerookte zalm

8,5 Zicht Roodbruin van kleur, licht wazig vloeistof, lichtbruine schuimkraag. Veel koolzuurbellenvorming.

8,5 Neus Licht zurig, kersentonen en licht kruiderig.

8,5 Smaak Kruiderig en moutig. Een lichtbittere afdronk.

Spijssuggestie Kipfilet met patat en wortels.

9,0 Zicht Roodbruin van kleur/ koperkleurig

9,0 Neus Een welriekende kersen geur.

9,0 Smaak Een fruitige smaak, wat naar kersen smaakt. Verder moutige , kruidige wat bittere smaak.

Spijssuggestie Vis, bv forel of gerookte zalm. gecombineerd met verse salade met friet.

7,5 Zicht Amberkleurig, helder bier, niet te veel koolzuur, met een prachtige crème kleurige kraag, die langzaam inzakt

6,5 Neus Moutig, in combinatie met iets houtachtigs/rokerigs.

7,0 Smaak Licht zoet, stevige, ronde mouttonen, die in de afdronk goed behouden blijven. Nasmaak heeft een aangenaam bittertje, en een rokerige noot. Verder een zuurtje op de achtergrond, wat snel wegebt.

Spijssuggestie een flinke portie bitterballen

8,0 Zicht Amberkleurig. Helder. Mooi romig schuim.

7,0 Neus Kampvuur, kastanjes, beetje rokerig, niet heel fris.

9,0 Smaak Noten, zoete moutsmaak. Plakkerig en enigszins vettig, maar heel aangenaam. Makkelijk doordrinkbaar ondergistend bier.

7,1 Zicht Amberkleurig, troebel, mooie schuimkraag

7,0 Neus Moutig, iets zoet

7,2 Smaak Volle smaak, klein zuurtje op het eind

8,0 Zicht Koperkleurig troebel bier met een redelijke schuimkraag.

6,5 Neus Vooral de aroma's van mout kwamen naar voren in dit bier, dit resulteerde in een vrij bittere geur. Als je goed ruikt, dan merk je ook een lichte zoete geur voorbij komen op de achtergrond.

6,5 Smaak Het had ook een vrij bittere en kruidige smaak. Dit zorgt er wel voor dat andere smaken naar de achtergrond worden geduwd. De nasmaak bleef ook redelijk lang aanwezig in een vorm van bitterheid.

Spijssuggestie Bittergarnituur en gerookte eend

7,2 Zicht bruin helder, bruisend, goede schuimkraag

6,8 Neus bitter, licht zoet, licht hazelnoot

6,8 Smaak erg bitter wat andere smaken wegduwt, lichte mout, hazelnoot