6,6

Kompaan Badgast

Kompaan Bier (23)

Badgast van Kompaan is een Weizen, maar natuurlijk wel met een Kompaan-twist. Deze moderne variant van de klassieke Weizen is gebrouwen met Amerikaanse gist en Duitse hopsoorten. Het bier is lekker fris, goed doordrinkbaar met een lichte bitterheid zoals je dat kent van Lagers. Daarnaast ontdek je aroma's van mandarijn en citrusfruit. Een heerlijke moutige smaak die het afmaakt door de flinke bak tarwe die in dit bier is gebruikt. Tijdens de Barcelona Beer Challenge in 2018 won Badgast zelfs een zilveren plak!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.7%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
6,6

Het oordeel van de Bierista's

Kompaan Badgast is beoordeeld met een gemiddelde van 6,6 door onze Bierista's

6,6

Smaak

6,9

Zicht

5,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,4

"Te bitter voor het type. Verder technisch goed bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Geel, troebel met stevige schuimkraag die lang blijft staan.

6,5 Neus Licht moutig en banaan. Niet zo fruitig als verwacht.

5,6 Smaak Te bitter voor een het type. Kruidnagel en tannine. Typische tarwemoutsmaak.

Spijssuggestie asperges en witlofsalade

7,4

"Lixht hoppig pilsje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht

4,9 Neus

8,4 Smaak

5,5

"Dit bier wordt op basis van de gebruikte tarwe en hoge gisting ingedeeld als weizen, maar daar zie, ruik en proef je weinig van terug. Als ik op een terras een pilsje zou bestellen en ze gaven me deze Kompaan Badgast, dan zou ik niet raar opkijken. Niks mis met een pilsje (meestal), maar mijn verwachtingen waren hoger gespannen."

Bart Snel

3.290

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Goudgeel en helder, het uiterlijk van pils, een fijne witte kraag die snel weg is.

5,2 Neus Heel ‘vlak’. In de verte een hint van mandarijn.

5,5 Smaak Ook de smaak is een beetje saai. Minder bitter dan een pilsje en ook hier in de verte iets van fruit.

6,9

"Lekker biertje voor op het strand, exotisch tintje, maar geen echte weizen."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Koolzuur

7,0 Zicht Troebel, geel, goede schuimlaag.

6,9 Neus Mandarijn, citrus, kruidig.

6,7 Smaak Licht fruitig, tarwe en kruidnagel.

Spijssuggestie Frisse salade, kip.

Bierista® Speedcourse | Uiltje Craft Beer

Verder lezen

'Als bier kon kiezen, zat het in blik'

Store cold, drink fresh. Het is het credo van Uiltje Brewing Company. De brouwer neemt zelf het voortouw en vult bijvoorbeeld alleen nog af op blik.

Verder lezen

Horeca in Beweging in gesprek met Peer Swinkels

Alain Schepers van Bierista is samen met collega-ondernemer Bert van Zijtveld op een missie naar het Binnenhof. Zij spraken met Peer Swinkels

Verder lezen

Gulpener Bierbrouwerij finalist Koning Willem I Prijs

Gulpener Bierbrouwerij maakt kans op de prestigieuze Koning Willem I Prijs 2020 in categorie Duurzaam Ondernemerschap.

Verder lezen