Weihenstephaner Hefeweissbier Alkoholfrei

7,5 Zicht Goudgeel, troebel (als je de gist meeschenkt) en een volle witte schuimkraag.

6,5 Neus Zoetig, tarwe, beetje banaan.

6,0 Smaak Moutzoetig en fris, beetje banaan op de achtergrond. Zachte afdronk. Nasmaak is snel verdwenen.

7,0 Zicht Goudgeel, troebel bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Ietwat weeïge geur van tarwemout, lichte noten van banaan

6,8 Smaak Frisse smaak, moutig, lichte toets van banaan, klein zuurtje in de nasmaak

Spijssuggestie Bittergarnituur

7,1 Zicht Licht troebel, goud bier met fijn wit schuim

6,0 Neus Beetje flets maar fris iets kruidig

6,4 Smaak Citrusachtig en weeïg van de tarwe met een kruidig bittertje. Verder vrij dun en wrang. Maar de alcohol mis je niet

Spijssuggestie zachte schapenkaas

7,0 Zicht Bleekgeel. Fijn, romig, spierwit schuim. Het schuim ziet er exact zo uit als bij de wel alcoholhoudende variant.

6,5 Neus Precies wat je zou verwachten bij een witbier: citrus en koriander. Maar de typische rijpebananengeur van het gebruikte gist (wat typisch is voor weizenbieren) overheerst al het andere. Niet heel complex, maar voor een alcoholarm bier behoorlijk aromatisch.

7,5 Smaak Citrus, licht wrang (het slaat enigszins op je tanden). Het smaakt als een typisch, eenvoudig witbier. Niks mis mee en als alcoholarm bier een van de betere.

Spijssuggestie Frituurborrelhapjes

7,1 Zicht Mooie troebel geel een mooi stevig schuimkraag

6,8 Neus Graan moutig beetje kruidige

6,8 Smaak Moutig graan en een lichte bittertje

Spijssuggestie Salades chips vis

8,2 Zicht Romige schuimkraag, mistig, oranje, bruisend

6,0 Neus Lichte banaan, licht fris

2,3 Smaak Zuur en zout

8,5 Zicht Koperkleurig, troebel, met een ferme witte laag romig schuim. Eigenlijk lijkt deze vrij veel op de alcoholische variant.

6,8 Neus Mout en rijp fruit. De bananentonen zijn wat minder prominent aanwezig.

6,9 Smaak Moutig, zoet, ruitig en fris, maar helaas ook een tikkeltje aan de dunne kant.

Spijssuggestie Zachte milde kazen.

7,5 Zicht Goudgeel, troebel en vol schuim. Bij goed licht zie je vele koolzuurbelletjes.

6,5 Neus Zoet en fruitig, bananengeur.

6,0 Smaak Doet wat dunner aan dan het origineel. Veel koolzuur, weinig bitter. fruitig zoet.

Spijssuggestie Witlofsalade en schnitzel.

6,4 Zicht Licht koperkleurig, mistig, mooie schuimkraag

7,0 Neus Frisse fruitige geur, sinaasappel

6,6 Smaak Waterig, zoet, fruitig en redelijk zurig

Spijssuggestie Schnitzel met pommes

8,0 Zicht Een lust voor het oog, diep geel, troebel met een prachtige witte kroon.

7,5 Neus Volle fruitige tonen met duidelijk herkenbaar de rijpe banaan!.

8,0 Smaak Prachtige alcoholvrije Weizen met alles er op en er aan. Volle smaak met rijp fruit, banaan en een subtiel kruidnageltje, precies zoals je gewend bent van de alcoholhoudende broeder.

Spijssuggestie Asperges, Wiener Schnitzel