8,0

De 7 Deugden Bock + Sprong

Brouwerij De 7 Deugden (31)

Bock + Sprong van Brouwerij De 7 Deugden is een smaakvol Bokbier. Dit bockbier heeft een bijzonder uitgesproken karakter van karamel en rozijnen. Hij smaakt vol en zoet, maar niet plakkerig. De afdronk blijft nog aangenaam lang hangen.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

De 7 Deugden Bock + Sprong is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,3

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mooi gebalanceerd bokbier, waarbij ik de versie van 7% heb gedronken. "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin helder bier met een rode gloed, en met een fijne inzakkende schuimkraag

7,0 Neus Zoet moutig aroma met tonen van karamel

7,5 Smaak Overwegend zoet, met een lichtbittere gebrande nasmaak. Tonen van karamel en gedroogd fruit

Spijssuggestie Pasteitje met bospaddestoelen

8,0

"Een zeer uitgesproken bock, zeer vol can smaak "

Joris Bax

4.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht Een helder amberkleurig Bock. Kraagje is wat schimmig

8,0 Neus Karamel en vooral veel mout

8,0 Smaak Zeer uitgesproken, zoeter dan de gemiddelde bock, gebrande mout. Rozijntjes

Spijssuggestie Kruidig vlees, bockbier festival

8,0

"Vol en rijk van smaak, hij is zoet maar niet vervelend."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerbruin met een snel inzakkende schuimkraag.

8,1 Neus Zoete geuren komen samen met geroosterde geuren van de mout.

8,4 Smaak Karamel en rozijnen. Zoet maar niet storend. Merk ook iets van amandel. De nasmaak is lang en intens.

Spijssuggestie Boerenkool stampot

8,5

"Lekkere volle zoete bock met iets fruitigs en caramelsmaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerbruinig en troebel

8,0 Neus Licht fruitig en caramel

8,5 Smaak Mooie volle zoete smaak met licht fruit en caramel smaak en iets kruidige licht gebrande moutsmaak.

Spijssuggestie Stampotten

Nog tot 31 maart bieren inschrijven voor 10e Dutch Beer Challenge

De tiende editie van de Dutch Beer Challenge staat op de planning en belooft een waar spektakel te worden.

Verder lezen

De bitterwaarden van bier worden uitgedrukt in IBU's

Bitterheid is een belangrijke smaakcomponent in bier. Wist je dat de bitterheid objectief te meten is? De waarde wordt uitgedrukt in IBU's.

Verder lezen

Gulpener Blond met een vleugje Vlierbloesem

Zet je schrap voor de nieuwste aanwinst van Gulpener: Blond Vlierbloesem, rechtstreeks uit het hart van Limburg.

Verder lezen

St. Patrick's Day kleurt Nederland groen

Op 17 maart is het St. Patrick’s Day, de nationale feestdag van Ierland die ook in Nederland steeds meer omarmd wordt.

Verder lezen