1. Bierista
  2. De 7 Deugden Bock + Sprong
7,9

De 7 Deugden Bock + Sprong

Brouwerij De 7 Deugden (31)

Bock + Sprong van Brouwerij De 7 Deugden is een smaakvol Bokbier. Dit bockbier heeft een bijzonder uitgesproken karakter van karamel en rozijnen. Hij smaakt vol en zoet, maar niet plakkerig. De afdronk blijft nog aangenaam lang hangen.

Details

Brouwerij
Brouwerij De 7 Deugden
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

De 7 Deugden Bock + Sprong is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,4

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Mooi bockbier met tonen van rozijn en karamel. Erg aangenaam doordat hij niet doorslaat in het zoete."

Joeri Mol

3.680

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruine kleur met rode tinten. Bruine schuimkraag, niet al te veel schuim maar wel een mooi laagje dat lang blijft staan.

7,5 Neus Rozijnen en karamel springen eruit, mooie geur

8,0 Smaak Zacht in de mond met een aardige body. Rozijnen en karamel aanwezig maar slaat gelukkig niet door in het zoete, blijft zelfs beetje fris met een vrij lange afdronk

Spijssuggestie Boerenkool met rookworst

7,5

"Mooi gebalanceerd bokbier, waarbij ik de versie van 7% heb gedronken. "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin helder bier met een rode gloed, en met een fijne inzakkende schuimkraag

7,0 Neus Zoet moutig aroma met tonen van karamel

7,5 Smaak Overwegend zoet, met een lichtbittere gebrande nasmaak. Tonen van karamel en gedroogd fruit

Spijssuggestie Pasteitje met bospaddestoelen

8,0

"Een zeer uitgesproken bock, zeer vol can smaak "

Joris Bax

4.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht Een helder amberkleurig Bock. Kraagje is wat schimmig

8,0 Neus Karamel en vooral veel mout

8,0 Smaak Zeer uitgesproken, zoeter dan de gemiddelde bock, gebrande mout. Rozijntjes

Spijssuggestie Kruidig vlees, bockbier festival

8,0

"Vol en rijk van smaak, hij is zoet maar niet vervelend."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerbruin met een snel inzakkende schuimkraag.

8,1 Neus Zoete geuren komen samen met geroosterde geuren van de mout.

8,4 Smaak Karamel en rozijnen. Zoet maar niet storend. Merk ook iets van amandel. De nasmaak is lang en intens.

Spijssuggestie Boerenkool stampot

8,5

"Lekkere volle zoete bock met iets fruitigs en caramelsmaak. "

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkerbruinig en troebel

8,0 Neus Licht fruitig en caramel

8,5 Smaak Mooie volle zoete smaak met licht fruit en caramel smaak en iets kruidige licht gebrande moutsmaak.

Spijssuggestie Stampotten

06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--