John Kuster Gendt, Nederland

8,3 Zicht Pik zwart met een kleine beige schuimkraag.

8,7 Neus Koffie, mokka, donkere mouten en iets alcohol.

8,8 Smaak Een dik en romig mondgevoel. Fijne smaak van koffie, hazelnoot, mokka en gebrande bitterheid. Het hoge alcoholpercentage merk je nauwelijks. Hierdoor is hij gevaarlijk lekker.

Spijssuggestie Geniet lekker van het bier alleen.

6,5 Zicht Lichtbruin, geen schuim.

7,5 Neus Manderijn,zoet,moutige geuren van brood en karamel.

7,1 Smaak De bitterheid proef je bij elke slok. Manderijn, karamel en brood zijn waarneembaar. Het mondgevoel is wat dun maar alcohol warmend. Opvallend weinig koolzuur.

Spijssuggestie Milde oosterse gerechten.

7,5 Zicht Donkerbruin, beige schuim.

7,8 Neus Zoet, gebrande mout en laurier.

8,1 Smaak Zoet, donkere mouten en laurier. Een zachte maar ook warm mondgevoel van de alcohol.

Spijssuggestie Gebraden rundvlees

8,3 Zicht Zwart met beige schuimkraag.

8,5 Neus Kokos, vanille en chocolade.

8,8 Smaak Een stroperig mondgevoel verhult de smaak van kokos, vanille en chocolade. De zachte bitterheid gaat fijn samen met het zoete. De kokos komt in de nasmaak goed terug.

Spijssuggestie Geen lekker van genieten.

7,1 Zicht Donkergeel met een witte kraag.

6,0 Neus Zoete en moutige geur.

6,0 Smaak Nee, niet mijn ding. Wat zoet, brood smaken met iets van bitterheid.

Spijssuggestie Bitterballen met pittige monstert.

7,5 Zicht Rood met een snel inzakkende schuimkraag.

7,3 Neus Druiven, wijn, fris en de peper.

7,0 Smaak Prettige rijping van het vat, druiven, pepertje met heel licht de rode bieten. Het scherpe van de peper is minder dan bij de standaard Red Hot Tripel. Redelijk veel koolzuur.

Spijssuggestie Diverse milde kazen uit Zeeland

7,6 Zicht Middel geel, troebel en een snel inzakkende schuimkraag.

8,1 Neus Een fruitige neus met veel tropisch fruit. Iets zoet en fris.

8,9 Smaak Een hoppig karakter met mango en sinaasappel. Het mondgevoel is romig, fris maar ook een zuurtje. De bitterheid is nauwelijks merkbaar.

Spijssuggestie Pasta of pizza met tonijn en milde kruiden.

8,3 Zicht Zwart, ondoorzichtig met een kleine mokka kleurige schuimkraag.

8,5 Neus Koffie, vanille, rum en wat scherp de alcohol.

8,7 Smaak Veel geuren komen in de smaak terug. Een zachte zoete smaak wordt versterkt door de karamel. Een warm en zacht mondgevoel waarbij de alcohol wat brand in de keel.

Spijssuggestie Chocolade truffels

7,7 Zicht Rood/bruin,mistig met een redelijke schuimkraag.

7,5 Neus Veel mout geuren zoals karamel met veel kruiden. Iets van kaneel.

7,6 Smaak Volle kruidige smaak van jeneverbes en kruitnagel. Iets zoet verwarmend met een bittertje in de nasmaak.

Spijssuggestie Winterse gerechten met vooral een lekkerstuk stofvlees.

7,8 Zicht Zwart met een kleine licht bruine schuimkraag.

8,0 Neus Vanille op de voorgrond, laurier en het scherpe van alcohol.

8,2 Smaak Vanille, koffie en het kruidige van laurier. In de mond is hij iets zoet met de bitterheid van de gebrande mout. Het is lang genieten.

Spijssuggestie Chocolade cake of koekjes.