John Kuster Gendt, Nederland

Bierista - 15 Badges - 9100 Biercoins - 379 Reviews
al jaren liefhebber van een ander bier dan de grote bekende. Mijn voorkeur gaat wel uit naar een goede dubbel, tripel of Bock maar ook een IPA of blond bier kan mij bekoren. Een bijzonderheid is dat geur en smaak voor mij belangrijk zijn, ik zal alles letterlijk blind proeven.
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Bronckhorster
Badge Grolsch
Badge Bier & Oliebollen
Badge Bud
Badge Bier & Spijs
Badge Bierquiz 2019
Badge Bockbier
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Brouwersnös
Badge Bierquiz 2020
Badge Flying Dutchman

Top 10 - 2020

1. Schneider Weisse Tap 6 Aventinus

2. Bronckhorster Ridge

3. Frontaal Rhodesian

4. Dutch Bargain Coffee Connaiseur, moi?

5. Hertog Jan Vatgerijpt Rutte (2019)

6. De Moersleutel Motorolie Coffee

7. Jopen Dubbel Wit

8. Kompaan Bloedbroeder

9. Gulpener Gulle Tinus 2019

10. Gulpener IJsbock

Review badges 379 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,7

"Een gebalanceerde en volle stout."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart met een kleine bruine schuimkraag.

8,2 Neus Koffie.romige chocolade en gebrande mouten.

8,8 Smaak Gebrande smaken van koffie met chocolade. Zoet met een vleug vanille. Je proeft echt koffiebonen. Het mondgevoel is dik, plakkerig met een redelijke gebrande bitterheid.

Spijssuggestie Zoete desserts of iets met zoet fruit.

7,0

"Een goede instapper voor de beginnende IPA drinker."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Oranje-bruin, troebel en medium schuim.

7,0 Neus Appel. Karamel, en iets zoet.

7,3 Smaak Fruitige smaken van zoete appel en karamel. Fris en goed doordrinkbaar.

Spijssuggestie Milde oosterse gerechten.

8,0

"Een fijne en niet al te krachtige stout."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Zwart met medium schuim.

8,0 Neus Koffie, gebrande mouten met iets van kruiden. In de verte iets metaal.

8,4 Smaak Gebrande mouten, koffie en iets kaneel. Een klein bittertje met een fruitig randje.

Spijssuggestie Mix met gebrande noten.

8,5

"Een smakelijke en verwarmende vertoning."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Rood met een witte schuimkraag.

8,3 Neus Zoet met veel rum. Iets alcohol.

8,8 Smaak Een zoete en iets kruidige smaak. De rum is zeer verwarmend en duidelijk aanwezig. In de nasmaak proef ik een appeltje en wat zoete karamel.

Spijssuggestie Solo echt een geniet bier.

9,0

"Dit is waar De Moersleutel om bekend staat. Een ware smaak explosie in een blik."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin en nauwelijks schuim.

8,6 Neus Gebrande mouten, zoet, noten en alcohol.

9,2 Smaak Maple siroop, koffie en pecannoten. Het mondgevoel is plakkerig, zoet, krachtig en verwarmend. Een echt geniet bier.

Spijssuggestie Solo rustig van genieten.

7,6

"Makkelijke weg drinker voor een warme dag."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Geel, troebel en een schuimkraag die fijn van structuur is.

7,8 Neus Zoet, tropisch fruit en hop geuren.

8,0 Smaak Tropisch, ananas en iets mandarijn. Een zoet en romig mondgevoel, makkelijke doordrinker.

Spijssuggestie Pasta salade met tonijn.

8,6

"Ben persoonlijk Geen sour drinker , maar ditwas een verrassing van smaken. Het zoete met het zure komen goed samen en helpen elkaar. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Aardbei rood met een stevige witte hoed.

8,7 Neus Witte chocolade, aardbei en een klein zuurtje.

8,9 Smaak Zoete witte chocolade aardbei. Fris zuurtje wat door de chocolade niet te zuur is. Frisse romige smaak met in de nasmaak opnieuw de witte chocolade. Verrassend.

Spijssuggestie Frambozen snoepjes.

9,2

"Een heftige vat rijping van deze Grand Prestige. Door de stevige rook smaak is het een bier voor de echte liefhebber."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,2 Zicht Kastanje bruin, beige schuimkraag.

9,0 Neus Veel geuren van rook en as. Ook het zoete van de Grand Prestige komt naar voren.

9,5 Smaak Rook mout, hout en geel fruit. Het doet mij denken aan perzik. Ook alcohol warmte en een lange nasmaak.

Spijssuggestie Gerookte vis, makreel of zalm. Of een stuk Schots rund.

7,7

"Een milde Saison die makkelijk drinkt. De jeneverbessen zijn een fijne toevoeging."

Review : Bird Albatrots
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudgeel, troebel, grote stabiele schuimkraag met groffe onregelmatige bellen.

7,4 Neus Moutig met jeneverbes.

7,8 Smaak Een iets zoete en zure smaak. Je proeft tarwe en het kruidige van de jeneverbes. Goede dorstlesser.

Spijssuggestie Romige kazen of gegrilde zalm

7,5

"Een zoete en warme vertoning."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Bruin met beige kleurig schuim.

7,4 Neus Zoete geuren van toffee en toast geuren.

7,8 Smaak Zoete karamel, toffee en kruiden. Iets bitter in de nasmaak, drinkt makkelijk door.

Spijssuggestie Hollandse winterkost