7,8

Chouffe Houblon

Achouffe Brouwerij (15)

Chouffe Houblon is een symbiose van verschillende stijlen. Dit bier heeft elementen van een traditionele Britse IPA, het heeft het karakter van een Amerikaanse Imperial IPA en is gebrouwen op traditionele Belgische wijze. Het resultaat is een bijzonder smaakvol bier, waarin je de hop tot diep in je keel blijft voelen.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
59

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Chouffe Houblon is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,7

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Mijn favoriete bier voor de winter is een tripel en voor de zomer een hazy IPA. En dit is een kruising tussen beide, ik zou het zelf bedacht kunnen hebben, helemaal goed dus!"

Nike B

1.530

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht mooi blond met dik schuim

9,0 Neus ruikt lekker uitnodigend fruitig

9,0 Smaak Deze combi pakt geweldig uit. Drinkt wel gevaarlijk makkerlijk, want is toch 9%

Spijssuggestie deze drink ik het liefst zonder afleiding

8,5

"Gevaarlijk lekker in de zomer! Heerlijke frisse fruit tonen, een krachtig karakter en gevaarlijk doordrinkbaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Mooi licht geel, lekker mistig en een fijne schuimkraag.

9,0 Neus Heerlijke frisse fruit aroma’s combineren heerlijk met de hoppigheid.

8,5 Smaak Karaktervolle combinaties! Mooie balans tussen fruit en hop! Fris strak en bruisend mondgevoel en een hele lange afdronk.

Spijssuggestie Het lekkerste is deze zonder afleiding maar een zomers gekruid kipfiletje zou prima kunnen.

8,7

"Heerlijke I.P.A⁷"

ivo kursten

940

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie blonde kleur

8,0 Neus Heerlijk fris zoals I.P.A moet zijn

7,3 Smaak Lekker iets sterker en bitterder je proeft de hop goed heerlijk

Spijssuggestie Salade's en vis

7,8

"Intens en vol van smaak. Fruitig en bitter. Wordt beter bij hogere drinktemperatuur"

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Troebel geel bier met een grove witte schuimkraag

7,5 Neus Ruikt fruitig en kruidig

7,8 Smaak Prikkelend, kruidig en fruitig (citrus) in de mond. De nasmaak is intens bitter, licht zuur en alcoholisch

Spijssuggestie Spareribs, lamsracks

7,9

"Verrassende combi, met fruittonen van de hop die aan NEIPA doen denken, maar met een alcoholpercentage van tripel. Gevaarlijk goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Citroengeel, tweeschijn, medium schuimkraag

7,0 Neus Volfruitig aroma van citrus, passievrucht, grapefruit

7,9 Smaak In aanzet een zoetfruitige smaak van tropische vruchten, met een klein zuurtje, en een medium bittere nasmaak die redelijk lang blijft hangen

Spijssuggestie Citroenkwarktaart

7,2

"Lekkere IPA. Vanaf eerste slok een goed gevoel"

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mooie gele kleur, goede schuimkraag van fijn schuim die blijft staan. Redelijk egaal troebel.

7,0 Neus Citrusfruit

7,3 Smaak Licht zuur, beetje scherp in de mond. Een lekkere bitter in de afdronk. Vraagt snel om 2e slok

Spijssuggestie Geroosterde vis

7,7

"Een kruising tussen een ipa en tripel. Smaakvol biertje "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lichtgeel met grote witte schuimkraag

7,1 Neus Citrus en kruidig

7,6 Smaak Fruitig kruidig en een bittertje

Spijssuggestie Pittige maaltijd

8,4

"Een makkelijk te drinken bier. Tikje verraderlijk. Complex biertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Licht geel van kleur. Mooie schuimkraag

6,6 Neus Milde geur. Beetje citrus, banaan.

7,8 Smaak Klein bittertje. Fruitig en kruidig

Spijssuggestie In goed gezelschap. Mooi stuk vlees of vis.

7,8

"Mooi helder kruidig bier met een goede schuimkraag"

Ivan Wind

4.360

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Mooi helder geel bier met witte fijne schuimkraag

6,8 Neus aangename kruiden

7,5 Smaak kruidige smaak met een bittere afdronk

Spijssuggestie gekruid eten

6,5

"Niet mijn favoriete Chouffe. Wat vlak van geur, met een meer zure, dan bittere smaak. Ik had een meer uitbundige hop bitterheid verwacht, met een minder droge afdronk en nasmaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht vrij licht geel, helder bier, met een flinke spierwitte schuimkraag van gemengde belletjes, die mooi stabiel blijft staan.

7,0 Neus Weinig geurend bier, milde frisse citrus tonen zijn het meest aanwezig in combinatie met een kruidigheid

6,5 Smaak Fris, licht zuur, fruitig en kruidig in de mond. De droge afdronk is wel nadrukkelijk aanwezig, en zet zich voort in de fruitig kruidige nasmaak. De hop bitterheid valt mee.

Spijssuggestie goed gekruide nasi speciaal

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen