7,8

Chouffe Houblon

Achouffe Brouwerij (15)

Chouffe Houblon is een symbiose van verschillende stijlen. Dit bier heeft elementen van een traditionele Britse IPA, het heeft het karakter van een Amerikaanse Imperial IPA en is gebrouwen op traditionele Belgische wijze. Het resultaat is een bijzonder smaakvol bier, waarin je de hop tot diep in je keel blijft voelen.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
59

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Chouffe Houblon is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,7

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Mijn favoriete bier voor de winter is een tripel en voor de zomer een hazy IPA. En dit is een kruising tussen beide, ik zou het zelf bedacht kunnen hebben, helemaal goed dus!"

Nike B

1.740

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht mooi blond met dik schuim

9,0 Neus ruikt lekker uitnodigend fruitig

9,0 Smaak Deze combi pakt geweldig uit. Drinkt wel gevaarlijk makkerlijk, want is toch 9%

Spijssuggestie deze drink ik het liefst zonder afleiding

8,5

"Gevaarlijk lekker in de zomer! Heerlijke frisse fruit tonen, een krachtig karakter en gevaarlijk doordrinkbaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Mooi licht geel, lekker mistig en een fijne schuimkraag.

9,0 Neus Heerlijke frisse fruit aroma’s combineren heerlijk met de hoppigheid.

8,5 Smaak Karaktervolle combinaties! Mooie balans tussen fruit en hop! Fris strak en bruisend mondgevoel en een hele lange afdronk.

Spijssuggestie Het lekkerste is deze zonder afleiding maar een zomers gekruid kipfiletje zou prima kunnen.

8,7

"Heerlijke I.P.A⁷"

ivo kursten

940

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie blonde kleur

8,0 Neus Heerlijk fris zoals I.P.A moet zijn

7,3 Smaak Lekker iets sterker en bitterder je proeft de hop goed heerlijk

Spijssuggestie Salade's en vis

7,8

"Intens en vol van smaak. Fruitig en bitter. Wordt beter bij hogere drinktemperatuur"

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Troebel geel bier met een grove witte schuimkraag

7,5 Neus Ruikt fruitig en kruidig

7,8 Smaak Prikkelend, kruidig en fruitig (citrus) in de mond. De nasmaak is intens bitter, licht zuur en alcoholisch

Spijssuggestie Spareribs, lamsracks

7,9

"Verrassende combi, met fruittonen van de hop die aan NEIPA doen denken, maar met een alcoholpercentage van tripel. Gevaarlijk goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Citroengeel, tweeschijn, medium schuimkraag

7,0 Neus Volfruitig aroma van citrus, passievrucht, grapefruit

7,9 Smaak In aanzet een zoetfruitige smaak van tropische vruchten, met een klein zuurtje, en een medium bittere nasmaak die redelijk lang blijft hangen

Spijssuggestie Citroenkwarktaart

7,2

"Lekkere IPA. Vanaf eerste slok een goed gevoel"

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mooie gele kleur, goede schuimkraag van fijn schuim die blijft staan. Redelijk egaal troebel.

7,0 Neus Citrusfruit

7,3 Smaak Licht zuur, beetje scherp in de mond. Een lekkere bitter in de afdronk. Vraagt snel om 2e slok

Spijssuggestie Geroosterde vis

7,7

"Een kruising tussen een ipa en tripel. Smaakvol biertje "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lichtgeel met grote witte schuimkraag

7,1 Neus Citrus en kruidig

7,6 Smaak Fruitig kruidig en een bittertje

Spijssuggestie Pittige maaltijd

8,4

"Een makkelijk te drinken bier. Tikje verraderlijk. Complex biertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Licht geel van kleur. Mooie schuimkraag

6,6 Neus Milde geur. Beetje citrus, banaan.

7,8 Smaak Klein bittertje. Fruitig en kruidig

Spijssuggestie In goed gezelschap. Mooi stuk vlees of vis.

7,8

"Mooi helder kruidig bier met een goede schuimkraag"

Ivan Wind

4.360

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Mooi helder geel bier met witte fijne schuimkraag

6,8 Neus aangename kruiden

7,5 Smaak kruidige smaak met een bittere afdronk

Spijssuggestie gekruid eten

6,5

"Niet mijn favoriete Chouffe. Wat vlak van geur, met een meer zure, dan bittere smaak. Ik had een meer uitbundige hop bitterheid verwacht, met een minder droge afdronk en nasmaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht vrij licht geel, helder bier, met een flinke spierwitte schuimkraag van gemengde belletjes, die mooi stabiel blijft staan.

7,0 Neus Weinig geurend bier, milde frisse citrus tonen zijn het meest aanwezig in combinatie met een kruidigheid

6,5 Smaak Fris, licht zuur, fruitig en kruidig in de mond. De droge afdronk is wel nadrukkelijk aanwezig, en zet zich voort in de fruitig kruidige nasmaak. De hop bitterheid valt mee.

Spijssuggestie goed gekruide nasi speciaal

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen