7,7

Chouffe Houblon

Achouffe Brouwerij (15)

Chouffe Houblon is een symbiose van verschillende stijlen. Dit bier heeft elementen van een traditionele Britse IPA, het heeft het karakter van een Amerikaanse Imperial IPA en is gebrouwen op traditionele Belgische wijze. Het resultaat is een bijzonder smaakvol bier, waarin je de hop tot diep in je keel blijft voelen.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
59

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Chouffe Houblon is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,6

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Gevaarlijk lekker in de zomer! Heerlijke frisse fruit tonen, een krachtig karakter en gevaarlijk doordrinkbaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Mooi licht geel, lekker mistig en een fijne schuimkraag.

9,0 Neus Heerlijke frisse fruit aroma’s combineren heerlijk met de hoppigheid.

8,5 Smaak Karaktervolle combinaties! Mooie balans tussen fruit en hop! Fris strak en bruisend mondgevoel en een hele lange afdronk.

Spijssuggestie Het lekkerste is deze zonder afleiding maar een zomers gekruid kipfiletje zou prima kunnen.

8,7

"Heerlijke I.P.A⁷"

ivo kursten

940

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie blonde kleur

8,0 Neus Heerlijk fris zoals I.P.A moet zijn

7,3 Smaak Lekker iets sterker en bitterder je proeft de hop goed heerlijk

Spijssuggestie Salade's en vis

7,8

"Intens en vol van smaak. Fruitig en bitter. Wordt beter bij hogere drinktemperatuur"

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Troebel geel bier met een grove witte schuimkraag

7,5 Neus Ruikt fruitig en kruidig

7,8 Smaak Prikkelend, kruidig en fruitig (citrus) in de mond. De nasmaak is intens bitter, licht zuur en alcoholisch

Spijssuggestie Spareribs, lamsracks

7,9

"Verrassende combi, met fruittonen van de hop die aan NEIPA doen denken, maar met een alcoholpercentage van tripel. Gevaarlijk goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Citroengeel, tweeschijn, medium schuimkraag

7,0 Neus Volfruitig aroma van citrus, passievrucht, grapefruit

7,9 Smaak In aanzet een zoetfruitige smaak van tropische vruchten, met een klein zuurtje, en een medium bittere nasmaak die redelijk lang blijft hangen

Spijssuggestie Citroenkwarktaart

7,2

"Lekkere IPA. Vanaf eerste slok een goed gevoel"

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mooie gele kleur, goede schuimkraag van fijn schuim die blijft staan. Redelijk egaal troebel.

7,0 Neus Citrusfruit

7,3 Smaak Licht zuur, beetje scherp in de mond. Een lekkere bitter in de afdronk. Vraagt snel om 2e slok

Spijssuggestie Geroosterde vis

7,7

"Een kruising tussen een ipa en tripel. Smaakvol biertje "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lichtgeel met grote witte schuimkraag

7,1 Neus Citrus en kruidig

7,6 Smaak Fruitig kruidig en een bittertje

Spijssuggestie Pittige maaltijd

8,4

"Een makkelijk te drinken bier. Tikje verraderlijk. Complex biertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Licht geel van kleur. Mooie schuimkraag

6,6 Neus Milde geur. Beetje citrus, banaan.

7,8 Smaak Klein bittertje. Fruitig en kruidig

Spijssuggestie In goed gezelschap. Mooi stuk vlees of vis.

7,8

"Mooi helder kruidig bier met een goede schuimkraag"

Ivan Wind

4.360

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Mooi helder geel bier met witte fijne schuimkraag

6,8 Neus aangename kruiden

7,5 Smaak kruidige smaak met een bittere afdronk

Spijssuggestie gekruid eten

6,5

"Niet mijn favoriete Chouffe. Wat vlak van geur, met een meer zure, dan bittere smaak. Ik had een meer uitbundige hop bitterheid verwacht, met een minder droge afdronk en nasmaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht vrij licht geel, helder bier, met een flinke spierwitte schuimkraag van gemengde belletjes, die mooi stabiel blijft staan.

7,0 Neus Weinig geurend bier, milde frisse citrus tonen zijn het meest aanwezig in combinatie met een kruidigheid

6,5 Smaak Fris, licht zuur, fruitig en kruidig in de mond. De droge afdronk is wel nadrukkelijk aanwezig, en zet zich voort in de fruitig kruidige nasmaak. De hop bitterheid valt mee.

Spijssuggestie goed gekruide nasi speciaal

7,0

"Verraderlijk makkelijk te drinken. Hop is zeker aanwezig en ligt inderdaad tussen een Engelse IPA (steenfruit) en Belgische IPA (banaan van de gist en gras van de hop) in. Ook is er wel wat citrusfruit te vinden in dit bier. Zeker geen onaangenaam bier. Die van mij was iets geoxideerd en had wat kruidnagel/iets kruidigs."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Goudgeel, iets tweeschijn, goed schuim.

7,0 Neus Gist, banaan, gras, citrusfruit, steenfruit

7,0 Smaak Smaak betrekkelijk snel weg, redelijk droog, gras, hop, iets bitter.

Spijssuggestie Pittig eten, sterke romige kaas.

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen