7,3

Pimpelmeesch Vurige Non

Dorpsbrouwerij de Pimpelmeesch (21)

Vurige Non van brouwerij de Pimpelmeesch is de Chaamse Dubbel van deze brouwerij. Chaamse Dubbel van Brouwerij de Pimpelmeesch is een robijnrode Dubbel. In de neus komen vooral aroma's karamel en zoete mouten naar boven. In de smaak is het bier lichtzoet en licht moutig bitter in de afdronk. Een mooi verwarmend bier dat heerlijk is bij en in een potje stoofvlees.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
3 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Pimpelmeesch Vurige Non is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,5

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Fruitige en moutige, makkelijk doordrinkbare dubbel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerrood/bruin en troebel met mooi blijvend schuimlaagje

7,5 Neus Moutig, zoetig, fruitig

7,5 Smaak Moutig en fruitig, iets zoetig en redelijk vol mondgevoel. In de verte iets van chocolade en druiven/rozijntjes en licht karamel. Makkelijk doordrinkbaar

Spijssuggestie Stukjes pure chocolade

7,5

"Het is altijd leuk om iets van een wat kleinere brouwerij te proeven. Dit is zeker een dubbel die er mag zijn. De smaak had iets voller gemogen."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Robijnrood met een iets mee kleurende witte schuimkraag.

7,2 Neus Wat vlakke geur van donker fruit en mout zoetheid.

7,5 Smaak Een zoete en fruitige smaak van karamel en rode bosvruchten. In de nasmaak een zachte bitterheid van de donkere mouten.

Spijssuggestie Rundvlees van de grill met rode kool.

7,5

"Een prachtig etiket siert de fles. De verwachting is hoog. Er komt een mooi bier uit de fles. Het zicht is top. De geur wat vlak. De smaak en afdronk zijn goed, maar mochten wat "romiger" zijn. Een aangenaam bier om te drinken. Ook geschikt om meer als een van te nuttigen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bijna helder donker roodbruin bier met grote lichtbruine schuimkraag van fijn schuim.

7,0 Neus Gebrande mout met tonen van gedroogd fruit op de achtergrond licht zoet in de neus. Geen stevige geur.

7,5 Smaak In eerste instantie zoet Dan manifesteert zich karamel in de smaak. In de keel blijft een aangename, kruidige hopbitterheid hangen. Lekker, maar de smaak mocht voor mij, net als het model op de fles, wat "voller" zijn.

Spijssuggestie Een aanrader bij een bami/nasi. Ook zeer geschikt bij een borrel- of kaasplankje.

6,5

"Bier met een te uitdagende naamgeving. Hoe vurig is deze non? Een blanke dame (ai!) "siert" het etiket, alsof er geen andere nonnen zouden zijn (geweest). Trouwens, hoeveel zijn er nog wereldwijd op aarde? Semi porno afbeelding voor op dat plakplaatje rond de fles. Hier zijn (voor in 't café) allerlei misplaatste, vunzige en verkeerde grappen over mogelijk. Daar blijven we ver vandaan. Typisch iets voor een Dorpsbrouwerij kan ook een opmerking zijn (alweer een fout zou je denken). Je schrijft toch ook niet: "Wij zoogden ons aan dit bier"! Een naam en vormgeving dus die aanleiding kan geven tot allerlei mis(ver)standen. Niettemin belandt alles uiteindelijk in een glas. Het is te verleidelijk om er niet een keer zo over te schrijven, hopelijk zonder dat dit misverstaan wordt. Tenslotte dus to the point: het donker bier zelf valt uiteindelijk tegen. Het vuur word je niet aan de schenen gelegd."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Fraai diep rood, enigszins transparant en rijk aan koolzuur. Redelijk ruim aanwezig, gebroken wit en medium naar grof schuim, dat rustig aan gas terug neemt.

6,3 Neus Weinig in de geur waar moutigheid zich nog wel manifesteert. Beetje kaal alleen.

6,6 Smaak In de smaak doeltreffender. Zoetje, fruitigheid ((rood en ook perzik en ander zacht (steen)fruit)). Maar bitter ligt op de loer. Nasmaak is bitter en wat droog.

Spijssuggestie Vlees (kip) met vruchten (ook tajine). Pikante (oosterse) gerechten kunnen de smaak van het bier meenemen en opliften.

Bierista Bier Top 100 - Laat je stem horen

Wat is het beste bier van 2023? Dat is de grote vraag bij de Bierista Bier Top 100. Iedereen kan stemmen vanaf donderdag 30 november.

Verder lezen

Sinterklaas kiest voor Bierista

Het heerlijk avondje komt eraan en Sinterklaas heeft dit jaar een speciale verrassing voor alle bierliefhebbers!

Verder lezen

Een betoverend bier- en culinair festijn bij Bistro La Duchesse

De recente Bierista Avond bij Bistro La Duchesse in Den Bosch was een ongekend succes. Een onvergetelijke avond vol culinaire hoogstandjes en exclusieve bieren.

Verder lezen

Hertog Jan Vatgerijpt 2023: een ode aan Latijns-Amerika

Voor deze zevende editie liet Meesterbrouwer Micha Peute zich inspireren door de essentie van Latijns-Amerika.

Verder lezen