7,5

Van Moll Opgebokt!

Van Moll (20)

Opgebokt! van Van Moll uit Eindhoven is een Duitse stijl Doppelbock met extra chocolademout en 4 verschillende hopsoorten. Aroma's van chocolade, karamel en hop vind je terug in dit bier.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
7,5

Het oordeel van de Bierista's

Van Moll Opgebokt! is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

6,3

Smaak

7,7

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Lekker, zoet, chocola, moutig,"

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Zicht Amber rood

Neus Diep zoete reuk

1,3 Smaak Caramel chocolade

8,0

"Typisch eigenwijs biertje van Van Moll. Apart en lekker, maar niet zijn beste. voor een chocolade doppelbock had er meer chocolade in gemogen."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Roodbruin bier met cremekleurig schuim, wat grove bellen maar redelijk stabiel

8,0 Neus Zoete kruidige caramelgeur en vleugje chocolade.

8,0 Smaak Wat je ruikt proef je ook. nasmaak is zoet en bitterig met een wat opdrogend mondgevoel.

7,0

"Een chocolate dubbelbock uit Eindhoven. Bitter van smaak en nasmaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Zwart ondoorzichtig bier met een kleine bruine schuimkraag.

6,9 Neus Beetje moutig, beetje zurig.

7,2 Smaak Een bier met een gebrand smaakje, soepel. Met nasmaak van chocolade.

Spijssuggestie Wild zwijn, gehaktbal, varkensfilet.

8,0

" Heerlijke dubbelbock met chocolade"

Jan Otten

7.925

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht Donkerbruin met een crème schuimlaag

8,0 Neus Chocolade, koffie zwart fruit en caramel

6,9 Smaak Koffie, zwarte bessen, caramel, bitter en licht zoet

Spijssuggestie Belegen kaas, of een stoofpotje

7,7

"Mooi donkerbruin bockbier, met een licht bruine schuimkraag, vol van smaak met lichtte tintinten van chocollade en cacao "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Zeer donkere bruine bier, met een mooie schuimkraag waar de bruine kleur in terug komt, geen helder biertje gezien zijn donkere uitstraling

7,9 Neus Heerlijke intense geuren die niet te lang blijven hangen licht fruit mooie moutgeuren en kruidig. Ook komt de geur van chocolade mooi naar voren en is niet storend

7,2 Smaak Mooie smaak niet te zoet of te zuur, niet te bitter , maar wel aanwezig. Mooie moutige smaak, weinig tot geen koolzuur, met een gemiddelde body. Afdronk gemiddeld die niet te lang blijft hangen, de smaak van chocolade en cacao is subtiel aanwezig

Spijssuggestie Pittige kazen, kip, vette vis, en een mooi stuk 90% pure chocolade

7,0

"Zoetig en bitter in de afdronk en prikkelend op de tong. Maar ik proef eigenlijk geen chocolade."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Roodbruin/robijnrood

7,5 Neus Toch wel licht chocolade maar die proef je niet echt

7,0 Smaak Redelijk hoppig en lichtzoet en prikkelend op de tong. In de afdronk mooi bitter en licht koffie en caramelsmaak. Ik proef alleen geen chocolade maar ik ruik het wel. Voor de rest een prima doppelbock

Honing Tripel van Grutte Pier wint Mitra-verkiezing

De Friese Honing Tripel van Grutte Pier heeft de Mitra-jaarverkiezing gewonnen. De winnaar bleef de bieren van Brouwerij Noordt en Stadsbrouwerij Eindhoven voor.

Verder lezen

We drinken steeds meer alcoholvrij

We drinken met z'n allen steeds meer alcoholvrij bier. Nu al is 1 op de 14 glazen bier die we met z'n allen drinken een bier zonder alcohol.

Verder lezen

BierButler Vrijdag: Creme Bavarois met Hertog Jan Winterbier

Heb je ook zo'n zin in het weekend. Het is weer BierButler Vrijdag. Ditmaal serveren we een dessert met Hertog Jan Winterbier.

Verder lezen

Wijncursus

Bierista start binnenkort met een online wijncursus voor liefhebbers die op een plezierige en toegankelijke manier meer wijnkennis willen opdoen.

Verder lezen