Brouwerij Van Moll
Brouwerij van Moll is in 2013 geopend in Eindhoven. Eindhoven is de vijfde grote stad van Nederland, maar had toentertijd nog geen eigen bierbrouwerij. Dat ging er bij de van Moll-mannen niet in en verhuisde zij hun brewpub dat jaar naar Eindhoven. De twee heren, Jaap en Erwin, runnen de brouwerij vol passie. De mannen hebben zo van hun hobby hun werk kunnen maken en timmeren de laatste jaren keihard aan de weg.
Van Moll won tijdens de Dutch Beer Challenge 2016 de zilveren medaille voor hun blond bier Toewijding. De Eindhovense brouwerij hoefde alleen Jopen Lentebier voor zich te dulden. Een aantal jaar na de opening is craft brewer Van Moll niet meer weg te denken uit het bierlandschap.
Onze topbieren
SMaSH: Een hop, een soort mout
Zes Nederlandse brouwers hebben meegedaan aan het SMaSH-experiment om op basis van een hopsoort en een soort mout een bier te maken.
Verder lezenBierfestival Van Moll online
Van Moll Craft Beer organiseert het Van Moll Craftbeer Festival online. Op zaterdag 16 mei kun je vanuit je luie stoel genieten van bier, muziek en bingo.
Verder lezenJoey Greenhorn Mitra's Bier van het Jaar 2019
Joey Greenhorn is de winnaar geworden van Mitra's verkiezing 'Bier van het Jaar 2019'. Bekijk de uitslag.
Verder lezenBier Magazine Top 30: Wie maakten het verschil in 2019
Welke biermensen maakten het verschil in 2019 volgens de medewerkers van Bier Magazine?
Verder lezen