1. Bierista
  2. van Moll Eindbaas level 4
8,7

van Moll Eindbaas level 4

Van Moll (63)

Mexican spiced barley wine

Details

Brouwerij
Van Moll
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,7

Het oordeel van de Bierista's

van Moll Eindbaas level 4 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,7 door onze Bierista's

8,8

Smaak

7,4

Zicht

8,6

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Smaakvolle barleywine met een zoetje in de eerste aanzet en in de afdronk een onmiskenbaar pepertje dat zowel pit geeft, alsook een bittere en lange intense afdronk. Het pepertje lijkt de bittere afdronk zelfs nog iets meer te accentueren en de koffie die is toegevoegd, juist naar de achtergrond te verdrijven. Intens, complex en zeer smaakvol!!"

Marc Lamberts

20.140

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Helder bruin rood met een mooie vrij stabiele laag beige schuim.

8,6 Neus Mout, kaneel, vanille, peer, hintje alcohol en rode peper.

8,8 Smaak Moutzoet, rijpe peer, kaneel, vanille, rode peper, pittig en intens bittere afdronk.

Spijssuggestie Appeltaartje met kaneel en slagroom.

23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--