8,7

Van Moll Possession

Van Moll (64)

Champagne & Rum BA Black Barley Wine.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

8,7

Het oordeel van de Bierista's

Van Moll Possession is beoordeeld met een gemiddelde van 8,7 door onze Bierista's

8,8

Smaak

8,2

Zicht

8,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,8

"Vanavond echt een interessant biertje gedronken in mijn favoriete restaurantje de Hofkaemer in Bergeijk. Voor mij echt een soort toetje. Super fruitig en vol van smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Donkerbruin, bijna zwart biertje met een cappuccino-kleurige schuimkraag. Prachtig om te zien. In eerste instantie is er weinig schuim, maar als je doorschenkt, komen de bubbels van binnen uit het biertje naar boven en vormen een mooie kraag.

8,8 Neus Fruitig, karamel, mout, koffie, rum.

8,8 Smaak Wat een heerlijke super complexe smaak: in eerste instantie heerlijk zoet met tonen van koffie, rum, cranberry, champagne en heel licht zuur en bitter. Beetje scherp op de tong, ietwat scherp op de tong, prikkelend en bitter in de afdronk.

Spijssuggestie Een chocolaatje erbij lijkt me heerlijk, maar dat hadden ze daar niet.

8,6

"Zeer rijke en intense Barrel Aged Barley Wine. De eerste aanzet is zoetig, maar dat gaat vrij snel over in bittere tonen, gecombineerd met tonen van hout en een ietwat droog mondgevoel. Het heeft een vrij scherpe, maar ook droge afdronk waarin de alcohol, hout en rum vrij baan krijgen. Complex en intens! "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Diep donker rood met een laag beige schuim, die instabiel is.

8,6 Neus Zoet rijp fruit, dadels, hout, whiskey, rum, rozijnen.

8,7 Smaak De eerste aanzet is zoetig, maar dat gaat vrij snel over in bittere tonen, gecombineerd met tonen van hout en een droog mondgevoel. Het heeft een vrij scherpe afdronk waarin de alcohol en whiskey vrij baan krijgen. Complex en intens!

Spijssuggestie Boerenjongens vlaai

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen

Oktoberfest 2026: bierprijzen, brouwerijen en eten

Wat kost bier op Oktoberfest 2026? Ontdek de prijs van een Maß, de zes brouwerijen én hoeveel worsten en Hendl er worden gegeten.

Verder lezen

Accijnsplan mogelijk doodsteek voor kleine brouwerijen

Het kabinet wil het accijnsvoordeel voor kleine brouwers schrappen. De maatregel kan de mogelijke doodsteek zijn voor veel Nederlandse brouwerijen.

Verder lezen