7,3Zicht Donkerbruin, troebel met een enorme schuimkraag.
7,3Neus De geur is die van alcohol.
7,3Smaak De smaak is bitter, moutig, licht zoet met toetsen van rozijnen, kaneel en kruidnagel. Lange, bittere nasmaak met helaas een wat metalen bijsmaak.
Spijssuggestie Lekker met donkere chocolade.
7,7
"Zacht biertje maar geen echt authentieke smaak. Past prima in het voorjaar."
7,7Zicht Goudgeel en kristalhelder met mooie koolzuurhoudende bellen. De witte schuimkraag slinkt gauw.
7,7Neus Niet veel geur, op een wat bittere geur na.
7,7Smaak Volle, bittere smaak, fris en fruitig met bijzondere toetsen van citrus. Maar daardoor ook wat zuur. Met de afdronk komt er nog een wat andere bitterheid boven.
Spijssuggestie Pasta met kip.
9,5
"Gelukkig heb ik hem uit de fles mogen proeven, dat is toch net wat mooier dan uit een blikje. Maar wat een lekker biertje. Met een heerlijke vanillie-geur. En een prachtig volle smaak. Als ik mag kiezen tussen Apfelstrudel of deze Doppelbock, dan doe mij maar deze quarduppel."
9,5Zicht Donkerbruin, bijna zwart met een een schuimkraag in de kleur van espresso-schuim.
9,5Neus De vanillie-geur komt meteen binnen. Daarnaast koffie, cacao en kruiden als kaneel.
9,5Smaak Super volle smaak, moutig, rozijnenzoet. Voelt lekker dik in de mond. De afdronk is ietsjes bitter, maar de zoete smaak blijft desondanks overheersen. Heerlijk.
Spijssuggestie Hier hoef ik geen Apfelstrudel bij...
8,8
"Lekker vol en krachtig biertje, na mijn zin iets te zoet, maar dat zie ik wel even door de vingers. De smaak is echt heerlijk. "
8,8Zicht Donkerbruin biertje met een crèmekleurige schuimkraag.
8,8Neus Moutig, zoet, kruidig.
8,8Smaak Bier met veel intense smaken: moutig, zoet. Allemaal vol en krachtig, met de afdronk komt er een licht metalen smaakje erbij, wat net wat minder is.
"Bitter, niet veel meer dan dat. Ik was op het verkeerde been gezet, door de naam Tripel. Maar dit is het niet."