Christiane Gathmann Bergeijk, Nederland

Bierista - 10 Badges - 4960 Biercoins - 119 Reviews
Hou van bier en breien - het liefst samen!
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Bierquiz 2019
Badge Oktoberfest
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Bockbier
Badge Bud
Badge Bierquiz 2020

Top 10 - 2020

1. Hugel Zeven Zonden Gula

2. Van Moll Quadrophenia

3. Lux Luxe Quadrupel

4. Grolsch Kanon

5. Guinness Hop House 13 Lager

6. Pohjala Öö

7. Lupulus Hibernatus

8. Jopen Bokbier

9. 150 Watt

10. Wilderen Tripel Kanunnik

Review badges 119 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
6,0

"Voor een alkoholarm biertje niet gek. De eerste slok is vooral zuur. De smaak komt later pas."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Een wat troebel biertje met een kleur van rabarbersap en weinig tot bijna geen schuim.

6,0 Neus Behalve een beetje een zure geur neem ik weinig waar.

6,0 Smaak De zure smaak is het eerste wat heftig binnenkomt. De alcohol mis ik niet. Verder proef ik het fruitig van framboos en bessen, maar niet heel overdreven. Mocht wat meer hebben van alles, biertje lijkt een beetje verdund met water.

Spijssuggestie Beetje gewone kaas erbij...

6,0

"Blond met een behoorlijk geurtje eraan, lijkt wel lavendelparfum..."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Goudgeel bijna oranje, glashelder biertje met weinig schuim.

6,0 Neus Jammer, maar meer dan een zweetvoeten-geurtje haal ik hier niet uit...

6,0 Smaak Het begin van de slok smaakt heel bloemig, dan komt er een vies parfumachtige smaak naar boven. De afdronk is licht bitter wat een beetje blijft hangen. Niet vervelend.

Spijssuggestie Hebben er wat nagelkaas bij...

7,5

"Was even wat huiverig omdat we deze Hazy Weekend in een blikje kregen... maar waren zeer positief verrast. Een ware explosie aan smaken in de mond."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Heel erg licht biertje, troebel en met weinig schuim.

7,5 Neus Fris en fruitig met citrusgeuren, honing.

7,5 Smaak Aan deze Hazy Weekend zitten er veel verschillende smaken. De geuren en de smaken komen hier mooi overeen. De afdronk is licht bitter maar absoluut niet vervelend. De frisse smaak blijft enorm lang hangen in de mond.

Spijssuggestie Doe mij deze IPA lekker zonder poespas.

7,5

"Fris zurige tripel. "

Review : Lefort Tripel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lichtgeel, helder biertje met weinig schuim.

7,5 Neus Ik ruik mout met een frisse citrusgeur.

7,5 Smaak Licht prikkelend fris op de tong. Heeft ook een wat zurige smaak, helaas. In de afdronk wordt het biertje licht bitter.

Spijssuggestie Heerlijk met een potje heksenkaas op minisoepstengels.

8,5

"Heerlijk uitgebalanceerd biertje met een vleugje citrus. Niet heel erg uitgesproken maar heel prettig om te drinken."

Review : Texels Tripel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Lichtgeel biertje. Helaas geen schuim...

8,5 Neus Weinig geur...

8,5 Smaak Ik proef wat citrusachtige smaken met een licht bittertje op het einde.

Spijssuggestie Ik doe hier een keer - bij hoge uitzondering - een paar chipjes erbij...

7,5

"Lekker wegdrink IPA."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lichtgeel, troebel biertje met een fijn laagje schuim.

7,5 Neus Een echt IPA-geurtje met een vleugje banaan.

7,5 Smaak Ik proef citrusgeuren, tarwe en grapefruit. Het zuur overheerst wel een beetje. De afdronk is licht bitter.

Spijssuggestie Pittig kaasje erbij - heerlijk

9,0

"Heerlijke donker. Mooi, uitgebalanceerde smaak. "

Review : Le Fort 10
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,5 Zicht Donkerbruin, helder bier met een fijne schuilnaam.

9,5 Neus Ik ruik mout, zoete geuren.

9,5 Smaak Ik proef een zoete smaak, mout, kruiden.

Spijssuggestie Pittige macaronischotel of een een heerlijk stoofpotje.

7,5

"Ronde, zachte smaak, ietsjes dunnetjes, maar mooi in balans."

Review : Affligem Dubbel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder, kastanjekleurig biertje met een minimale schuimlaag.

7,5 Neus Zoet, licht moutig, maar verder weinig geur.

Smaak Zoet, licht moutig met tonen van karamel

Spijssuggestie Een kruidige kaas (met olijven, knoflook en uiten) hierbij zorgde voor een iets veranderende smaak van deze dubbel.

8,0

"Een fraai uitgebalanceerde stout. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Diep donkerbruin, troebel biertje met een stevige schuimlaag met een zachtrode gloed die lang blijft liggen op het bier.

8,0 Neus Gebrande mout, maar verder weinig geur.

8,0 Smaak Zoete, volle smaak. In de afdronk licht bitter, maar niet te...

Spijssuggestie Deze pak ik lekker zonder iets erbij... heerlijk simpel

7,8

"Weer een ander biertje van de Scheldebrouwerij. Een van de beter biertjes."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donkerbruin, troebel biertje met een stevige schuimlaag, die ook nog lang blijft liggen op het bier.

7,8 Neus Karamel, fruit, mout en een vleugje tarwe.

7,8 Smaak Zoet en licht bitter, wat met de afdronk nog sterker wordt en zelfs een wat samentrekken gevoel achterlaat. Licht samentrekkend.

Spijssuggestie Zelfgebakken Nürnberger Lebkuchen... heerlijk