Christiane Gathmann Bergeijk, Nederland

7,7 Zicht Amberkleurig, licht troebel met een witte schuimkraag van fijn schuim die best snel inzakt.

7,6 Neus Karamel, honing, kruiden zoals koriander en tijm.

7,8 Smaak Licht zoet, moutig en met een bijsmaakje die op honing zou kunnen lijken. Er zit ook een fruitig smaakje bij wat op appel of peer lijkt.

Spijssuggestie Goudse kaas met Italiaanse kruiden. Maar of het de juiste combinatie is, betwijfel ik.

8,2 Zicht Lichtgeel, troebel biertje met weinig , wit schuim. Wel veel koolzuur.

8,2 Neus Terwijl het echt een fris en fruitig biertje is, proef je dat niet aan z’n geur.

8,2 Smaak Fris en fruitig biertje met een volle moutige smaak.

Spijssuggestie Geitenkaas.

6,5 Zicht Lichtgeel en zo troebel als een bananenshake. Met weinig, wit schuim.

6,5 Neus Fris en fruitig met een geur van grapefruit.

6,6 Smaak Deze IPA is allen bitter. Met de afdronk wordt een samentrekkend mondgevoel voelbaar. De smaak wordt nog bitterder.

Spijssuggestie Bitterballen maakt het biertje net wat minder bitter.

6,0 Zicht Goudkleurig, kristalhelder biertje met wit schuim.

6,0 Neus De geur is in de verte wat kruidig.

6,0 Smaak De smaak is niet heel uitgesproken, beetje vlak, maar niet waterig. Hoppig gistig, licht zoet.

Spijssuggestie Met pizza margarita.

7,5 Zicht Goudgeel troebel biertje met wit schuim.

7,5 Neus Weinig geur licht, hooguit wat hoppig.

Smaak Fris en fruitig, beetje honingzoet, moutig met bittere afdronk

6,8 Zicht Lichtgeel biertje maar goudgeel als je het laatste beetje uit de fles uitschenkt met te veel schuim, dat aan het glas blijft plakken en in wolkjes ruime tijd op het bier blijft liggen.

6,8 Neus Biertje met bitter-zoete geur.

6,8 Smaak Kruidig, gistige smaak.

8,8 Zicht Lichtgoudgeel, licht troebel met een witte schuimkraag.

8,8 Neus De geur is zwak en in de verte wat bitter.

8,8 Smaak Tripel met een heel volle en fris, fruitige smaak. Licht bitter in de afdronk. Echt een typisch Tripel smaakje.

Spijssuggestie Geitenkaasje met fengriek.

7,8 Zicht Goudgeel, troebel met een enorm volle witte schuimkraag.

7,8 Neus Hoppig, gistig, fruitig, kruidig.

7,8 Smaak Hoppig, gistig, fruitig, kruidig. Wat vlak en dunnetjes. Zelfs licht zuur en met een bittere nasmaak.

Spijssuggestie Geitenkaas.

7,4 Zicht Lichtgeel, troebel met een volle schuimkraag.

7,4 Neus Wat weinig geur. Met geuren van gist, hop en kruiden.

7,4 Smaak Tintelend op de tong. Wat fris met een citrusachtig smaakje.

Spijssuggestie Kaas met mosterd.

6,2 Zicht Goudgeel helder biertje met een witte volle schuimkraag die blijft plakken an de rand van het glas.

6,2 Neus Biertje met weinig geur. In de verte bespeur ik wat gist.

6,2 Smaak Kruidig , aromatisch maar over de gehele linie wat vlak.

Spijssuggestie Kaasblokjes met bieslook