Christiane Gathmann
15220
Christiane Gathmann Bergeijk, Nederland
Bierista - 28 Badges - 15220 Biercoins - 741 Reviews - #bedanktChristianeBierista Bierdiploma
Bier proeven kun je leren
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge vandeStreek
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Hop
Badge Bierquiz 2019
Badge Oktoberfest
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Bockbier
Badge Bud
Badge Bierquiz 2020
Badge Grolsch
Badge Speedcourse Leffe
Badge Texels
Badge Bier & Spijs
Badge Lagunitas
Badge Brouwersnös
Badge Bier & Oliebollen
Badge Bronckhorster
Badge Bierquiz 2021
Badge Hoop
Badge Flying Dutchman
Badge Gulpener
Badge Sierra Nevada
Top 10 - 2023
1. Sint Servattumus Sjlaag van de Meule
2. Jopen de Kruistocht van Thomas - White Oaked
3. Chimay Rood
4. Van Moll Wodan Weizenwein
5. Waldhaus Doppel Bock Edition 2022
6. Stadsbrouwerij Eindhoven Brabantsch Weissheit
7. Gouden Carolus Whisky Infused
8. Muifel Barley Wine Heaven Hill Bourbon Vatgerijpt #4
9. Gulpener IJsbock
10. Insel-Brauerei Quadriga
Review badges 741 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Quad
9,6 Zicht Een robijnrood biertje maar dan van de donkerste soort met een volle donkere schuimkraag.
9,2 Neus De geur belooft iets. Vol, zoet, kruidig, fruitig.
9,5 Smaak Super volle smaak, fruitig, romig, kruidig met een heerlijk volle, komplexe smaak.
Spijssuggestie Mijn tip: puur genieten. Echt enorm lekker.
Review : Augustijn Grand Cru
6,7 Zicht Lichtgeel, ietwat troebel met een witte schuimkraag, die aan de rand van het glas plakt.
6,7 Neus Beetje muffige geur, daarnaast wat zuur zonder dat ik iets fris en fruitigs bespeur.
6,7 Smaak Fris en fruitig maar ook wat zuur en - na mijn smaak - te zoet. De afdronk is bitter.
Spijssuggestie Ik vind frietjes met mayo hier het beste bij passen.
Review : Rotjoch Malle Bikkel
7,8 Zicht Lichtgeel, troebel met een mooie witte schuimkraag met gelijkmatige bellen.
7,8 Neus De Malle Bikkel heeft niet een heel uitgesproken Tripel-geur, hij ruikt kruidig en lichtzoet.
7,8 Smaak Ook de smaak is niet zoals ik van een Tripel zou verwachten. Hij gaat wat richting een blond. Maar zeker heerlijk om op een zomer terras te drinken. Kruidig, moutig, hoppig en verfrissend.
Spijssuggestie Kan prima bij een schaal bitterballen.
Review : Gardiaan Blond
6,9 Zicht Lichtblond, troebel met een witte schuimkraag met vooral grote bellen.
7,0 Neus De geur van deze blond is hoppig, gistig en bitter.
7,0 Smaak De smaak is wat vlak, fruitig fris, een beetje zuur en bitter. Over de gehele linie wat vlak, niet heel spannend.
Spijssuggestie Lekker voor bij de ratatouille.
Review : Paix Dieu Nova
7,2 Zicht Goudblond, troebel met een witte schuimkraag. Hij schuimt al met het openen van de fles enorm.
7,3 Neus Kruidig met toetsen van honing.
7,4 Smaak Zacht en vol qua smaak, licht zoet, ietsjes fruitigzoet, licht bitter, wat in de afdronk steeds sterker wordt.
Spijssuggestie Lekker bij de borrel, maar past ook heel goed bij zalm.
Review : Musketeers Boudelo Blond
6,3 Zicht Lichtblond, troebel met een witte schuimkraag.
6,3 Neus Beetje muffig.
6,3 Smaak Bitter, kruidig, maar vooral vlak qua smaak. Weinig nasmaak, alleen wat bitter.
Spijssuggestie We hadden er olijven bij, knoflook en fetakaas.
7,7 Zicht Goudgeel, troebel biertje met een vlokkerige schuimkraag. Zakt gauw in.
7,7 Neus Kruidig, moutig, hoppig en licht zoet.
7,7 Smaak De smaak komt overeen met de geur: kruidig, moutig, hoppig en licht zoet. Met een bittere, wat samentrekkende en metalen nasmaak.
Review : Dominicains Tripel 8
8,3 Zicht Goudgeel, troebel met een vaste schuimkraag met superkleine belletjes, die er ook nog lang op blijft liggen en aan het glas plakt.
8,3 Neus Biertje met het typische tripel-geurtje: fruitig, zachtzoet en kruidig met koriandertoetsen.
8,3 Smaak Lekker, volle smaak, zoet, fruitig met de smaak van honing. Kruidig, moutig en fris tegelijk zonder vieze bijsmaken. Bitter in de afdronk, weinig nasmaak.
Spijssuggestie Lekker om te pairen met een fenegriekkaas.
Review : Gulden Draak Fire
7,3 Zicht Amberkleurig, troebel met een crèmekleurige, volle en stevige schuimkraag.
7,3 Neus Ik bespeur de typische Gulden Draak-geur.
7,3 Smaak Pittig, lichtzoet, moutig.
Spijssuggestie Met een jonge Goudse fengriekkaas erbij, valt de scherpte wel mee.
Review : Zatisfyer
8,6 Zicht Dit biertje is troebel en heeft een zachtroze tintje, wat weinig schuim. Het bijzondere is, dat als je het tegen het licht houdt je minuscule glittertjes zit glinsteren.
8,5 Neus De biertjes is fruitig en fris. De geur van frambozen is overduidelijk te ruiken.
Smaak Dit bier is fruitig en fris en smaakt subtiel naar frambozen. Er is een lichte zoetheid te proeven, daarnaast het bittere van hop met een licht zure smaak, wat overduidelijk doet denken aan een blond.
Spijssuggestie Kaasje erbij, borrelhapjes, het kan allemaal!
"Heerlijk, volle quadruppel met een fruitig bijsmaskje. Mooi komplex qua smaak en honingzoet. "