Christiane Gathmann Bergeijk, Nederland

Bierista - 12 Badges - 6270 Biercoins - 206 Reviews
Hou van bier en breien - het liefst samen!
Bierista proefcertificaat
Bierista Bierdiploma
Badge Grolsch
Badge Bierquiz 2019
Badge Oktoberfest
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Bockbier
Badge Bud
Badge Bierquiz 2020
Badge Speedcourse Leffe

Top 10 - 2020

1. Hugel Zeven Zonden Gula

2. Van Moll Quadrophenia

3. Lux Luxe Quadrupel

4. Grolsch Kanon

5. Guinness Hop House 13 Lager

6. Pohjala Öö

7. Lupulus Hibernatus

8. Jopen Bokbier

9. 150 Watt

10. Wilderen Tripel Kanunnik

Review badges 206 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,2

"Dit is absoluut geen tegenvaller. Mooi donker biertje met een volle smaak. Heeft van alle smaaknuances iets erin zitten."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Donkerbruin biertje met een mooie, zachte schuimlaag. Vol van kleine bubbeltjes. Op een dun laagje na zakt deze wel snel in.

8,2 Neus Fruitig, moutig, kruidig.

8,3 Smaak Het begint met een fruitig en ietwat zure smaak. Daarna komen de moutig, zoete tonen naar boven en de kruiden. Het eindigt met een wat bittere afdronk. Alle smaken zijn perfect in balans. Genieten!

Spijssuggestie Ik hou het lekker bij het biertje. Voor mij hoeft er niets bij.

8,8

"Dit is helemaal in mijn straatje. Lekker! "

Review : Tynt Meadow
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Kastanjebruin, troebelbiertje met een schuimlaag van kleine en grotere bubbels, die wen gauw verdwijnt.

8,8 Neus De moutgeur vind ik fantastisch. Lekker vol, romig. Heerlijk.

8,8 Smaak Prachtige uitgebalanceerde smaak. Ietsjes zoetig, maar ook een klein beetje bitter.

Spijssuggestie Hier hoef ik niets bij...

6,8

"Best een prima en bijzonder biertje maar geheel niet mijn smaak. De frisse kersen zijn goed te proeven."

Review : Petrus Aged Red
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Kastanjebruin biertje met een subtiele schuimlaag.

6,8 Neus De geur van kersen is direct te ruiken.

Smaak Beetje moutig, zoet, onmiskenbaar met kersen, ook iets zuurigs, wat dus niet geheel in mijn smaak valt. De kersen geven het bier ook een smaak van cyanide. Niet aan mij besteed.

Spijssuggestie Hier wil ik alles wel bij, wat de smaak van de krieken overschaduwd.

7,5

"Bijzonder volle smaak met warme smaaknuances. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donkerbruin bier met een roomkleurige schuimlaag, fijn en stevig, die ook snel weer wegzakt op een miniem laagje na.

7,5 Neus Mout en karamel met iets fruitigs en kruidigs.

7,4 Smaak Moutige smaak, vol en dikig qua structuur. Mooi in balans met een pittig bittere afdronk.

Spijssuggestie Dit is lekker zonder iets erbij.

6,2

"Beetje matig witbier. Geen topper. Beetje smakeloos."

Review : Blanche de Namur
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht Heel lichtgeel, troebel met een aardige schuimlaag, die weliswaar snel wegvalt.

6,2 Neus Citrus, koriander en hop. Maar dan wel heel zwak.

6,2 Smaak Fris en fruitig en helaas ook zuur; dun van smaak. Met nog een apart smaakje erbij, dat ik niet thuis kan brengen. Licht bitter in de afdronk, maar ook dat heel zwak.

Spijssuggestie Met alles voor bij zomers weer.

7,8

"Wat een biertje! Helemaal mijn smaak. Lekker zoet en dikkig. Het schuim doet me aan Cola denken, maar dit is wel veel lekkerder."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Geweldige mooie donkerbruine, bijna zwarte kleur met een fijne, volle schuimlaag, waarvan de kleur aan Cola doet denken.

7,8 Neus Moutig, karamel, zoet en kruidig.Ik ruik ook iets van koffie en chocolade.

7,8 Smaak Moutig, zoet, mooie volle smaak, goed in balans. Licht bitter in de afdronk.

Spijssuggestie Voor mij gewoon helemaal niets erbij. Heerlijk.

7,7

"Heerlijk biertje voor het moment dat je nog net geen alcohol wilt. Uiteraard proef je dat er geen alcohol inzit, maar dat kan best een keertje. Voor mij een prima uitkomst, als ik geen water of thee wil en omdat ik niet van zoete dranken houd."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Lichtblond, kristalhelder biertje met een matige schuimlaag.

7,8 Neus Hoppig met nuances van citrus. Fris en fruitig.

7,8 Smaak Lekker hoppig, citrus, fruitig en licht bitter.

Spijssuggestie Op een zomer terras, als je even nog geen alcohol wilt drinken.

7,7

"Lekkere quadruppel, die zijn naam eer aan doet. Valt bij ons absoluut in de smaak."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Kastanjebruin, troebel biertje met een roomkleurige schuimlaag, die snel minder wordt.

7,7 Neus Moutig, karamel, kruidig, zoet.

7,8 Smaak Zoete, karamelachtig, moutige smaak met kruiden en een wat bittere afdronk.

Spijssuggestie Runderstoofpotje of en hertenstoofpotje, kan hier prima bij.

7,8

"Prettige smaak, zacht, zoet, licht bitter."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Lichtgeel, lichttroebel met een fijne schuimlaag, die op en dun laagje na snel verdwijnt.

7,8 Neus Ik ruik honing.

7,8 Smaak Licht zoet, hoppig en licht bitter. Geen uitgesproken smaak met de afdronk.

Spijssuggestie Ik wil hier graag een lekkere salade bij eten op een zwoele zomeravond.

4,8

"Jammer voor deze brouwerij, maar dit is toch geen geslaagd biertje. M'n eerste indruk is de geur en die ruikt naar zweetvoeten."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

4,8 Zicht Lichtgeel, troebel biertje met een stevige maar grove schuimlaag, waarvan er een dun laagje blijft zitten.

4,8 Neus Zweetvoeten, kan er niet meer uithalen dan dit.

4,8 Smaak Ik proef wat kruiden, maar door de geur kan ik niet goed vaststellen, welke. Daarnaast zit er een zuur smaakje aan, die heel vervelend blijft hangen. Er zit ook iets zoets aan het bier. Met de afdronk wordt het biertje bitter.

Spijssuggestie Hier smaakt alles bij...