Christiane Gathmann Bergeijk, Nederland

Bierista - 26 Badges - 12775 Biercoins - 588 Reviews - #bedanktChristiane
Hou van bier en breien - het liefst samen!
Bierista Bierdiploma
Bier proeven kun je leren
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge vandeStreek
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Hop
Badge Bierquiz 2019
Badge Oktoberfest
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Bockbier
Badge Bud
Badge Bierquiz 2020
Badge Grolsch
Badge Speedcourse Leffe
Badge Texels
Badge Bier & Spijs
Badge Lagunitas
Badge Brouwersnös
Badge Bier & Oliebollen
Badge Bronckhorster
Badge Bierquiz 2021
Badge Hoop
Badge Flying Dutchman

Top 10 - 2023

1. Sint Servattumus Sjlaag van de Meule

2. Jopen de Kruistocht van Thomas - White Oaked

3. Chimay Rood

4. Van Moll Wodan Weizenwein

5. Waldhaus Doppel Bock Edition 2022

6. Stadsbrouwerij Eindhoven Brabantsch Weissheit

7. Gouden Carolus Whisky Infused

8. Muifel Barley Wine Heaven Hill Bourbon Vatgerijpt #4

9. Gulpener IJsbock

10. Insel-Brauerei Quadriga

Review badges 588 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,0

"Bitter, niet veel meer dan dat. Ik was op het verkeerde been gezet, door de naam Tripel. Maar dit is het niet."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtblond, licht troebel met een witte schuimkraag.

7,0 Neus Bitter, niet veel meer dan dat.

7,0 Smaak Vooral bitter en fris en fruitig. Bijzonder bittere nasmaak.

Spijssuggestie Lekker bij de borrel.

7,2

"Bitter fris biertje, maar zonder de authentieke Tripel-smaak. Proeft meer als een IPA."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Lichtgeel, licht troebel met veel schuim.

7,2 Neus Vooral heel bitter.

7,2 Smaak De smaak is fris en fruitig, maar vooral heel bitter.

Spijssuggestie Hier passen frietjes wel heel goed bij.

7,8

"Bitter, maar toch heel smakelijk."

Review : Duvel 6,66
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Lichtgeel, troebel met een enorme witte schuimkraag. Passte niet eens in het glas.

7,8 Neus Niet veel geur, misschien wel een beetje een IPA-geur...

7,8 Smaak Fris, fruitig, citrus, en bitter in de afdronk.

Spijssuggestie Lekker met een chippie.

7,3

"Lekker biertje met een mooie volle en warme smaak. Echt iets voor een winteravond."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Donkerbruin, troebel met een enorme schuimkraag.

7,3 Neus De geur is die van alcohol.

7,3 Smaak De smaak is bitter, moutig, licht zoet met toetsen van rozijnen, kaneel en kruidnagel. Lange, bittere nasmaak met helaas een wat metalen bijsmaak.

Spijssuggestie Lekker met donkere chocolade.

7,7

"Zacht biertje maar geen echt authentieke smaak. Past prima in het voorjaar."

Review : 't IJ Paasij
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Goudgeel, helder met een witte schuimkraag.

7,7 Neus Weinig geur, licht kruidig, gistig, hoppig.

7,7 Smaak Zachte smaak, licht hoppig, kruidig.

Spijssuggestie Met een gedroogde worst.

7,5

"Heerlijk zacht biertje met een mooie gist-smaak. Ha je toch niet verwacht van een biologisch biertje."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lichtgeel, troebel biertje met een witte schuimkraag waarvan een dun laagje blijft liggen.

7,5 Neus Niet veel geur. Hooguit licht hoppig.

7,5 Smaak Zachte smaak, licht hoppig, gistig en in de afdronk wat bitter maar niet storend, wat mij betreft.

Spijssuggestie Tortellini met Spinazie

6,8

"Best smaakvol pilsje, maar met weinig smaak en vooral een bittere afdronk."

Review : Pinkus Special
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Lichtgeel, troebel met een witte schuimkraag, die gauw inzakt.

6,8 Neus De geur is niet heel sterk.

Smaak De smaak is waterig, niet overtuigend. Bitter in de afdronk, maar verder best vlak.

Spijssuggestie Met vis en chips.

7,7

"Deze IPA heeft een lekkere en volle smaak, maar is wat mij betreft te bitter."

Review : Walhalla Zeus
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Goudgeel en kristalhelder met mooie koolzuurhoudende bellen. De witte schuimkraag slinkt gauw.

7,7 Neus Niet veel geur, op een wat bittere geur na.

7,7 Smaak Volle, bittere smaak, fris en fruitig met bijzondere toetsen van citrus. Maar daardoor ook wat zuur. Met de afdronk komt er nog een wat andere bitterheid boven.

Spijssuggestie Pasta met kip.

9,5

"Gelukkig heb ik hem uit de fles mogen proeven, dat is toch net wat mooier dan uit een blikje. Maar wat een lekker biertje. Met een heerlijke vanillie-geur. En een prachtig volle smaak. Als ik mag kiezen tussen Apfelstrudel of deze Doppelbock, dan doe mij maar deze quarduppel."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,5 Zicht Donkerbruin, bijna zwart met een een schuimkraag in de kleur van espresso-schuim.

9,5 Neus De vanillie-geur komt meteen binnen. Daarnaast koffie, cacao en kruiden als kaneel.

9,5 Smaak Super volle smaak, moutig, rozijnenzoet. Voelt lekker dik in de mond. De afdronk is ietsjes bitter, maar de zoete smaak blijft desondanks overheersen. Heerlijk.

Spijssuggestie Hier hoef ik geen Apfelstrudel bij...

8,8

"Lekker vol en krachtig biertje, na mijn zin iets te zoet, maar dat zie ik wel even door de vingers. De smaak is echt heerlijk. "

Review : Maallust 1818
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Donkerbruin biertje met een crèmekleurige schuimkraag.

8,8 Neus Moutig, zoet, kruidig.

8,8 Smaak Bier met veel intense smaken: moutig, zoet. Allemaal vol en krachtig, met de afdronk komt er een licht metalen smaakje erbij, wat net wat minder is.