Christiane Gathmann Bergeijk, Nederland

Bierista - 4 Badges - 3310 Biercoins - 40 Reviews
Hou van bier en breien - het liefst samen!
Bierista Bierdiploma
Badge Bierquiz 2019
Badge Oktoberfest

Review badges 40 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
6,5

"Bier met een honingzoete smaak, bijna olieachtig, plakkerige structuur. Jammer, dat het bier meteen doodslaat."

Review : Lefebvre Barbar
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,5 Zicht Goud-oranjekleurig bier met schuim dat onmiddellijk wegtrekt.

6,5 Neus Zoete, karamel-achtige geur

6,5 Smaak Bijzondere honingzoete smaak, die snel wegtrekt, waardoor er een wat aparte afdronk overblijft: er blijft een beetje koperachtige, droge smaak achter op de tong.

Spijssuggestie Vlees, vis en friet, maar iets zoets zou ik hier niet bij nemen. Dat zou niet passen bij de zoete smaak van het bier.

8,0

"Heerlijk zachte smaak, zonder bitterheid. Het hoge alcoholpercentage is goed te proeven"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Licht tot amberkleurig met een crèmekleurige schuimlaag die wel snel doodvalt.

8,0 Neus Licht fruitige geur

8,0 Smaak Lekker, zacht, fruitig, beetje zoet, amper bitter

Spijssuggestie Patat, vlees, vis, kaas en de borrel

9,0

"Lekker zoet biertje. Het hakt er enorm in. Zoet smaakje en zeker niet verkeerd."

Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

9,0 Zicht Donkere kleur met een prima schuimlaag. Blijft lekker lang zitten.

9,0 Neus Zoet, karamel-achtige geur

9,0 Smaak Dit biertje smaakt zoeten heeft een iets fruitige smaak. Karamel zit er ook in.

Spijssuggestie Wat hier bij hoort, misschien kaas en olijven maat vooral goed gezelschap

6,0

"Smaakt naar erg simpel bier. Weinig smaak met weinig tot geen nuances. Drinkt misschien lekker weg op het moment dat je ze niet meer kunt tellen."

Review : Chang Beer
Aroma
Zuur
Bitter
Moutig
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

6,0 Zicht Lichtgeel met een beetje schuim.

6,0 Neus Beetje zurig, beetje hoppig.

6,0 Smaak Weinig smaak en de smaak die er is valt ook weer snel weg, wat overblijft is een beetje een droge nasmaak.

Spijssuggestie Voor bij de borrel en bij lekker scherpe gerechten.

7,0

"In tegenstelling tot het plaatje heb ik dit Weizen in flessen van een halve liter gekocht. Bij de Lidl. Heel eerlijk, voor een goedkoop biertje van deze discounter niet slecht"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Helder biertje, een beetje troebel met een fijne schuimlaag

7,0 Neus Geur van tarwe, gist en mout, maar ook een kleine nuance van fruit

7,0 Smaak Een lekker Weizen! Misschien ontbreken een beetje de fijne nuances, die je hebt bij een wat duurdere versie, maar ook deze is zeker niet verkeerd. Ook in de afdronk niet.

Spijssuggestie Pat prima bij de barbecue, stoofschotels maar ook een stukje chocolade of een toetje!

8,5

"Een heerlijke dubbel! Beetje zoet, beetje moutig, beetje bitter! Lekker"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,5 Zicht Donker met roomkleurig schuim

8,5 Neus Karamelachtige, beetje zoete geuren

8,5 Smaak Zoetig, karamelachtig!

Spijssuggestie Voor mij hoeft hier helemaal niets bij, maar past zeker bij een lekkere stoofschotel met rundvlees of kip.

8,5

"Niet altijd fan van IPA"s maar deze is toch wel erg lekker!"

Review : Urthel Hop-It
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,5 Zicht Mooie goudkleurige tint met een romige schuimlaag

8,5 Neus Heerlijk frisse citrusgeuren

8,5 Smaak Een IPA met een bijzondere veelzijdige smaak: fris, fruitig, citrus-achtig, beetje zoet, beetje bitter maar vooral heel krachtig! Er blijft een licht samentrekkend smaakje achter, maar niet vervelend! Heerlijk!

Spijssuggestie Zo goed, hier hoeft niets bij...

8,5

"Hij schuimt..."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,5 Zicht Goudkleurige tripel met wel heel veel schuim

8,5 Neus Zoet en fruitig

8,5 Smaak Een mooie combinatie van zoet en fruitig, beetje zurig, maar ook een beetje bitter. Lekker!

Spijssuggestie Zo lekker, hier hoef ik nix bij... Maar met kip en pasta ook vast heel lekker.

10,0

"Een dikke tien voor dit heerlijke biertje. In mijn ogen een enorm zacht biertje, heerlijk trippel. Wij mochten het genieten in ons favoriet restaurantje "De Hofkaemer" te Bergeijk bij lam met asperges. Perfecte combinatie"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

10,0 Zicht Goudkleurig bier met een mooie schuimlaag.

10,0 Neus Zachte, lieflijke geur

10,0 Smaak Op en top trippel! Niets te veel en niets te weinig. Kruidig en toch ook zoet. Mooie smaakvolle combinatie.

Spijssuggestie Hier kan alles bij, van borrelnootje tot een heerlijke maaltijd. Asperges, barbeque, etc.

6,0

"Zoetzuur biertje"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,0 Zicht Troebel en donker met een rood tintje en weinig schuim

6,0 Neus Karamelachtig, fruitige geur

6,0 Smaak Zoet zuur en niet helemaal mijn smaak!

Spijssuggestie Bij de borrel