6,5

Dikke Jozef

Eleven Brewery (24)

Deze Imperial Baltic Porter is gebrouwen met maar liefst 9 graan- en moutsoorten, voor een ferme body, complexiteit en verwarmend karakter. Om daar een extra dimensie aan toe te voegen mocht dit bier een half jaar op PX-vaten rijpen. Het ideale bier om eens voor te gaan zitten, bijvoorbeeld bij een haardvuurtje met een goed boek. En de naam? Da’s een ode aan de dochter van de brouwer Pim!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.0%

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Dikke Jozef is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,5

Smaak

6,5

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Een bier met een interessante en complexe start die nieuwsgierig maakt, maar de nasmaak haalt wat weg van de totale beleving. De eerste indruk verrast positief, alleen mist het einde de warmte en lengte die je verwacht."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Donkerrood, robijnrood biertje troebel met een magere schuimkraag

6,5 Neus De geur smaakt naar koffie.

6,5 Smaak De smaak is komplex. Koffie, mout, karamel, ook fruitig, licht zoet, bitter en zoet. Beetje onprettige nasmaak, metalen koperen centen. De prettige complexe smaak verdwijnt helaas direct na de afdronk.

Spijssuggestie Stukje donkere chocolade...

International Beer Day

Elke eerste vrijdag van augustus is het International Beer Day. Een uitstekende dag om samen het bier te vieren.

Verder lezen

Proefnotitie Salikatt Even Keel

Salikatt Even Keel is een New England Double IPA uit Noorwegen. Kunnen ze daar fruitige hopbommen brouwen? Op de proeftafel ermee!

Verder lezen

Wat is ale? Alles wat je wilt weten over ale

Wat is Ale? In dit artikel beantwoorden we al jouw vragen over wat een ale is en ook wat het niet is. Hier steek je zeker weer het nodige van op!

Verder lezen

Line-up Bourbon County Brand-serie bekend

Elk jaar wordt er reikhalzend naar uitgekeken: de Bourbon County Brand-serie. Goose Island heeft deze week de line-up bekend gemaakt.

Verder lezen