7,3

Lefebvre Floreffe Dubbel

Lefebvre (14)

Lefebvre Floreffe Dubbel is een klassieke dubbel. Bruinkleurig met zoet aroma's van gebrande mout en karamel. Deze Dubbel heeft nagisting op de fles.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.3%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Lefebvre Floreffe Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,6

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Heel zoet smaakt naar kandij suiker"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bruin en weinig schuim

7,8 Neus Kandij suiker

7,3 Smaak Zoet kruidig

Spijssuggestie Zoete desserts

6,9

"Zoetig, karamel "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bruin, helder, goede schuimkraag en bruis

7,8 Neus Zoetig, karamel

7,0 Smaak Zoetig, karamel

7,5

"Een fijne zoete dubbel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin met grote schuimkraag

7,6 Neus Zoetmoutig

7,7 Smaak Zoetmoutig karamel en iets fruitig

Spijssuggestie Stampot en vleesgerechten

7,2

"Een mooie dubbel!"

Gijs Pullen

28.723

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht roodbruin, licht troebel, medium schuikkraag

7,1 Neus Hel moutig, licht fruitig

7,2 Smaak zoetmoutig, licht kruidig en fruitig, iets van karamel

Spijssuggestie pure chocolade

7,4

"Lichte tot medium body wat verder dik in orde is, maar wel met een iets wat te actieve aanwezigheid van koolzuur. Verder een soort van rokerige, geroosterde droge afdronk. Ergens wat aards. Dit is een van de betere Dubbels die van mij een dikke voldoende krijgt. Eentje die ik wat vaker ga drinken!"

spook

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Hij is donkerbruin van kleur met een beetje de troebel bij het inschenken. Het krijgt een volle beige kraag bij het inschenken.

7,5 Neus Mooi aroma van karamel mout, gedroogde vijgen en dadels, pruimen en inderdaad ergens een licht vleugje anijs.

7,6 Smaak Nasmaak van noten en caramel, maar toch ook meer de uitgesproken touche van de gedroogde vruchten. Hierdoor lijkt het bier wat eenzijdig, maar het eindigt juist met een leuke en verfrissende anijs smaak. Zoals verwacht verder wat volzoet met een beetje kruiden bitterheid.

Spijssuggestie Zeker aan te raden met een lekker stuk wild. Denk daarbij aan everzwijn of lekker stukje ree. Waarbij de garnituur wel iets hartigs en zoets mag hebben. Lamsvlees zou ook een goed alternatief zijn.

7,0

"Fisse dubbel. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Donker bruin, stevige bruine schuimkraag.

7,0 Neus Alcoholisch, zurig.

7,0 Smaak Licht bitter, fris, beetje kruiderig.

Spijssuggestie Kipfilet, broodje gehaktbal.

7,5

"Licht zoete dubbel. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bruine dubbel met wat beige schuim. Licht troebel.

7,5 Neus Karamel en mout. Heeft ook wat gedroogd fruit.

7,5 Smaak Karamel, gedroogd fruit, licht kruidig. Met een hint anijs.

Spijssuggestie Wild, lam, de herfst stoofpotjes.

7,3

"Een prima bier zoals je een dubbel verwacht"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Helder roodbruin bier met een nette gebroken witte schuimkraag

7,2 Neus Een stevige moutige geur

7,2 Smaak Een zoete en moutige smaak

Spijssuggestie Lekker met een vegetarische stoofschotel met champignons, bier ook gebruiken bij de bereiding van de stoofschotel

7,5

"Lichtzoet en fruitige/lichtzure dubbel. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Bruinig/donkerrood met stevig schuim

7,5 Neus Moutig en fruitig

7,5 Smaak Gebrande mout en iets zoetig, ietwat zurig. Rood fruit en prikkelend/scherp op de tong. Ietwat rode wijnachtig en iets kruidig. Licht chocolade/karamel in de afdronk

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen