Brouwerij St. Feuillien (20)
Smaak
Zicht
Neus
St.-Feuillien Bruin / Brune is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
7,5 Zicht Donkerbruine kleur met rode tinten. Flinke gebroken witte schuimkraag die wel snel weg trekt.
8,0 Neus Mout voert de boventoon met gedroogd fruit en een zoetje.
7,5 Smaak Zoete tonen van gedroogd fruit met een mooie bitter en een flinke dosis koolzuur.
Spijssuggestie Winterse kost zoals rode kool met stoofvlees
"Erg zoet verder wel lekker karamel tonen en gebrande mout"
26.190
7,9 Zicht Donker bruin en licht troebel
8,3 Neus Gebrande mout en fruitig
8,5 Smaak Karamel zoet fruitig en zoet
Spijssuggestie Belegen kazen zoete desserts en gekruide gerechten
"Lekkere dubbel, niet te complex maar daardoor vrij gewoontjes. "
13.288
7,3 Zicht Licht bruin met beige schuim. Schuim zakt vrij snel wat in.
7,6 Neus Licht karamel, mout
7,6 Smaak Mout, iets zoet en licht bitter
Spijssuggestie Stoofpotje, vleesgerechten
"Mooi donker bier, voor mij een toppert"
8.620
7,4 Zicht Bruin, mooie stevige schuimkraag, blijft wel even hangen
7,4 Neus Zoetig, niet wat je van een dubbel verwacht, veel chocolade
8,3 Smaak Top, voor een dubbel, moutig, cacao
"Beetje teleurstellend bruin biertje: dun en waterig en in de afdronk wat samentrekkend"
15.055
6,8 Zicht Kastanjebruin, troebel met een cremkleurige grove schuimlaag, die gauw verdwijnt maar niet helemaal.
6,8 Neus Roestig, karamel, moutig
6,8 Smaak Waterig, dun, moutig, bitter in de afdronk maar de smaak verdwijnt daarna gauw.
Spijssuggestie Was heerlijk in de stoofpot en paste er ook prima bij.
"Mooi bier met een complexe smaak. "
2.945
8,0 Zicht Mooie rood bruine kleur, volle schuim kraag die redelijk snel verdwijnt.
7,5 Neus Ietwat zoetig, caramel tonen, koffie tonen
7,5 Smaak Zoeten zuur wisselen elkaar af in een mooi samenspel. Koffie tonen in de afdronk
Spijssuggestie Vlees, kaas
"Deze kanjer gekocht een week voor het verstrijken van de houdbaarheidsdatum. Wat een kleur en karakter zeg, mooi samenspel van smaken vooral in de mond en in de lange verfijnde nasmaak. Karamel, pure chocola, geroosterde mout, hier en daar koffie en kruiden maar allemaal fijn in evenwicht (rond en vol). Dit is een bier dat zich heel goed laat lenen voor bij spijzen, wel goed overwogen 'pairen' "
3.150
9,0 Zicht Mooie heldere, roodbruin tot donkerbruin kleur en zicht met een beige en medium maar volle schuimkraag, licht inzakkend.
8,7 Neus Karamel en koffie/pure chocolade in de neus maar heel subtiel en licht
9,5 Smaak Een zeer ronde karakteristieke body. Een evenwichtig en verfijnd samenspel van geroosterde mout, karamel, pure chocolade met hopbitters en kruiden in de mond. Typische gist invloeden maar niet dominant. Een lange verfijnde nasmaak in de mond en keel.
Spijssuggestie Perfect voor bij stoofpotjes vooral met rundvlees, kipgerechten maar niet té overmatig gegrild. Romige kazen met een uitgesproken smaak, harde kaas zoals manchego, comté... Kan ook zeer goed bij kaasfrondue erbij en een schuitje in de kaasfondue.
"Goed smakend brunette bier"
9.525
8,3 Zicht Mooi licht bruin van zicht.
7,9 Neus Een zoetige geur
8,8 Smaak Een prikkelde zoetige maar toch niet overheersende smaak.
Spijssuggestie Bij Belgische kazen, bij stoofpotten
"Lekker mooi donker abdij biertje weinig schuim, maar een mooie helderheid, drink lekker weg "
9.675
8,0 Zicht Donker bruin, weinig schuim en mooi helder om doorheen te kijken
8,1 Neus Heeft een heerlijk intense geur, lekker zuurtje en wat zoet, goede moutigheid en een beetje kruidig, verder een lichtte koffie geur.
8,1 Smaak Gemiddelde intense smaak, mooi bittertje, veel body en een afdronk die niet-betaalde lang blijft hangen maar wel aanwezig is, proefde wat karamel en koffie
Spijssuggestie Lekker bij de Bbq, vette vis en blauwe kaas, kan ook goed op een terras in goed gezelschap
"Fris bruin bier."
9.340
7,3 Zicht Donker bruin, helder bier. Doorzichtig vloeistof.
7,4 Neus Fris en fruitig biertje.
7,3 Smaak Fris fruitig bruin bier.
Spijssuggestie Kipschnitzel, gehaktbal.
Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.
Verder lezenHeb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.
Verder lezenZet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.
Verder lezenOntdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.
Verder lezen
"Mooie dubbel waarin gedroogd fruit, mout, bitter en zoet mooi aanwezig en in balans zijn."
Joeri Mol