Donné Elzinga Bloemendaal, Nederland

Bierista - 2 Badges - 2945 Biercoins - 32 Reviews - #bedanktDonné
Bierista Bierdiploma

Review badges 32 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,0

"Rijk van smaak, mooie parels van koolzuur"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Mooie strogele kleur, rijk schuim, parels van koolzuur vanaf de bodem

8,0 Neus Gist, fruitig, mout

8,0 Smaak Caramel, zuurtje en licht bittere nasmaak

Spijssuggestie Alleen om van dit bier te genieten, kaas

7,0

"IPA, met bekende smaak. Zicht amberkleurig en mooie romige schuimkraag"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi amberkleur en romige schuimkraag

7,0 Neus Citrus, hoppig , mout

7,0 Smaak Hop, mout met een bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Barbecue, kaas, gourmet, vleesgerechten

7,5

"Lekkere Weizen. Wel verrassend omdat het een enorm duidelijke perzik geur en smaak heeft. Ook geeft het etiket dit overduidelijk aan. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Hele mooie kleur, perzik kleur

8,0 Neus Overduidelijke perzik geur, zeer fruitig

7,6 Smaak Perzik, en toch ook in laatste deel van de afdronk een bittertje. Die vind ik minder aangenaam.

Spijssuggestie Zoetige nagerechten of als tegenhanger van een pittige en/of zoute kaas

8,0

"Heerlijk bier: ietwat zoetig door caramel tonen en ziltige smaak. Mooie rood-bruine caramel kleur"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi rood-bruine caramel kleur met aanvankelijk mooie schuimkraag die daarna wegzakt

7,1 Neus Ziltig, licht zoet

8,0 Smaak Zoet, carameltonen, ziltig

Spijssuggestie Nagerecht, oude kaas

8,5

"prachtig bier met aangename en verrassende mooie smaak"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht robijnrood, mooie volle beide schuimkraag die langzaam wegzakt tot dunne schuimrand, mooie koolzuur parel

8,5 Neus fruitig, aardbeien, karamel tonen

9,0 Smaak mooie volle smaak, gekarameliseerde mout, ietwat zoetig, lange aangename afdronk

Spijssuggestie verschillende kazen, dessert

8,0

"Lekker en verrassend bier dat inderdaad doet denken aan champagne"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Troebel met schuimkraag die snel wegzakt

7,0 Neus Doet denken aan wijn of champagne maar onmiskenbaar toch bier

Smaak Lekker fris, tonen van gember, licht zuurtje. Aangenaam bier voor verschillende momenten, droog mondgevoel

Spijssuggestie Kaas, vis

5,5

"Niet mijn smaak. Beetje zurig zowel neus als smaak"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie witbier kleur, ruime schuimkraag

6,0 Neus Zurige neus overheerst tussen een lichte bloemige geur

6,0 Smaak Naar mijn smaak te zurig en bitter

Spijssuggestie Niet uitgeprobeerd

7,7

"Lekker dorstlessende pale ale"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, kleine schuimkraag

7,2 Neus Citrus- en hoptonen

7,0 Smaak Licht zoetig, licht bitter, fris van smaak

Spijssuggestie Bij bbq of als begeleider bij borrelhapjes

8,5

"Erg lekker bier door een bijzondere smaken, citrus tonen, gember tonen, champagne tonen, gin tonen"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht amber geel, schuim redelijk snel weg, troebel, kleine koolzuurparels

8,5 Neus frisse citrus geur, verspreid zich al lichtjes bij inschenken

9,0 Smaak citrustonen, gember, gin, lichte champagne tonen door zuur, lekkere koolzuurprikkeling

Spijssuggestie desserts, pittige gerechten

8,5

"Prachtig en smaakvol bier waarin whisky tonen, honing, zoethout de boventoon vormen. Dit bier heeft behalve rust, misschien een boek of goed gezelschap niets nodig. Mondgevoel is wat stroperig. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Donk amberkleurig, mooie romige schuimkraag

8,1 Neus Whisky en ietwat zuur, caramel

8,5 Smaak Zoet, honing, whisky, nasmaak is overheersend zoet met een licht zuurtje

Spijssuggestie Nog niet geprobeerd, ik weet ook niet of ik dat zou doen gezien het karakter van dit bier.