Donné Elzinga Bloemendaal, Nederland

Bierista - 2 Badges - 2845 Biercoins - 25 Reviews
Bierista Bierdiploma

Review badges 25 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,7

"Lekker dorstlessende pale ale"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, kleine schuimkraag

7,2 Neus Citrus- en hoptonen

7,0 Smaak Licht zoetig, licht bitter, fris van smaak

Spijssuggestie Bij bbq of als begeleider bij borrelhapjes

8,5

"Erg lekker bier door een bijzondere smaken, citrus tonen, gember tonen, champagne tonen, gin tonen"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht amber geel, schuim redelijk snel weg, troebel, kleine koolzuurparels

8,5 Neus frisse citrus geur, verspreid zich al lichtjes bij inschenken

9,0 Smaak citrustonen, gember, gin, lichte champagne tonen door zuur, lekkere koolzuurprikkeling

Spijssuggestie desserts, pittige gerechten

8,5

"Prachtig en smaakvol bier waarin whisky tonen, honing, zoethout de boventoon vormen. Dit bier heeft behalve rust, misschien een boek of goed gezelschap niets nodig. Mondgevoel is wat stroperig. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Donk amberkleurig, mooie romige schuimkraag

8,1 Neus Whisky en ietwat zuur, caramel

8,5 Smaak Zoet, honing, whisky, nasmaak is overheersend zoet met een licht zuurtje

Spijssuggestie Nog niet geprobeerd, ik weet ook niet of ik dat zou doen gezien het karakter van dit bier.

7,0

"Fris bier, zoetig van smaak, weinig bitter, eiken tonen in de geur en in de smaak. "

Review : Cornet Oaked
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Ruime schuimkraag, troebel, blond van kleur

7,0 Neus Lichte eiken geur

7,0 Smaak Vanille, eiken tonen, licht bitter

Spijssuggestie Dit bier kan bij vis, pittige gerechten, kaas. Makkelijk bier om te drinken bij verschillende gerechten

8,5

"Ongekende ervaring (voor mij). Erg veel geuren, dito smaken. Erg verrassend en erg lekker. Mondgevoel is ietwat ‘dik’ vanwege de gebruikte ingrediënten. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zeer donker

8,5 Neus Rijk en uitnodigend geuren palet: chocola, kokos, cacao

9,0 Smaak Heerlijke zoetige smaak waarin chocolade, kokos en geroosterde smaken de boventoon voeren.

Spijssuggestie Desserts, kazen

8,0

"Erg lekkere stout met karakteristieke smaak. In de smaak valt veel te ontdekken. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Donker bruin, Guiness kleur

8,0 Neus Kersen, karamel

Smaak Complex palet. Karamel, chocolade, sherry tonen, kersen

Spijssuggestie Bij kaas vooral de pittigere, dessert.

9,0

"Bijzonder mooi bier dat kenmerken heeft van uiteraard bier, maar ook Port"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Donker bruin, weinig schuim

9,0 Neus Uitnodigend geur met tonen bessen, frisse fruitige tonen

9,0 Smaak Complex en mooi smakenpalet, chocolade, gebrande suiker, zoethout, aangename koolzuurprikkeling

Spijssuggestie Heerlijke begeleider bij kaas

6,5

"Zurig van smaak die voor mij iets te overheersend is. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig met romige schuimkraag

6,0 Neus Zurig, tonen van kersen

Smaak Zurig met kersen tonen

Spijssuggestie Kaas, kruidige gerechten

7,0

"Fris en fruitig witbier"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Mooie goudgele kleur met ruime schuim kraag en mooie koolzuur pareltjes

7,0 Neus Banaan en citrus

7,0 Smaak Citrus en daardoor ietwat zurig

Spijssuggestie Bij bbq of diverse kazen

8,5

"Prachtig blond abdij biet"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Troebel, goudblonde kleur met uitnodigende schuimkraag

8,5 Neus Kruidig, citrus, hoppig

8,5 Smaak Kruidig citrus, mout, hop, grapefruit

Spijssuggestie Romige kaas, kip