7,2

La Virgen Cachete

Cervezas La Virgen (9)

La Virgen Cachete is een fruitig en zeer toegankelijk Weizen. Het is een prachtig klassieke Hefeweizen, zoals elke Duitse brouwerij die graag zou willen brouwen, troebel goud met veel zachte mout. En misschien rook je de fruitige aroma’s al bij het openen... Cachette is inderdaad boordevol fruit! Ruik je de perzik? Deze Hefeweizen is zowel fruitig als bijna zoet – het doet zelfs denken aan snoep door de overdaad aan perzik en andere tropische hop bij het brouwen. In de mond heeft komt deze fruitige en licht zoete kant terug met een beetje bitterheid. Onze Spaanse brouwers hebben ook het Duitse karakter van de Hefeweizen gerespecteerd door het spelen met kruidige noten. Typisch is de combinatie van banaan met kruidnagel. Bij bier denk je aan bitter maar La Virgen treedt met Cachette ver buiten de gebaande paden in de wereld van het Craft Beer. Cachette smaakt als een verrukkelijke zomerse vrucht.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.8%
Categorie
Fris en fruitig
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

La Virgen Cachete is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Lekkere Weizen. Wel verrassend omdat het een enorm duidelijke perzik geur en smaak heeft. Ook geeft het etiket dit overduidelijk aan. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Hele mooie kleur, perzik kleur

8,0 Neus Overduidelijke perzik geur, zeer fruitig

7,6 Smaak Perzik, en toch ook in laatste deel van de afdronk een bittertje. Die vind ik minder aangenaam.

Spijssuggestie Zoetige nagerechten of als tegenhanger van een pittige en/of zoute kaas

6,8

"Tarwebier met duidelijke perziksmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig en troebel bier, met een mooie witte schuimkraag.

7,0 Neus Zeer duidelijke geur van perzik.

6,5 Smaak Fruitig en goed doordrinkbaar bier, met de smaak van perzik, licht zuurtje van de tarwe in de afdronk.

Spijssuggestie Zomerse salade.

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen