7,2

La Virgen Cachete

Cervezas La Virgen (9)

La Virgen Cachete is een fruitig en zeer toegankelijk Weizen. Het is een prachtig klassieke Hefeweizen, zoals elke Duitse brouwerij die graag zou willen brouwen, troebel goud met veel zachte mout. En misschien rook je de fruitige aroma’s al bij het openen... Cachette is inderdaad boordevol fruit! Ruik je de perzik? Deze Hefeweizen is zowel fruitig als bijna zoet – het doet zelfs denken aan snoep door de overdaad aan perzik en andere tropische hop bij het brouwen. In de mond heeft komt deze fruitige en licht zoete kant terug met een beetje bitterheid. Onze Spaanse brouwers hebben ook het Duitse karakter van de Hefeweizen gerespecteerd door het spelen met kruidige noten. Typisch is de combinatie van banaan met kruidnagel. Bij bier denk je aan bitter maar La Virgen treedt met Cachette ver buiten de gebaande paden in de wereld van het Craft Beer. Cachette smaakt als een verrukkelijke zomerse vrucht.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.8%
Categorie
Fris en fruitig
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

La Virgen Cachete is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Lekkere Weizen. Wel verrassend omdat het een enorm duidelijke perzik geur en smaak heeft. Ook geeft het etiket dit overduidelijk aan. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Hele mooie kleur, perzik kleur

8,0 Neus Overduidelijke perzik geur, zeer fruitig

7,6 Smaak Perzik, en toch ook in laatste deel van de afdronk een bittertje. Die vind ik minder aangenaam.

Spijssuggestie Zoetige nagerechten of als tegenhanger van een pittige en/of zoute kaas

6,8

"Tarwebier met duidelijke perziksmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig en troebel bier, met een mooie witte schuimkraag.

7,0 Neus Zeer duidelijke geur van perzik.

6,5 Smaak Fruitig en goed doordrinkbaar bier, met de smaak van perzik, licht zuurtje van de tarwe in de afdronk.

Spijssuggestie Zomerse salade.

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen