7,4

De Ranke Baron Belge

Brouwerij De Ranke (9)

De Ranke Baron Belge komt in de buurt van een Farmhouse Ale. Het gaat dus om een ongefilterd bier met een lichte kleur en wat gist op de bodem van de fles. Dat hoort erbij. Het aroma zou je landelijk kunnen noemen, het bier ruikt naar vers graan en geroosterd brood, door de rogge- en tarwemout waarmee is gebrouwen. Je ruikt misschien ook hooi? Het is een boeket met hop. Je ontdekt mogelijk fruitige en grassige noten van sinaasappel en bladeren. De smaak is verfrissend! De gist en vooral de hop komen volledig tot zijn recht. Hier opnieuw veel kruiden met een krachtige bitterheid die lang in de mond blijft hangen. De gist brengt nog meer karakter met zijn tonen van witte peper. Het geheel is fris en droog omdat de restsuikers van de mout volledig zijn opgenomen door de gist. Bitter, droog, kruidig en zeer fris! Baron Belge is een rustiek bier dat qua stijl tussen een Farmhouse Ale en een Saison in zit. Een grensoverschrijdend bier!

Details

Bierstijl
Alcohol
6.7%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

De Ranke Baron Belge is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,8

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Een saison waarbij de bitterheid vooral in de keel blijft hangen. Verder heeft het een licht zuurtje met aroma's van citrus. Een degelijke saison voor de warme dagen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht amberkleurig met een mooie romig witte schuimkraag

8,0 Neus Licht zuurtje, licht zoetje, citrus.

7,5 Smaak Licht zurige smaak waarbij je in de keel wat bitterheid proeft. De nasmaak is sterk aanwezig met een goede bitterheid. Vol mondgevoel.

7,0

"IPA, met bekende smaak. Zicht amberkleurig en mooie romige schuimkraag"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi amberkleur en romige schuimkraag

7,0 Neus Citrus, hoppig , mout

7,0 Smaak Hop, mout met een bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Barbecue, kaas, gourmet, vleesgerechten

Evenementenbier, bestaat het nu wel of niet?

Bestaat evenementenbier wel of niet? Die vraag komt regelmatig naar boven op verjaardagsfeestjes en in de kroeg. Maar hoe zit het nu?

Verder lezen

Maximus Brouwerij lanceert Bling Bling Barley Wine

Maximus Brouwerij uit Utrecht heeft weer iets nieuws voor ons in petto: de Bling Bling Barley Wine.

Verder lezen

CRAFT: Kennis delen en impact maken

Bier leeft. Dat bleek onlangs maar weer tijdens de Dutch Craft Beer Conference in Congrescentrum 1931 Den Bosch.

Verder lezen

La Trappe Nillis nummer 1 in Alcoholvrij Bier Top 25

La Trappe Nillis is door de bierkenners van Bierista verkozen tot lekkerste alcoholvrije bier van Nederland.

Verder lezen