7,6

Deus Brut des Flandres

Bosteels (PauwelKwak) (14)

Deus Brut des Flandres bier vindt zijn oorsprong in twee landen. Het brouwen en de vergisting van dit bier vinden plaats in België. Vervolgens vinden in Frankrijk volgens eeuwenoude techniek de rijping, klaring en de ontgisting plaats. Het resultaat is een mousserend bier met een frisse lichtdroge smaak. Mooi als aperitief of alternatief voor champagne!

Details

Bierstijl
Alcohol
11.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Deus Brut des Flandres is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,4

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een mooi verfrissende bier "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht compacte schuimkraag mooi bruisje er in mooi licht blond van kleur

7,6 Neus Zoet licht bloemig kruidig

7,4 Smaak Droog na smaakje bloemige zoet

Spijssuggestie BBQ aperitief salade

8,0

"Een geweldig bier, fris en sprankelend, wel oppassen met het alcohol percentage"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder sprankelend met fijne bubbels

7,9 Neus Druiven licht zurig

8,0 Smaak Heerlijk fris van smaak , mix van bier en wijn.

Spijssuggestie Licht milde kazen.

8,0

"Lekker en verrassend bier dat inderdaad doet denken aan champagne"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Troebel met schuimkraag die snel wegzakt

7,0 Neus Doet denken aan wijn of champagne maar onmiskenbaar toch bier

Smaak Lekker fris, tonen van gember, licht zuurtje. Aangenaam bier voor verschillende momenten, droog mondgevoel

Spijssuggestie Kaas, vis

7,2

"Bier dat het midden houdt tussen Champagne en bier. Zorgt voor het champagne gevoel in het koolzuur, de druiven en de droge afdronk. Geur neigt wat mij betreft wat te veel naar Canei."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder geelkleurig bier met een witte schuimkraag.

6,5 Neus Geur is zoet (witte druiven) en doet denken aan heel zoete witte wijn.

7,0 Smaak Smaak is gelukkig iets frisser door de gebruikte hop. Afdronk is droog.

Spijssuggestie toastje met roombrie

8,0

"Leuk alternatief om mee te proosten! Of om ‘s rustig voor te gaan zitten "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Helder, donkerblond. Flinke schuimkraag en een mooie pareling

8,1 Neus Neus van koriander en iets fruitig

8,1 Smaak Bitterzoet en smaakvol met vers graan, mango, abrikoos, gras en suiker. Tonic-achtig karakter met een zoetheid die dan weer wat aan 7up doet denken. Vol bier met licht peperige afdronk en een plakkerig effect op de lippen

Spijssuggestie Kazen. Borrelhapjes. Vis

6,2

"Zeer rijk koolzuur, toetsen van koriander en citrusfruit."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Helder, rijke pareling, brave kraag in vergelijking met de koolzuurexplosie.

5,8 Neus Koriander, citrus (kardemom?), zoetje.

5,9 Smaak Bevestigend koriander en citrus met koriander ver voorop.

Spijssuggestie Aperitiefhapjes, gerookte paling, zongedroogde tomaten, kerstomaten, avocado, gerookte zalm, ....

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen