Appie Van Riesen Oosterwolde , Nederland

7,5 Zicht Donkerbruin met tegen het licht aan een robijn rode kleur

6,5 Neus zoetige geur

6,5 Smaak kruidig, zoet maar niet bitter

Spijssuggestie Vlees en wild gerechten

9,0 Zicht helder en koperkleurig en mooie schuimkraag die snel inzakt

7,5 Neus zoet en iets karamel

8,5 Smaak iets zoet, beetje bitter, doordrinkbaar, lichte karamelsmaak

Spijssuggestie Kaas en chips

6,7 Zicht Troebel en roodbruin van kleur

6,0 Neus echt een zurige geur

7,0 Smaak Fris, sprankelend op de tong, weinig bitter, klein beetje droog afdronk

Spijssuggestie zoet dessert

7,5 Zicht Helder amberkleurig biertje

7,3 Neus fruitig en zoetig

7,5 Smaak zoetig, kruidig en fruitig

Spijssuggestie rundvlees en kaas

6,9 Zicht Was niet helder, koperkleurig, schuim zakt bij mij snel in

7,5 Neus kruidig, alcoholisch, beetje caramel

8,0 Smaak volle zoete smaak, zachte smaak, weinig bitterheid

Spijssuggestie stoofpotje

7,0 Zicht stevige schuimkraag, licht creme achtig, lichte koper achtig kleurtje...rood?

6,5 Neus beetje moutig

7,0 Smaak lekker klein bitterje

Spijssuggestie salades en milde kaas

6,6 Zicht beetje mistig, roodbruinig, cremekleurig schuin en schuimhoudbaarheid goed

5,0 Neus speculaaskruiden, niet mijn ding

6,0 Smaak Speculaas kruiden op voorgrond

Spijssuggestie xxxxxxxxxxxx

7,0 Zicht Beetje mistig, zag wat korreltjes zweven

7,0 Neus geroosterd brood, koffieachtig

7,0 Smaak moutig, nasmaak iets bitter

Spijssuggestie zoete deserts en pittige kazen

7,5 Zicht Helder robijnrode kleur met redelijk van koolzuur en lichte creme kleur

7,0 Neus beetje zoet, karamel en kruidig

7,0 Smaak Fijne ilchtzoete smaak karamel en zelfs wat drop

Spijssuggestie Kaas en stoofpotjes

8,0 Zicht roodbruin van kleur en creme kleurige schuimkraag, mooi stevig kleine belletjes en niet teveel koolzuur

6,5 Neus beetje kruidigheid en gebrande mout

7,5 Smaak Beetje fris, en een aangenaam zoetje, lekker drinkbaar

Spijssuggestie vleesgerechten, gedronken bij een sparerib