Brauerei Diebels (2)
Smaak
Zicht
Neus
Diebels Alt is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
6,9 Zicht Lichtbruin, helder, dunne schuimkraag, bruisend
6,7 Neus Licht moutig, droog
7,2 Smaak Licht moutig, droog
"Ik ben een echte liefhebber van Alt"
3.955
9,0 Zicht helder en koperkleurig en mooie schuimkraag die snel inzakt
7,5 Neus zoet en iets karamel
8,5 Smaak iets zoet, beetje bitter, doordrinkbaar, lichte karamelsmaak
Spijssuggestie Kaas en chips
"Een alt zoals deze moet smaken, moutig met een mooi bittere afdronk"
6.500
7,7 Zicht Helder, koper, mouse schuim
7,5 Neus Zoet, karamel, geen hele sterke geur
7,8 Smaak Bitter, moutig, karamel blijft lekker lang in je mond hangen
Spijssuggestie Rood vlees, pittige kaas
"Bier met een prachtig uiterlijk. De geur is terughoudend, maar heeft wel lichte mouttonen, en een kleine kruidigheid. Het kleine zoetje in de aandronk valt bijna niet op. Verder licht moutig, en licht kruidig. Smaakvol, maar dun bier. zeer goed doordrinkbaar. Gedronken van de tap, tijdens de brouwerij bezichtiging. Ik was aangenaam verrast door de smaak."
19.665
7,5 Zicht Mooi uiterlijk, reebruin, kraakhelder bier, met een kleine koolzuur pareling, voorzien van een kleine, witte kraag van fijn schuim, die goed houdbaar is. Gedronken van de tap, tijdens een rondleiding bij de brouwerij.
7,0 Neus Licht geurend bier, aangenaam maar weinig intensief. Licht zoet, lichte mouttonen en een kleine kruidigheid.
7,0 Smaak De aandronk heeft een klein zoetje, is qua smaak licht moutig, en iets kruidig. Lekker, smaakvol maar wat dun bier. Is dit dan moderne ‘benchmark’ voor Altbier?
Spijssuggestie Varkensschnitzel met gebakken aardappelen.
"Heerlijk deze moutige Diebels. Het huisbier van mijn broer in Duitsland. Een heerlijk doordrinkbier, vol van smaak."
15.220
8,5 Zicht Kastanjebruim, helder met een lichtkleurige schuimkraag.
8,5 Neus Karmel, mout.
Smaak Zoet met een vleugje bitter.
Spijssuggestie Past perfect bij Sauerkraut und Schweinshackse.
"Een donkere pils, Duits kroegbier"
2.795
6,7 Zicht Een druppel koffie die in een glas water is gevallen, met een dunne schuimkraag
6,7 Neus Moutig geurprofiel
6,8 Smaak Een donkere , beetje zoete pils met gerstemout , waardoor het smaakt naar alcohol vrij bier
Spijssuggestie Snacks en chips
"Het bier uit club WORLD CENTER in Kleve,net bij ons over de grens.Wat hebben we dit bier gezopen!!!!!!"
5.955
8,3 Zicht Mooi amberkleurig en een wit kraagje,ook mooi koolzuurgehalte.
7,6 Neus Moutig,een beetje een schuur luchtje waar nat hout in ligt in te drogen.
8,0 Smaak Zeer moutig,gebrand en aangenaam bitter.
Spijssuggestie BBQ,steengrill en snacks.
"Een monument in de wereld van de Altbieren. Vol en mooi afgerond. Redelijk zoet en doordrinkbaar met een lichte bite"
9.750
7,2 Zicht Helder donker-karamel met een ruime schuimkraag die al vlug met wat kanteffect een dun laagje wordt
7,0 Neus Lichtjes moutig met wat drop
8,6 Smaak Volle smaak. Licht zoet en verfrissend met toch een lichte bite en bittere afdronk
Spijssuggestie Stoofpotje. Vette vis. Gedroogd fruit
"matige wat wrange alt, het bier straalt grootschaligheid uit."
19.198
9,5 Zicht briljanthelder barnsteenbruin bier met iets beige schuim
7,0 Neus het zoetig aroma is mengeling van mout en hop en doet wat gekunsteld aan.
6,0 Smaak zoet moutig met vrij stevige hopbitter, mondgevoel is plakkerig, metalig en samentrekkend. droog bittere nasmaak
Spijssuggestie geen voorkeur
"heel lang geleden de eerste Alt die ik voor het eerst dronk"
53.890
8,0 Zicht Donkeroranje/bruin en helder met redelijk koolzuur en iets cremige stevige schuimkraag
7,0 Neus iets geroosterde mout
7,5 Smaak Makkelijk doordrinkbaar. Geroosterde mout en fris prikkelend. Iets bloemig/licht kruidig en heel in de verte iets chocoladebiscuitachtig. Iets een wrange/droge nasmaak
Spijssuggestie duits, schnitzel met bratkartoffelen
Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.
Verder lezen'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.
Verder lezenVoor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen.
Verder lezenWil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.
Verder lezen
"Licht moutig, droog"
Ramon de Koster