Alfa Herfstbok

Alfa Bier (12)

De robijnrode kleur van Alfa Herfstbok geeft onmiddellijk een herfstachtig gevoel. Dit bier met karamelachtige smaak is speciaal gebrouwen voor de herfst- en wintermaanden. De speciaal geselecteerde moutsoorten geven dit bier zijn warme en krachtige smaak.

Details

Brouwerij

Alfa Bier

Bierstijl

Bockbier

Alcohol

6.5%

Categorie

Donker en Rijk

Kenmerken

Bockbier

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

7 °C

Volume

30 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,7

7,8

Smaak

7,7

Zicht

7,2

Neus

7,7

Alfa Herfstbok is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,7

Zicht

7,2

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,0

"Prima bokbier, lichtzoet van caramel, iets kruidig, maar mist wat diepgang. "

Marcus Bot

12.985

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,0 Zicht Robijnrood, helder bier met een lichte schuimkraag

7,0 Neus Lichtzoet aroma met tonen van caramel en kruiden

7,0 Smaak Aangename, lichtzoete caramelsmaak, met een lichtbittere nasmaak.

Spijssuggestie Gebakken aardappeltjes met rode kool en een blinde vink

7,6

"Lekkere herfstbok. "

Walter Schuren

13.093

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,6 Zicht Licht bruin helder bier met een wat inzakkend laagje schuim

7,5 Neus Licht kruidig zoet moutig bier

7,6 Smaak Zoete mout tonen, iets karamel. Zacht bier.

Spijssuggestie Bospaddenstoelen risotto

8,4

"eerste indruk is zoete bok, 13 in een dozijn maar eenmaal in de mond ontwikkelen zich mooie complexe smaken tot een harmonie van zoet, caramel en hopbitter. Topbok!"

Miel Neuraij

19.198

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

9,0 Zicht helder roodbruin metfijne stabiele witte kraag

8,0 Neus intens zoet caramelmoutig aroma met vleugje hop

8,8 Smaak caramelmoutig, zoetig en een aangenaam hop bittertje nasmaak is zoet moutig, caramel en blijvend bitter mondgevoel is plakkerig maar ook droog en licht samentrekkend

Spijssuggestie roggebrood met gebakken balkenbrij en stroop

7,3

"Geen verkeerd bockbiertje, maar zeker geen topper."

Christiane Gathmann

9.475

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,3 Zicht Kastanjebruin, kraakhelder bokbier met een schuimkraag, die op een dun laagje naar gauw verdwijnt.

7,3 Neus Ik proef een zoet-moutige geur, iets van karamel en kruiden.

7,3 Smaak De smaak is zoet en licht kruidig. Deze Herfstbok is niet waterig of dun, maar de smaak is niet heel krachtig en uitgesproken. Ik mis de volheid.

Spijssuggestie Fenegriekkaas, zacht belegen en past prima.

7,9

"Heerlijk bockbier, op de juiste temperatuur drinken. Vol van smaak"