Alfa Herfstbok

Alfa Brouwerij (6)

De robijnrode kleur van Alfa Herfstbok geeft onmiddellijk een herfstachtig gevoel. Dit bier met karamelachtige smaak is speciaal gebrouwen voor de herfst- en wintermaanden. De speciaal geselecteerde moutsoorten geven dit bier zijn warme en krachtige smaak.

Details

Brouwerij

Alfa Brouwerij

Bierstijl

Bockbier

Alcohol

6.5%

Categorie

Donker en Rijk

Kenmerken

Bockbier

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

7 °C

Volume

30 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

8,1

Smaak

8,0

Zicht

7,7

Neus

8,1

Alfa Herfstbok is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,0

Zicht

7,7

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,4

"eerste indruk is zoete bok, 13 in een dozijn maar eenmaal in de mond ontwikkelen zich mooie complexe smaken tot een harmonie van zoet, caramel en hopbitter. Topbok!"

Miel Neuraij

15.435

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

9,0 Zicht helder roodbruin metfijne stabiele witte kraag

8,0 Neus intens zoet caramelmoutig aroma met vleugje hop

8,8 Smaak caramelmoutig, zoetig en een aangenaam hop bittertje nasmaak is zoet moutig, caramel en blijvend bitter mondgevoel is plakkerig maar ook droog en licht samentrekkend

Spijssuggestie roggebrood met gebakken balkenbrij en stroop

7,5

"Redelijk zoete herfstbok "

Pascal Wevers

20.750

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Samentr.

8,0 Zicht Roodbruin en helder

7,5 Neus Gebrande mout en zoetig

7,5 Smaak Zoetig en gebrande mout. Redelijk vol mondgevoel van zoet, moutig, caramel en lichthoppig. Iets bittere/wrange nasmaak die redelijk blijft hangen

8,2

"Mooi bok bier goed in balans"