Lies Oosterhoff
2830
Lies Oosterhoff Aduard, Nederland
Bierista - 5 Badges - 2830 Biercoins - 13 Reviews - #bedanktLiesBierista Bierdiploma
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Bier & Spijs
Badge Bockbier
Review badges 13 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Gebrouwen door Vrouwen Gember Goud
7,5 Zicht Wel helder goudgeel. Mooie schuimkraag. Zakt wel snel in.
6,2 Neus Scherpe geur. Deed me niet zin krijgen aan deze bier. Persoonlijk vond ik het naar zeep ruiken.
5,0 Smaak Ik vond het echt niet lekker. Veel te scherp. Ze hebben nog een scherpere variant. Maar daar waag ik me maar niet aan.
Spijssuggestie Misschien vis.
Review : Hertog Jan Bockbier
8,1 Zicht Helder en heel donkerrood. Mooie dikke bruinige schuimkraag die mooi stevig is.
7,1 Neus Zoet, karamel, zelfs iets zurig.
8,0 Smaak Rijke, vol en warm. Karamel komt duidelijk naar voren. Fluweelzacht. Lange nadronk.
Spijssuggestie Kaas, BBQ, na een maaltijd. Worst.
Review : Grimbergen Dubbel
7,9 Zicht Donkerrood naar bruin
7,5 Neus Zuur, kruidige tonen met karamel en zoet.
7,3 Smaak Rijk, moutig en zoet
Spijssuggestie Toast met roomkaas, salade.
Review : Paulaner Hefe Weissbier
6,7 Zicht Goudgeel richting iets donkergeel
8,1 Neus Het eerste wat ik ruik is banaan met ergens een vleugje kruiden
8,2 Smaak Lekker fris, fruitig en subtiele kruiden
Spijssuggestie Een kaasplankje, salade.
Review : Oettinger Hefeweissbier Natürtrubl
7,1 Zicht Geel troebel met witte schuim.
7,2 Neus Zoet, moutig, kruiden.
8,9 Smaak Fris, moutig met iets citrus, zoethout.
Spijssuggestie Kaas, worst, borrelhapjes
Review : Eichbaum Beeraclez imperial red
8,2 Zicht Helder donkerbruin. Met het inschenken cremekleurige dikke schuim.
7,3 Neus Zoetig zoethout, achtergrond iets kruidig. Maar ik ruik ook een lichte moutgeur en rook.
7,6 Smaak Zoet is het eerste wat blijft hangen. Zoethout, licht bittertje, iets citrus in de verte. Maar wel fris.
Spijssuggestie Broodje met een smeersels. BBQ
"Lekkere stevige jongen. Blikje nodigd mij niet echt uit. Zou leuker zijn als ze meer gladiator tekening op het blikje deden. Je moet je bier, zeker als het een speciaal bier is wel aanlokkelijk maken. Goed, deze 10 % geopend en in een mooi glas geschonken. De bier is vooral zoals verwacht vol en zwaar. Maar beslist lekker. Dit is er eentje waar je rustig mee moet omgaan. Zeker geen door drinker. Gewoon eentje voor het genieten. "
Review : Gulpener Gladiator
8,6 Zicht Heel helder, bijna amberkleurige bier met veel koolzuurbelletjes. Vrolijk en aantrekkelijk.
10,0 Neus Iets vlak maar citrus, zoeten ook wat kruidig.
8,2 Smaak Vol en zwaar. Iets zoet, klein beetje moutig en kruidig. Veel alcohol maar dat stond ook op het blikje immers.
Spijssuggestie Rundvlees, bbq en oude kaas
Review : De Goudale Grand Cru
8,0 Zicht Goudgeel en mooi helder van kleur. Kleine dikke schuimkraag die wel aanblijft. En van die mooie koolzuurbelletjes die actief blijven.
7,3 Neus Ik vond de reuk vrij vlak. Citrustonen en iets zoetig.
8,2 Smaak Rijke volle smaak. Iets zoet en een beetje citrusachtig. Maar ondanks het hoge alcoholgehalte proef je dat niet echt terug. Eigenlijk heel subtiel en fris bier.
Spijssuggestie Salades met stokbrood. Bakje chips met dipsaus.
Review : Bavaria 8.6
8,1 Zicht Mooi goudgeel en helder. Met een dikke schuimkraag. Het schuim verdwijnt vrij snel.
7,2 Neus Iets zurige lucht. Maar ook scherpe kruidentonen.
7,5 Smaak Zoet beetje zoethout. Heeft een lange nasmaak. Voor een blondbier valt hij mij iets tegen.
Spijssuggestie Worst, spek.
Review : St. Feuillien Grand Cru Dry Hopping
10,0 Zicht Troebel goudgeel. Bij inschenken een mooie schuimkraag. Maar schuim verdwijnt snel.
7,6 Neus Fris, zoetig met citrustonen
10,0 Smaak Heerlijk ietwat kruidig en citrus. Vol in mondgevoel
Spijssuggestie Kaas, rundvlees
"Wel heel veel bite! Felle vrouwen, zo zou het ook kunnen heten. "