7,7

Vet & Lazy Je moeder

Brouwerij Vet & Lazy (13)

Je Moeder van de Rotterdamse brouwerij Vet & Lazy is een Tripel. Deze klassiek kruidige blonde Tripel is gecombineerd met een frisse Japanse hopsoort en lokaal gekweekte vlierbloesem. De zoetzure smaak van hibiscus rond het bier mooi af.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Vet & Lazy Je moeder is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,7

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"'Je moeder' smaakt erg zacht en licht zoet. Smaakt niet als de klassieke tripel en dat maakt 'je moeder' erg interessant "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Troebel amber kleurig

7,0 Neus Zoet, iets kruidig met gebrande mout.

8,0 Smaak Zoet, kandij suiker, bloemige tonen met de smak van de gebrande mout. Zacht van smaak.

Spijssuggestie Met goed gezelschap, om van te genieten

7,5

"Frisse kruidige tripel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Amberkleurig met kleine witte schuimkraag

6,9 Neus Moutig , bloemig

7,6 Smaak Moutig kruidig bloemig

Spijssuggestie Kaas en worst plankje

8,0

"Mooi bl;ond biertje wat goed is in smaak en kruidig, fruitig en bloemig aroma van hibiscus en vlierbloesem"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Oranje/goudblond behoorlijk helder. mooie niet al te grote en redelijk witte schuimkraag

8,3 Neus Kruidig, hibiscus en vlierbloesem

7,9 Smaak Fruitig bloemige en volle afdronk die redelijk lang blijft hangen zonder te irriteren

Spijssuggestie Salades, kip

8,5

"Zachte triple met bloemige tonen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooi goudkleurig bier

8,5 Neus Ruikt kruidig en fris, bloemachtig

8,6 Smaak Heeft een soepele dronk, volle smaak van kruiden en bloemen

Spijssuggestie Vis en salade zou goed bijpassend zijn

6,8

"van de website van Vet & Lazy: "Barman! Ik wil Je Moeder", zie je daar maar eens uit te redden. Een klassieke tripel met de twist van Vlierbloesem en hibiscus. Levert wat mij betreft een wat wrange smaak op."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Oranjekleurig helder bier met een gebroken witte schuimkraag die betrekkelijk snel inzakt.

7,0 Neus Geur is bloemig en in mindere mate kruidig.

7,0 Smaak De smaak is door de vlierbloesem en hibiscus wat aan de wrange kant. Wel aangenaam mondgevoel.

Spijssuggestie Belegen kaas

8,0

"Frisse en fruitige Tripel. Proeft de alcohol bijna niet. Drinkt makkelijk weg. Kan ook makkelijk in de zomer gedronken worden. Ideale drinktemperatuur is zo'n 12 graden"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Oranje troebel bier met een beige schuimkraag.

7,5 Neus Kruidige en fruitige geuren

8,0 Smaak Fris van smaak. De nasmaak is kruidig, fris en maakt dorstig

Spijssuggestie Frisse salades en kipgerechten

6,5

"Bijzonder bier, naar mijn idee niet echt een tripel. Heel mooi uiterlijk, met tegenvallende neus. Smaak is beter, maar ik mis de harmonie tussen geur en smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amber, bijna oranje kleurig bier, bijna helder, met een kleine, fijn parelige, best houdbare schuimkraag.

6,0 Neus Vrij scherpe, kruidige geur, met een rare twist er in, die ik niet thuis kan brengen, in mijn beleving geen hoogvlieger.

6,5 Smaak Afwijkende smaak ten opzichte van de geur. Redelijk romig mondgevoel, zoet, fruitig en bloemig. In de keel ietwat plakkerig en "mild bitter". Niet echt als tripel te herkennen. Bijzondere nasmaak, bloemig-plakkerig-zoetig, blijft wel redelijk goed hangen. Weer een bijzonder bier van Vet & Lazy. En dat is sowieso een pre.

Spijssuggestie Borrelgarnituur of kaasplankje.

6,6

"Aparte zoete smaak voor een tripel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Koper kleurig, mistig, schuimkraag snel inzakkend.

6,5 Neus Zoet, bloemen aroma.

6,5 Smaak Zoet kruidig prikkelend

Spijssuggestie Zomersterras

7,8

"Mooie tripel met a.o. gerst, haver, vlierbloesem, hibiscus en libelski hop. Heel lekker alhoewel een smaak van drop/laurier wel overheerst maar ik hou wel van een bijzonder karakter."

Pieter G

8.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker amber van kleur, beetje mistig en grof crèmekleurig schuim dat weg trekt.

7,7 Neus Drop, laurier

7,8 Smaak Zoals de geur al deed vermoeden komt een smaak voor die me doet denken aan drop en laurier. De afdronk is ietwat plakkerig wat op zich prima is.

Spijssuggestie Om te proeven drink ik een bier als deze het liefst zonder smaakafleiding.

9,0

"Zoet en fruitig. Goede tripel van Rotterdamse bodem."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Verrassend donker voor een tripel. Amberkleurig met een mooie schuimkraag.

10,0 Neus Zoete aroma's van fruit, lichte moutaroma's.

8,5 Smaak Smaakvol. Het fruitige boeket komt goed naar voren. Had iets hoppiger gemogen. Door het ontbreken van een scherpe bitterheid, is het nét te zoet.

Spijssuggestie Kaasplank met romige kazen en harde worst. Goede begeleider bij milde Thaise en Indiase curry's om de kruiderij te benadrukken.

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen