Ad Van Oorschot Gorssel, Nederland

Bierista - 2 Badges - 2840 Biercoins - 7 Reviews - #bedanktAd
Bierista Bierdiploma
Badge Hertog Jan Vatgerijpt

Top 10 - 2022

1. Bronckhorster Barrel Aged Serie No.30

2. Struise Brouwers Black Damnation 03 Black Mess (Vintage 2018)

3. Kompaan Bloedbroeder

4. Moersleutel Smoked Peated Islay No. 2

5. Smokkelaar La IPA Bonita

6. Bax Bier Cinnamon Weizenbock

7. Kutbier

8. Chouffe Houblon

9. DAVO Surf Ale

10. Hertog Jan Grand Prestige

Review badges 7 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,0

"Relatief makkelijk drinkbare en instap IPA"

Review : Gulpener Ur-Hop
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooi helder met ietwat oranje achtige gloed en met stabiele licht gebroken stabiele schuimkraag

6,5 Neus Je kunt ruiken dat het een IPA is maar is niet uitgesproken in vergelijking met US IPA's

7,0 Smaak Lekkere doordrinker voor bij de tv of op het terras

Spijssuggestie Pizza of gewoon met vrienden op het terras

9,2

"Prachtige stout met veelheid aan (na)smaken van koffie/chocolade naar karamel naar hout"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,9 Zicht Mooi donker maar minder donker dan veel andere stouts

9,2 Neus Koffie en houtige wiskey

9,5 Smaak Zoals een volle vettige stout hoort te zijn, meesterschap

Spijssuggestie Desserts |(chocola) blauwe kaas en uiteraard oesters/vette vis

8,0

"Mooi bl;ond biertje wat goed is in smaak en kruidig, fruitig en bloemig aroma van hibiscus en vlierbloesem"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Oranje/goudblond behoorlijk helder. mooie niet al te grote en redelijk witte schuimkraag

8,3 Neus Kruidig, hibiscus en vlierbloesem

7,9 Smaak Fruitig bloemige en volle afdronk die redelijk lang blijft hangen zonder te irriteren

Spijssuggestie Salades, kip

8,0

"Een (US) IPA zoals een IPA bedoeld is; mooi donke/goudblond geel lichte mist veel redelijk stabiel schuim en fruitig bitter"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goud/geel met ietwat troebeling behorende bij een US IPA

8,0 Neus Fruitig en bloemig met hints van dennennaalden

8,4 Smaak Lekker bitter zonder daarin door te slaan met behoorlijk lange en droge nasmaak

Spijssuggestie BBQ, rood vlees en (wild)stoof

6,5

"Niet echt wat ik als een tripel zou definiëren, is niet slecht maar voor een 4 granen tripel had ik hogere verwachtingen."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Ietwat troebelig maar mooie amber kleur. Schuimkraag bleef minder lang dan verwacht

6,9 Neus Fris en fruitig zoals de bedoeling is van een tripel maar de 4 granen die erin zitten komen er niet echt uit

6,1 Smaak In de smaak blijft hij fris en fruitig enigszins prikkelend op de tong maar van een viergranen tripel had ik meer verwacht

Spijssuggestie Stevige (oude) kaas vlees gerechten stoof vlees

6,5

"Goed door-drinkbaar bier maar niet erg uitgesproken qua smaak"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi donker bier met redelijk stevige licht beige schuimklraag

7,0 Neus Beetje karamel iets broodachtig niet teveel maar zeker ook niet te weinig

7,0 Smaak Karamel en mout

Spijssuggestie vlees vd barbecue stevige borrelplank, bitterballetje en ander frituur

5,0

"Is op zich goed drinkbaar maar hou niet zo van rabarber in bier, iets zurig wat bij mij niet werkt voor de smaak beleving maar is natuurlijk wel de bedoeling bij dit "wilde" bier"

Review : Nevel Meander
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Ziet er mooi uit met ietwat "nevel"

5,0 Neus Zurig en fruitig met erg aanwezig rabarber

3,0 Smaak Ondanks beste bier van 2021 niet mijn ding; deels door de sterk aanwezige rabarber anderzijds voor mijn smaak te zuur

Spijssuggestie Vis, kip, salade