7,4

Gulpener Ur-Hop

Gulpener Bierbrouwerij (47)

De Gulpener Ur-Hop is een biologische India Pale Lager. Dit eigenzinnige bier is van lage gisting, waarbij dry-hopping is toegepast. Bij dryhopping - drooghoppen - wordt de hop een week na het brouwproces toegevoegd. Hierdoor wordt het hoparoma verhoogd. Dankzij deze techniek ruik je de geur van verse hopbellen en kun je genieten van de karakteristieke bittere smaak.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Kenmerken
Biologisch
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Ondergistend

Gratis bezorging vanaf €60

Kopen voor €1,55
(30cl)

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Gulpener Ur-Hop is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,4

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een hoppig bier, iets zoetig door de gebruikte tarwemout en een stevige hoppige afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Goudgeel troebel met een zwakke schuimkraag.

6,5 Neus Lichtfruitig en hoppig.

7,0 Smaak Fruitig (appel) lichtmoutig met een stevige hoppige afdronk.

Spijssuggestie Kipgerechten en salades.

7,5

"Al met al een erg mooi gebalanceerde IPA, en zeker geschikt voor beginnende IPA-drinkers. Mout en hop zijn duidelijk aanwezig, en balanceren mooi. Het bittertje aan het einde had wat sterker uit de verf mogen komen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Troebel geel met een aardig grove schuimkraag.

7,6 Neus Een goed gebalanceerde geur met de mout en (groene) hop in de boventoon.

7,4 Smaak Wederom erg gebalanceerd met moutzoetheid en een zachte hopbitter. De echte sterke bitter blijft wat achterwege.

7,4

"Lekkere hoppige IPA. Lekker met een stukje kip of vlees. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht

7,5 Neus

6,6 Smaak

9,2

"Lekker hoppig bier. Een van mijn favorieten. Goede IPA."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,8 Zicht Troebel, donkergeel

9,5 Neus Hoppig

9,3 Smaak

Spijssuggestie Kip

6,0

"Als een bier, zoals deze, moutigheid als belangrijkste hoofdsmaak heeft, ben ik er al snel niet weg van. De hopsmaak en -bitterheid trekt het bier gelukkig omhoog, zodat er nog wel een voldoende uitkomt. Ik zal het echter niet snel bestellen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht geel, bijna licht oranje bier, licht mistig, met een stevige witte schuimkraag

7,0 Neus geel fruit, fris, licht bitter

5,8 Smaak zeer moutig, wat je na de geur niet verwacht, goede bitterheid, maar niet te, in de afdronk trekt de bitterheid wat stroef op

Spijssuggestie weer de 'gebruikelijke' lichte spijzen: kip/gevogelte, witvis, salade (met bijvoorbeeld licht geroosterde mout)

Bullebier: een bijzonder verhaal vraagt om een eigen bier

Freek de Jonge ‘doopt’ 8 april nieuw bier in ‘zijn’ Bullekerk

Verder lezen

IPA holadiee

IPA's zijn er in soorten en met maten. Bierista's hebben tal van expert-reviews geschreven, waarvan hier een kleine bloemlezing.

Verder lezen

Bier Butler Vrijdag - Heineken 0.0 met een omelet

Je hoeft niet te wachten met bier drinken tot de 5 in de klok zit. Zeker niet met deze bierpairing: Heineken 0.0 met een omelet.

Verder lezen

Rabauw opent locatie in Eindhoven

Deze zomer opent Rabauw op Strijp-S in Eindhoven een nieuwe brouwerij met proeflokaal én Rabauw Academy.

Verder lezen