Johan Witkam Tholen, Nederland

Bierista - 4 Badges - 2785 Biercoins - 16 Reviews
Bierista Bierdiploma
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bierquiz 2019

Review badges 16 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,0

"Goede lekkere IPA zoals hij hoort te zijn. Kruidig en bitter. "

Review : Lowlander IPA
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Licht helder met mooie Kleine koolzuur belletjes. Goede schuimkraag.

8,0 Neus Koriander of citrus geuren. Na een paar keer proeven en ruiken is het toch wel de koriander.

8,0 Smaak Kruidig en even later de hop prikkeling op de tong. Waar de witte thee is weet ik niet, maar ben ook geen theedrinker dus geen idee hoe dat proeft maar kom ook geen onherkenbare smaak tegen.

Spijssuggestie IPA kan eigenlijk altijd.

7,0

"Hoppige geur en smaak voor de rest weinig andere smaken of geuren kunnen ontdekken. "

Review : Brouwers IPA
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Iets troebel en amberkleurig.

7,0 Neus Hoppig en hoppig

7,0 Smaak Hoppig en nog eens hoppig

Spijssuggestie Bij wat spicy eten.

8,0

"Prima hefeweiss. Lekker doordrinkbaar. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Zoals hefeweiss eruit hoort te zien

7,0 Neus Mag wat meer

8,0 Smaak Prima. Licht fris met een beetje citrus

Spijssuggestie Lekker op een zonnig terras met wat borrelhapjes

7,5

"Stevig blond bier met goede schuimkraag en een bijzondere fles. "

Review : Delirium Tremens
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Lichte troebelheid

6,5 Neus Licht citrus en alcohol geur

7,5 Smaak Enigszins citrus smaak met stevige alcohol afdronk

Spijssuggestie Smaak bij een stevige rib- eye en zelf bij een goede Belgisch stoofvlees potje.

8,0

"Lekker IPA achtig biertje. Vol van smaak, grapefruit met een licht bittere afdronk. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Amber bijna bruin

7,5 Neus Kruidig en citrus

8,0 Smaak Grapefruit. Hoppig. Licht mouterig.

Spijssuggestie Lekker bij een borrelplank

8,0

"Krachtig en robuust"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,9 Zicht Mooi goudgeel

8,0 Neus Stevige geur van graan/gerst

8,2 Smaak Krachtig en lekker pilsener bitter.

Spijssuggestie Lekker bij een rijsttafel.

7,0

"Frisse lichte IPA"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Mooi en helder

7,5 Neus Fruitig en fris

7,5 Smaak Fris bittere afdronk.

Spijssuggestie De naam suggereert het al. Lekker op het terras met een bitterballetje erbij.

7,0

"Matige tripel. Weinig geur en vlakke smaak. Enigszins moutige Afdronk"

Review : Texels Tripel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Mooie geel koper kleur

6,0 Neus

6,5 Smaak

7,5

"Licht fruitig en lekker hoppig"

Review : 't IJ I.P.A.
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht

7,0 Neus

8,3

"Heerlijke IPA. Fruitige tonen. Aangenaam bitter. "

Review : Brewdog Punk IPA
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht

8,8 Neus

8,5 Smaak