Oedipus Pais Tropical

5,8 Zicht Lichtgeel, troebel biertje met een magere schuimkraag.

5,8 Neus De geur heef tonen van citrus, mango en ananas. De geur belooft veel.

5,8 Smaak Helaas een wat dunne smaak. De geur belooft meer dan de smaak waar maakt. Ik proef zure smaken met citrus-tonen en echt wel wat tropische accenten. Maar het is toch een beetje een suf, slap drankje, waterig en het heeft bovendien een apart smaakje, dat ik niet thuis kan brengen, eventueel zou dat de hop kunnen zijn. De nasmaak is licht bitter.

Spijssuggestie Het is net water, daar kun je alles bij eten...

7,2 Zicht Geel, richting oranje, troebel bier met een gelijkmatige schuimkraag die inzakt tot een dunne laag.

7,8 Neus Een duidelijke tropisch fruitige hopgeur met mango, ananas en grapefruit.

7,8 Smaak Een fruitige en licht bittere smaak als een grapefruit met op de achtergrond een zacht zoete smaak van mango en ananas. De body is redelijk vol en zacht met een fijne koolzuurprikkeling. De nasmaak is fruitig, bitter en vrij droog.

Spijssuggestie Salades, gebakken witte vis, gegrilde groenten.

7,0 Zicht Bond wat mistig bier met een iets grove schuimkraag

7,4 Neus Een frisse wat fruitige geur

7,2 Smaak Fris iets fruitig en licht zuur

Spijssuggestie Lekker bij gebakken kabeljauw met een citroentje

5,8 Zicht Lichtgeel ondoorzichtig bier. Karige schuimkraag.

6,2 Neus Tropische frisse geuren komen je tegemoet.

6,9 Smaak Vol mondgevoel waarin de citrus en ananas duidelijk naar in voren komt met ietwat drogere nasmaak

Spijssuggestie Deze is lekker bij een groentespies vd bbq

7,0 Zicht Heel lichte gele kleur en iets troebel

7,5 Neus Fris zurig en fruitig.

8,0 Smaak Fruitig citrus en een fris zuurtje aanwezig.

Spijssuggestie Bbq wit vis en salade's

7,5 Zicht Licht troebel geel, witte schuimkraag die snel zakt.

8,0 Neus Fris en fruitig (tropisch met tonen van citrus, grapefruit, perzik, mandarijn, passievrucht), hoppig

8,0 Smaak Fris, fruitig, bitter en sprankeling in de mond.

Spijssuggestie Kip pilav.

9,0 Zicht wolkig, veel koolzuur, iets grovere, snel wegtrekkende kraag

9,5 Neus veel hop verder fris en fruitig

9,0 Smaak hop, citrus, met lekker (niet overheersend) bittertje in keel.

Spijssuggestie gevogelte, salades

7,6 Zicht Licht troebel geel en wellicht zelfs tegen het oranje aan, met een fijnmazige witte laag schuim, die helaas vrij kort blijft hangen en dus niet compact is.

8,0 Neus Grapefruit, passiefruit en hop

8,2 Smaak Fruitig, met name citrusfruit, zoals grapefruit, en daarnaast hoppig. Een flinke dosis koolzuur zorgt voor een tinteling op de tong.

5,0 Zicht Licht geel kleur van het bier ( volgens mij 8 EBC) beetje mistig, heel klein schuimkraag, zeer snel inzakkend, met grof structuur, wit van kleur.

9,0 Neus Heel lekker hop aroma's. Heel fruitig, tropisch fruiten komen naar Vooren zoals mango, daarna citrus fruiten zoals mandarijn en Lemon, Citroen, herbal aroma’s zijn ook merkbaar.

8,0 Smaak Lekker fruitig smaak, mango, limoen, mandarijn ook Beetje hars, koolzuurig biertje, droog in afdronk, sterk bitterheid. Maar ook beetje zoetig en zuurig.

Spijssuggestie Azjatische gerechten, salades,

8,0 Zicht Troebel, licht geel met een snel inzakkende schuimkraag.

8,6 Neus Veel tinten van tropisch fruit.

8,6 Smaak Lekkere tropische smaak met een stevige bitter.

Spijssuggestie Salades, visgerechten.