Susanne van Liempt Helmond, Nederland

Bierista - 17 Badges - 4540 Biercoins - 59 Reviews - #bedanktSusanne
Elk bier is voor mij speciaalbier. Zwak voor stout en porters. In mijn vrije tijd brouw ik ook graag speciaalbier thuis. Proost!
Bierista Bierdiploma
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Bierquiz 2020
Badge Bier & Spijs
Badge Bronckhorster
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Grolsch
Badge Lagunitas
Badge Bud
Badge Texels
Badge Sierra Nevada
Badge Bockbier
Badge Bierquiz 2021
Badge Bierquiz 2019
Badge Bier & Oliebollen

Review badges 59 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,0

"Heerlijke tripel gemaakt van 3 granen met een zoete en kruidige smaak. "

Review : Tripel Karmeliet
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Mooie honing goud kleurig bier met fluffy witte schuimkraag.

7,7 Neus Fruit en vanille, maar ook kruiden.

8,1 Smaak Krachtige hopsmaak met kruiden die langzaamaan iets zoeter word.

Spijssuggestie Heerlijk met asperges en gebakken aardappeltjes.

4,4

"Vloeibare autodrop in een blik gemengd met hop. Perfect voor zoetekauwen en liefhebbers van het snoepje. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Champagne kleurig bier met een heel subtiele witte schuimkraag. Het koolzuur borrelt mooi omhoog.

7,5 Neus Vloeibare snoep is wat je ruikt, de geur verraad niet dat het bier is.

2,5 Smaak Overdosis zoet, een beetje hop proef je wel, maar de lange afdronk doet denken aan de nasmaak van het snoepje.

Spijssuggestie Sushi! Het umami van sushi word goed in balans gebracht met dit zoet bier

7,7

"Sterk en kruidig amberkleurig bier waarvoor je even goed voor gaat zitten. "

Review : 't IJ Columbus
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi amberkleurig bier met fijne schuimkraag waarin je de fijne koolzuurbellen omhoog ziet gaan.

8,0 Neus Het ruikt kruidig en happig tegelijkertijd.

7,4 Smaak Sterke moutsmaak met vleugje kruiden. Het mondgevoel zorgt voor een volle smaak. Lange afdronk.

Spijssuggestie Lekker voor bij een stevige stamppot.

7,7

"Fruitexplosie in een glas. Fris en fruitig bier voor in de zomer."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht Troebel geel bier met mooie stevige witte schuimkraag.

8,4 Neus Fruitig aroma, ananas, mango en passievrucht.de

7,4 Smaak Mango is zeer aanwezig net als andere fruitaromas zoals passievrucht en ananas. Zoet mondgevoel en zeer hoppig in de afdronk zoals je bij een neipa kunt verwachten. Smaak blijft lang hangen.

Spijssuggestie Past goed bij een lekkere Mexicaanse burrito.

8,0

"Mooi donker bier dat vrij gemakkelijk doordrinkbaar is ondanks het hoge alcoholpercentage. Heeft een fijne zoete smaak."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donkerbruin bier met mooie robuuste caramelkleurige schuimkraag.

7,1 Neus De zoete geuren van caramel en chocola ruik je gelijk.

8,4 Smaak Ondanks de lichte bittersmaak is het vooral een zoet bier, de tonen van caramel en chocola zijn duidelijk aanwezig, maar overheersen niet.

Spijssuggestie Deze is heerlijk bij een zoet dessert.

7,6

"Krachtig bier met sterke fruit en hop tonen. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Geelkleurig lichttroebel bier met witte schuimkraag die mooi blijft staan.

6,7 Neus Citrus, hop en fruitig aroma's zijn duidelijk aanwezig.

7,2 Smaak Sterke volle smaak. Lekker hoppig en frisse ondertoon.

Spijssuggestie Lekker bij de borrel met blokjes kaas.

7,7

"Fruitig bier met hoppige smaak."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Lichtgeel/bleek van kleur met een witte fijne schuimkraag.

6,7 Neus Tonen van fruit en limoen.

6,9 Smaak Hop overheerst in de mond, terwijl de fruitge abrikoos en perzik juist weer goed in de nasmaak te proeven zijn.

Spijssuggestie Fruit sorbet om het bitter te neutraliseren en het fruit te versterken.

8,3

"Fris bier met citrustonen. Ideaal voor een lente dag. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Licht, bijna doorzichtig bier met fijne schuimkraag.

8,2 Neus Sterk maar tegelijkertijd fris. Citrus aroma is duidelijk aanwezig.

8,2 Smaak Fris in je mond en de hoppige nasmaak is duidelijk aanwezig met lichtfris zuur dat het in balans houd.

Spijssuggestie Deze is heerlijk bij een pizza .

8,3

"Dorstlessend en toch wil je nog een tweede vanwege de heerlijke smaak. Fris zuur en kruidig bier dat moeilijk in een hokje te stoppen is. Dit bier geeft een smaakexplosie in je mond vanwege de complexe samenhang van gember en citrus."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Zeer lichte gele kleur en doorschijnend. Subtiele witte schuimkraag.

7,9 Neus Gember overheerst, met op de achtergrond het aroma van citrusfruit.

10,0 Smaak Eerst proef je bitter, en langzaam aan gaat dat over naar de friszure smaak van limoen. Het eindigt met een sterke gembersmaak . In de afdronk blijven frisse citrus tonen hangen.

Spijssuggestie Heerlijk bij een vega snitzel met salade. Ook perfect op een zomerse dag om je dorst te lessen.

7,3

"Heerlijke stout voor op een gure herfstdag door de chocolade en verwarmende kruiden. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie donkere kleur, subtiele lichtbruine schuimkraag. Het bier is een beetje stroperig aan het glas geplakt.

7,9 Neus Lichtzoete chocolade hinten komen als eerst naar voren. Subtiele kruiden op de achtergrond.

7,1 Smaak Het bier geeft een vol mondgevoel, zoet overheerst, al heeft het op de achtergrond een complexere samenhang van winterse kruiden en zelfs een lichte toets van houtsnippers.

Spijssuggestie Deze past goed bij een warme winterse ovenschotel zoals gratin met spruitjes. Het bittere balanceert dan mooi met het zoet en de kruiden.