1. Bierista
  2. Het Nest Fonskus Gin & Liquor infused
7,4

Het Nest Fonskus Gin & Liquor infused

Brouwerij Het Nest (38)

Het Nest Fonskus Gin & Liquor infused is een Strong Ale. Een complex blond Belgisch biertype, zoet met een klein bittertje.

Details

Brouwerij
Brouwerij Het Nest
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
9.1%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Het Nest Fonskus Gin & Liquor infused is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,0

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Mooi speciaalbier met gin en likeur infusie. Verrassend door de mooie overgang van smaken."

Susanne van Liempt

4.830

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Donkergeel, lichtbruin bier met fijne witte schuimkraag.

7,6 Neus Gin aroma ruik je meteen. Ook ietwat kruidig.

7,9 Smaak Pittige smaak. Kruidig en sterk in het begin, later komen de tonen van de likeur en gin naar voren. Met een heerlijke gin afdronk.

Spijssuggestie Past goed bij wrap rolletjes gevuld met iets hartige als kruidenboter.

7,0

"Anders, eigenzinnig en apart, hier doen we het toch voor. Smakelijk, matig geurend bier. Vrij zoet en wat plakkerig in de mond, maar ook een rond en vol mondgevoel, gevolgd door een licht bittertje in de afdronk. Gevaarlijk bier, veel smaken in te herkennen, nodigt uit om keer op keer nog een slok te nemen. Later merk je de alcohol pas. . . "

Peter Reijntjes

19.690

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel bier met een kleine, onregelmatige, niet houdbare schuimkraag.

6,5 Neus Subtiele geur, ietwat zoetig, lichte mout en hop tonen. Wel is de gin in de geur te herkennen.

7,0 Smaak Wat zoetig en plakkerig in de mond, smaak is rond en redelijk vol, met een licht bittertje in de afdronk. De gin is goed te proeven, zonder te overdonderen, zoals het hoort bij een infused bier.

Spijssuggestie (licht) gekruide gerechten

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--