7,4

Het Nest Fonskus Gin & Liquor infused

Brouwerij Het Nest (32)

Het Nest Fonskus Gin & Liquor infused is een Strong Ale. Een complex blond Belgisch biertype, zoet met een klein bittertje.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.1%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Het Nest Fonskus Gin & Liquor infused is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,0

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Mooi speciaalbier met gin en likeur infusie. Verrassend door de mooie overgang van smaken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Donkergeel, lichtbruin bier met fijne witte schuimkraag.

7,6 Neus Gin aroma ruik je meteen. Ook ietwat kruidig.

7,9 Smaak Pittige smaak. Kruidig en sterk in het begin, later komen de tonen van de likeur en gin naar voren. Met een heerlijke gin afdronk.

Spijssuggestie Past goed bij wrap rolletjes gevuld met iets hartige als kruidenboter.

7,0

"Anders, eigenzinnig en apart, hier doen we het toch voor. Smakelijk, matig geurend bier. Vrij zoet en wat plakkerig in de mond, maar ook een rond en vol mondgevoel, gevolgd door een licht bittertje in de afdronk. Gevaarlijk bier, veel smaken in te herkennen, nodigt uit om keer op keer nog een slok te nemen. Later merk je de alcohol pas. . . "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel bier met een kleine, onregelmatige, niet houdbare schuimkraag.

6,5 Neus Subtiele geur, ietwat zoetig, lichte mout en hop tonen. Wel is de gin in de geur te herkennen.

7,0 Smaak Wat zoetig en plakkerig in de mond, smaak is rond en redelijk vol, met een licht bittertje in de afdronk. De gin is goed te proeven, zonder te overdonderen, zoals het hoort bij een infused bier.

Spijssuggestie (licht) gekruide gerechten

Brouwersnös Barrel Aged

Soms krijgt een bezoekje aan een brouwerij een onverwachte wending. Dat was zeker zo toen Bierista een kijkje ging nemen bij Brouwersnös.

Verder lezen

Jos Oostendorp stopt als voorzitter CRAFT

Jos Oostendorp, maakte eerder deze week bekend te stoppen als voorzitter van CRAFT, de brancheorganisatie van onafhankelijke brouwers.

Verder lezen

Evenementenbier, bestaat het nu wel of niet?

Bestaat evenementenbier wel of niet? Die vraag komt regelmatig naar boven op verjaardagsfeestjes en in de kroeg. Maar hoe zit het nu?

Verder lezen

Maximus Brouwerij lanceert Bling Bling Barley Wine

Maximus Brouwerij uit Utrecht heeft weer iets nieuws voor ons in petto: de Bling Bling Barley Wine.

Verder lezen