Tripel Karmeliet

8,9 Zicht Mooie goud gele kleur en iets troebel.

9,1 Neus Kruidig met tonen van karamel

9,3 Smaak Zoet met tonen van karamel en kruidig.

Spijssuggestie Rose Biefstuk

7,5 Zicht Oranjekleurig, helder, stevige, vrij stabiele witte schuimkraag

7,5 Neus Karamel, bloemig

7,9 Smaak Zoet met karamel en fruit, stevig mondgevoel. Zachte afdronk.

Spijssuggestie Blauwaderkaas, vette vis, stoofvlees, beenham

8,0 Zicht Een helder, lichtkleurig biertje met een romige schuimkraag.

7,8 Neus De geur is fris en fruitig.

7,5 Smaak De smaak is complex en bevat wat citrus, kruidigheid en vanille tonen.

Spijssuggestie Lekker bij een pasta carbonara.

8,0 Zicht goudgeel/donkergeel en wat mistig. Mooie stevige schuimkraag

8,2 Neus kruidig, moutig, fruitig (banaan komt daarbij wat sterker naar boven)

9,0 Smaak gecaramaliseerd, fruitig, fris, lichtzoet, alcoholistisch, zacht mondgevoel

Spijssuggestie picanha (liefst van de houtskool bbq)

8,3 Zicht Goudgeel kleurig

8,6 Neus Kruidig en zoet

8,9 Smaak Zacht en fris

Spijssuggestie Romige kaas

7,6 Zicht Helder goudgeel bier, mooie romige en stevige schuimkraag.

8,5 Neus De geur is wat kruidig, zelfs verrassend bloemig.

9,0 Smaak Zacht met een zoetige moutsmaak in de mond. Wat daarna wordt overgenomen door kruidigheid, met een droge licht bittere afdronk. Mooi in balans.

Spijssuggestie Lichte, maar romige zachte kazen. Vooral brie is een goede combinatie met dit bier.

9,0 Zicht Donkergeel, beetje mistig, mooie grote stabiele schuimkraag

8,0 Neus Kruidig, kruidnagel, beetje fruit, steenfruit en banaan

9,0 Smaak Zacht, complex, kruidigheid, fruit, lichte bitter

Spijssuggestie Vette vis, gevogelte

7,4 Zicht goudgeel wat ondoorzichtig stevige schuimkraag

7,2 Neus fruitig met een typische banaaan smaak

7,8 Smaak moutig van smaak en een beetje zoetig nasmaak wat bitter (hoppig)

Spijssuggestie vette dorade op de barbeque

8,5 Zicht Helder bier met een mooie fijne schuimkraag

8,0 Neus Een verfrissende geur

9,0 Smaak Lekkere gecaramaliseerde doordrink smaak met een lichte nasmaakt

Spijssuggestie Lekker om bij een gezelschap met een stuk bief te nemen

8,7 Zicht Goudgeel iets mistig met een zeer stevige witte compacte schuimkraag.

8,0 Neus Granig, fruitig en dan met name banaan, perzik en citrus en een hintje vanille en ook de alcohol is zeker waarneembaar.

Smaak Moutzoet, granig, fruitig, banaan, perzik en vanille. Het mondgevoel is zacht en toch ook koolzuurrijk en de afdronk is lichtbitter en iets alcoholisch.

Spijssuggestie Fazant op een bedje met zuurkool (gebakken in romboter) en gefrituurde pastinaak met kalfsjus.