Uiltje Brewing Company (253)
Uiltje Frostbite Fuel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
56.445
Zicht Bruin, helder, lichte bruis, dunne schuimkraag
Neus Koffie, lichte mout
Smaak Lichte melk, moutig
4.850
Zicht Donkerbruin koffiekleurig bier met fijne caramelkleurige schuimkraag.
Neus Gebrande mout met koffiegeur. Lichte caramel toon.
Smaak Sterke volle moutsmaak. Daarna komt de koffiesmaak en in de lange afdronk zit een zoete ondertoon.
Spijssuggestie Lekker bij een brownie. De koffiesmaak zal het goed doen bij het koffie aroma van dit bier. Bij een knapperig haardvuur uiteraard.
20.260
Zicht Zwart met een schitterde dikke laag bruin schuim.
Neus Geroosterde mout, krachtige koffie, iets rokerig.
Smaak Zeer krachtige stout met een stevige bittere afdronk. Pure chocolade en sterke espresso overheersen de smaak. De maple sirup is nauwelijks waarneembaar door de gebrande mout en de intens bittere afdronk. Voor een milk stout had ik een iets romiger mondgevoel verwacht. Maar dit is een echte krachtpatser voor de echte stout en porter liefhebber.
Spijssuggestie Chocolade dessert
Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.
Verder lezenEerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.
Verder lezenOnlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.
Verder lezenSpeciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!
Verder lezen
"koffie smaak is duidelijke aanwezig, de Maple siroop is niet heel duidelijk in smaak aanwezig, de romige melk smaak ontbreekt."
Ivan Wind