Uiltje Brewing Company (252)
Uiltje Frostbite Fuel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
56.325
Zicht Bruin, helder, lichte bruis, dunne schuimkraag
Neus Koffie, lichte mout
Smaak Lichte melk, moutig
4.830
Zicht Donkerbruin koffiekleurig bier met fijne caramelkleurige schuimkraag.
Neus Gebrande mout met koffiegeur. Lichte caramel toon.
Smaak Sterke volle moutsmaak. Daarna komt de koffiesmaak en in de lange afdronk zit een zoete ondertoon.
Spijssuggestie Lekker bij een brownie. De koffiesmaak zal het goed doen bij het koffie aroma van dit bier. Bij een knapperig haardvuur uiteraard.
19.835
Zicht Zwart met een schitterde dikke laag bruin schuim.
Neus Geroosterde mout, krachtige koffie, iets rokerig.
Smaak Zeer krachtige stout met een stevige bittere afdronk. Pure chocolade en sterke espresso overheersen de smaak. De maple sirup is nauwelijks waarneembaar door de gebrande mout en de intens bittere afdronk. Voor een milk stout had ik een iets romiger mondgevoel verwacht. Maar dit is een echte krachtpatser voor de echte stout en porter liefhebber.
Spijssuggestie Chocolade dessert
Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.
Verder lezenKorte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.
Verder lezenAfgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks
Verder lezenRock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.
Verder lezen
"koffie smaak is duidelijke aanwezig, de Maple siroop is niet heel duidelijk in smaak aanwezig, de romige melk smaak ontbreekt."
Ivan Wind