Uiltje Brewing Company (251)
Uiltje Frostbite Fuel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
56.140
Zicht Bruin, helder, lichte bruis, dunne schuimkraag
Neus Koffie, lichte mout
Smaak Lichte melk, moutig
4.830
Zicht Donkerbruin koffiekleurig bier met fijne caramelkleurige schuimkraag.
Neus Gebrande mout met koffiegeur. Lichte caramel toon.
Smaak Sterke volle moutsmaak. Daarna komt de koffiesmaak en in de lange afdronk zit een zoete ondertoon.
Spijssuggestie Lekker bij een brownie. De koffiesmaak zal het goed doen bij het koffie aroma van dit bier. Bij een knapperig haardvuur uiteraard.
19.590
Zicht Zwart met een schitterde dikke laag bruin schuim.
Neus Geroosterde mout, krachtige koffie, iets rokerig.
Smaak Zeer krachtige stout met een stevige bittere afdronk. Pure chocolade en sterke espresso overheersen de smaak. De maple sirup is nauwelijks waarneembaar door de gebrande mout en de intens bittere afdronk. Voor een milk stout had ik een iets romiger mondgevoel verwacht. Maar dit is een echte krachtpatser voor de echte stout en porter liefhebber.
Spijssuggestie Chocolade dessert
Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.
Verder lezenHeb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.
Verder lezen'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.
Verder lezenVoor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen.
Verder lezen
"koffie smaak is duidelijke aanwezig, de Maple siroop is niet heel duidelijk in smaak aanwezig, de romige melk smaak ontbreekt."
Ivan Wind