Uiltje Brewing Company (252)
Uiltje Frostbite Fuel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
56.345
Zicht Bruin, helder, lichte bruis, dunne schuimkraag
Neus Koffie, lichte mout
Smaak Lichte melk, moutig
4.830
Zicht Donkerbruin koffiekleurig bier met fijne caramelkleurige schuimkraag.
Neus Gebrande mout met koffiegeur. Lichte caramel toon.
Smaak Sterke volle moutsmaak. Daarna komt de koffiesmaak en in de lange afdronk zit een zoete ondertoon.
Spijssuggestie Lekker bij een brownie. De koffiesmaak zal het goed doen bij het koffie aroma van dit bier. Bij een knapperig haardvuur uiteraard.
20.035
Zicht Zwart met een schitterde dikke laag bruin schuim.
Neus Geroosterde mout, krachtige koffie, iets rokerig.
Smaak Zeer krachtige stout met een stevige bittere afdronk. Pure chocolade en sterke espresso overheersen de smaak. De maple sirup is nauwelijks waarneembaar door de gebrande mout en de intens bittere afdronk. Voor een milk stout had ik een iets romiger mondgevoel verwacht. Maar dit is een echte krachtpatser voor de echte stout en porter liefhebber.
Spijssuggestie Chocolade dessert
Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.
Verder lezenOnlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?
Verder lezenIn 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...
Verder lezenDe vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.
Verder lezen
"koffie smaak is duidelijke aanwezig, de Maple siroop is niet heel duidelijk in smaak aanwezig, de romige melk smaak ontbreekt."
Ivan Wind