7,7

Goudale Rhum Finish

Brasserie De Goudale (2)

Goudale Rhum Finish is een exotisch bier. Door rijping op eikenhouten spaanders welke in rum uit Martinique gedrenkt zijn, heeft deze Grand Cru een fijne amberkleur, vanille- en houttonen.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.9%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Goudale Rhum Finish is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,7

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Een goede grand cru met een vleugje "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Amberkleurig helder met witte schuimkraag

7,0 Neus Zoetmoutig en een vleugje rum

7,5 Smaak Zoetmoutig een vleugje rum vanille en iets hout

Spijssuggestie Gekruide gerechten

7,8

"Zacht, romig, mooie structuur van de kraag"

Jos Kusters

4.085

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Smakelijk amberkleurig

6,6 Neus Zoet, rum, vanille

7,5 Smaak Rum, mout, vanille, mooie ronde langere afdronk.

Spijssuggestie Vette vis, kruidige gerechten

7,3

"Lekker anders en zeker speciaal. Leuk om eens te proeven."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Mooi licht rood, helder en een fijne schuimkraag.

7,4 Neus Door de mix van de rum lijkt ie haast een vleugje Rogge te hebben. Licht zoet en moutig.

7,3 Smaak Mooi in balans. Vol van smaak. Strak en droog maar ook zacht en bitter in de afdronk.

Spijssuggestie Roggebrood met vette haring.

7,5

"Heel bijzonder biertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Wat donker geel,witte schuimkraag.

7,5 Neus Zoetig,geur van rum en een uitgedrukte sigaar.

7,5 Smaak Zoet,rum en later het bier en mout.Ook een vanille smaakje in de afdronk.

Spijssuggestie Desserts en BBQ.

8,0

"Heerlijk bier om goed voor te gaan zitten. Perfect voor liefhebbers van bier en rum omdat je eerst bier proeft, om vervolgens van de zachte nasmaak van rum te genieten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Mooie lichtbruine heldere kleur met opborrelen koolzuur en een fijne witte kruimschaag.

7,5 Neus Eerst zoete rumtoon en iets later vleug bier.

8,4 Smaak Eerst een zachte zoetige rumsmaak, die je ook in de afdronk proeft. Later verandert dit in een moutige biersmaak.

Spijssuggestie Kaasplankje met pittige of belegen ķazen om een mooie balans te krijgen.

7,5

"Een stevig evenwichtig biertje. Niet extreem."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amber, helder met een witte schuimkraag

7,0 Neus Cara en een lichte rum geur. Niet overheersend en vlak

7,5 Smaak Lichte rumsmaak, houterig en een bittertje met enige pittigheid

Spijssuggestie Biefstukje

8,5

"Weer een biertje van de luxe soort met mooie, volle smaken, die allen in balans zijn. Vooral de nuances van rum maken dit tot een edel biertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Goudgeel, kristalhelder met een matige schuimkraag.

8,5 Neus Weinig geur, maar dat kwam misschien ook door de te lage temperatuur. Op den duur kwamen er nuances van eikenhouten vaten en vanille naar boven.

8,5 Smaak De rumsmaak overheerst maar maakt dit biertje ook tot een luxe soort. Lichtzoet, fruitig met late nasmaak, en die was dus bitter. Prachtig in balans, geen enkele smaak overheerst.

Spijssuggestie Voor mij geen polonaise bij dit biertje.

7,7

"Lekker fris zoetig bier. De rum is heel subtiel aanwezig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Koperkleurig helder bier met stevig romig wit schuim. Schuim zakt iets in. Mooie kleine koolzuur pareltjes stijgen op in het glas.

7,7 Neus Zoet mout aroma met een licht rokerig bij geur.

7,7 Smaak Zacht zoet van mout en heel lichtjes de rum. Beetje romig mond gevoel. Prettig bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Pannenkoek met rum rozijnen.

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen