Jos van Bree Hoensbroek, Nederland

Bierista - 16 Badges - 5915 Biercoins - 148 Reviews
In de jaren 80 voor het eerst kennis gemaakt met de Belgische bieren. Daar is de liefde voor de mooie bovengistende bieren ontstaan. In de loop van de jaren is dit alleen maar toegenomen. Vele Nederlandse, Belgische en Duitse brouwerijen bezocht en reeds 20 jaar brouw ik mijn eigen bieren. Met familie en vrienden brouwen en proeven we regelmatig. Bierproeverijen, bierevenementen en biermusea worden bezocht. Bier is genieten en zorgt voor mooie gesprekken en plezier.
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Bronckhorster
Badge Grolsch
Badge Bierquiz 2019
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Oktoberfest
Badge Bud
Badge Bockbier
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Brouwersnös
Badge Bierquiz 2020
Badge Flying Dutchman

Top 10 - 2020

1. Rochefort 10

2. De Molen Bold & Brash BA

3. Schneider Weisse Aventinus Eisbock

4. Emelisse Barley Wine Bordeaux Margaux BA

5. Urthel Samaranth

6. Hertog Jan Grand Prestige

7. Oersoep Non Alcoholic IPA Dodgeball

8. Jopen Jacobus RPA

9. Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfenweisse

10. Leffe d'Été Zomerbier

Review badges 148 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
6,3

"Een tripel waar de nadruk op de honing ligt. Niet helemaal in balans. Deze batch had nog veel restsuikers!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mistig, goudgeel, stevige schuimkraag.

7,0 Neus Fris, honing, zuurtje

6,3 Smaak Fris, honing blijft lang hangen, zoetje, plakt een beetje in de mond. Verder een zuurtje en de afdronk is bitter.

Spijssuggestie Kipsalade, gehaktbal

8,0

"Lekkere frisse en fruitige IPA gebrouwen in de microbrouwerij van Gulpener!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goud en oranje, helder

8,0 Neus Fris en fruitig (perzik)

8,0 Smaak Fris, fruitig, bittertje

Spijssuggestie Zomerse BBQ

7,4

"Een mooie drinkbare ale"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi helder donker oranje met stevige schuimkraag

7,5 Neus Begint met een vlakke geur echter loopt over in fruitig, caramel, licht kruidig en licht zuurtje.

7,4 Smaak Bittertje, kruidig, licht moutig en licht fruitig

Spijssuggestie Asperges (soep)

9,1

"Een zeer bijzondere “Smokey vatgerijpte Grand Prestige”. Voor de liefhebber. Genieten!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Helder roodbruin. Dunne schuimkraag.

8,5 Neus Rokerig, krenten, gebrande cara.

9,1 Smaak Rokerig, (zoet)hout, portig, rozijnen, licht bittertje. Mooie lange nasmaak.

Spijssuggestie Chocolade

6,4

"Helaas een vrij slappe stout met weinig body. Jammer! "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder donkerbruin, dunne schuimkraag.

7,5 Neus Fris, caramel, oudheid met een vleugje kruidnagel en drop.

6,4 Smaak Drop, koffie, caramel met een bitterje. Verder vlak van smaak, dun en magertjes. Beetje muffig.

Spijssuggestie Bloedworst met appeltjes en stroop

7,2

"Voor mij een standaard IPA met een bittere afdronk."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder goud oranje, volle witte schuimkraag.

7,5 Neus Fris, fruitig

7,2 Smaak Fris, fruitig, bitter, beetje plakkerig in de mond.

Spijssuggestie Gegrild haantje

8,1

"Een mooie vintage Aventinus Tap 6. Deze heeft een flinke smaakevolutie gehad door de lagering. Genieten!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Oranjebruin, helder, dunne schuimkraag

8,0 Neus Rozijnen, caramel, port

8,1 Smaak Port/sherry, zoetje, caramel. Plakt een beetje

Spijssuggestie Grand Dessert

7,6

"Een mooie IPA met een diversiteit aan hopsoorten en gerijpt op eikenhout."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Oranje, licht mistig met een stevige schuimkraag. Houdt mooi stand in het originele TFD glas met lichte belletjes van onderop.

7,5 Neus Fruitig, hout en aromahop

7,6 Smaak Frisheid, hoppig en bloemig. Licht kruidig met een stevige bitterheid

Spijssuggestie Gegrild vlees, BBQ

6,8

"Fris gehopt witbier met een IPA inslag. Geen bijzonderheid. Voor de dorstige zomerdag."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bleekgeel, mistig, witte schuimkraag

7,0 Neus Fris, tarwemout, fruitig, kruidig.

6,8 Smaak Bitter, droog, fruitig (mango), plakt een beetje

Spijssuggestie Kipsalade, BBQ

7,0

"Je verwacht er meer van echter geen spannende IPA. Een allemansvriend!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder goudgeel

7,5 Neus Mooie (tropisch) fruitige hopgeur

7,0 Smaak Hoppig, bittertje

Spijssuggestie Zomerse BBQ