Jos van Bree Hoensbroek, Nederland

Bierista - 27 Badges - 8950 Biercoins - 269 Reviews - #bedanktJos
In de jaren 80 voor het eerst kennis gemaakt met de Belgische bieren. Daar is meteen de liefde voor de mooie bovengistende bieren ontstaan. In de loop van de jaren is dit alleen maar toegenomen. Reeds vele Nederlandse, Belgische en Duitse brouwerijen bezocht en al meer dan 20 jaar brouw ik mijn eigen bieren. Met familie en vrienden brouwen en proeven we regelmatig. Bierproeverijen, bierevenementen en biermusea worden bezocht. Bier is genieten, bier verbindt en het zorgt voor mooie gesprekken en plezier.
Bierista Bierdiploma
Proef de bieren
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Grolsch
Badge vandeStreek
Badge Bierquiz 2019
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Oktoberfest
Badge Bud
Badge Bockbier
Badge Brouwersnös
Badge Bronckhorster
Badge Bierquiz 2020
Badge Flying Dutchman
Badge Lagunitas
Badge Texels
Badge Gulpener
Badge Bier & Oliebollen
Badge Hoop
Badge Sierra Nevada
Badge Uiltje - Untappd
Badge Bierquiz 2021
Badge Bier & Spijs

Top 10 - 2020

1. Rochefort 10

2. De Molen Bold & Brash BA

3. Schneider Weisse Aventinus Eisbock

4. Emelisse Barley Wine Bordeaux Margaux BA

5. Urthel Samaranth

6. Hertog Jan Grand Prestige

7. Oersoep Non Alcoholic IPA Dodgeball

8. Jopen Jacobus RPA

9. Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfenweisse

10. Leffe d'Été Zomerbier

Review badges 269 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,0

"Mooie bijzondere tripel van mijn favoriete trappistenbrouwerij. Mooi in balans. Genieten,"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Goudkleurig, mistig, prachtige stevige schuimkraag

8,0 Neus Fris, zuurtje met moutig geuren.

8,0 Smaak Fris, zuurtje, bittertje, krachtig en zoetmoutig

Spijssuggestie Nasi met saté

7,1

"Een frisse (Oostenrijkse) pilsener. Zacht van smaak."

Review : Helles bier
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel, helder en een stevige witte schuimkraag

7,0 Neus Fris, hoppig, moutig

7,0 Smaak Zacht, hoppig, moutig, fris Metals een licht bittertje. Zacht van smaak.

Spijssuggestie Pasta met diverse groenten en een roomsaus

6,2

"Een Oostenrijkse IPA. Mist helaas de echte bitterheid en fruitige aroma's die een IPA m.i. moet hebben"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Goudbruin, fruitig, moutig, licht hoppig

6,0 Neus Fruitig, moutig, licht hoppig

6,0 Smaak Moutig, hoppig, lichte bitterheid, licht pittig

Spijssuggestie zomerse BBQ

7,1

"Een pittige pilsener. Een dorstlesser."

Review : Oettinger Export
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel, helder met een witte schuimkraag

7,0 Neus Fris, moutig. Verder vrij neutraal.

7,0 Smaak Moutig, hoppig met een bittertje

Spijssuggestie Zomerse BBQ

7,7

"Een verrassend lekkere weizen. Mooi in balans. Een vrolijk biertje voor een zonnige dag."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel geel goud. Een mooie witte schuimkraag met fijne bubbels.

7,5 Neus Fris, zurig, tarwe, banaan/honing

8,0 Smaak Vrolijke bitter, fruitig, citrus, banaan, droge mond na de afdronk

Spijssuggestie Stukje zalm met een sinaasappel schijfje

7,3

"Een bijzonder krachtig en kruidig jubileumbier. Het heeft enige weizenbier elementen."

Review : Chouffe 40 Jaar
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goud, troebel, mooie witte schuimkraag

7,0 Neus Fris en kruidig

7,0 Smaak Fris, kruidig (kruidnagel/salie) met een bittertje en een vleugje citrus. Een beetje schuimig en geeft een droog mondgevoel.

Spijssuggestie Zachte kazen

7,5

"Een mooi stevig blond bier"

Review : Gooisch Goud
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudkleurig, helder en een flinke stevige schuimkraag

7,5 Neus Hoppig, mout

7,5 Smaak Hoppig en bitter, blijft lang hangen en geeft een droger mondgevoel. Plakt een beetje in de keel.

Spijssuggestie Kippendij met asperges

7,0

"Voor mij is dit een redelijke pils. Ik mis helaas de echte frisheid en hoppigheid."

Review : Swinckels
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel, helder en een witte schuimkraag

7,0 Neus Moutig, licht fruitig.

6,5 Smaak Moutig, fruitig, zacht

Spijssuggestie Zomerse BBQ

7,2

"Een pittig Gooisch blondje!"

Review : Gooisch Blond
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig, licht mistig met een dunne witte schuimkraag

7,0 Neus Zacht, mout

7,5 Smaak (Zoet) moutig, hoppig, zacht en pittig met een licht bittertje. Geeft een iets droger mondgevoel.

Spijssuggestie Black Angus bitterballen

7,3

"Goed doordrinkbare NEIPA. Helaas te weinig bitterheid, te slapjes maar verder oké"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Strogeel, mistig met een flinke witte schuimkraag. De koolzuurbelletjes blijven aan de wand hangen.

7,5 Neus Fris en fruitig

7,0 Smaak Fris en fruitig, aromahoppig, weinig bitterheid

Spijssuggestie Spareribs op de BBQ