Jos van Bree Hoensbroek, Nederland

Bierista - 20 Badges - 6670 Biercoins - 176 Reviews
In de jaren 80 voor het eerst kennis gemaakt met de Belgische bieren. Daar is de liefde voor de mooie bovengistende bieren ontstaan. In de loop van de jaren is dit alleen maar toegenomen. Vele Nederlandse, Belgische en Duitse brouwerijen bezocht en reeds 20 jaar brouw ik mijn eigen bieren. Met familie en vrienden brouwen en proeven we regelmatig. Bierproeverijen, bierevenementen en biermusea worden bezocht. Bier is genieten en zorgt voor mooie gesprekken en plezier.
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Texels
Badge Gulpener
Badge Lagunitas
Badge Bronckhorster
Badge Grolsch
Badge Bierquiz 2019
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Oktoberfest
Badge Bud
Badge Bockbier
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Brouwersnös
Badge Bierquiz 2020
Badge Flying Dutchman
Badge Bier & Oliebollen

Top 10 - 2020

1. Rochefort 10

2. De Molen Bold & Brash BA

3. Schneider Weisse Aventinus Eisbock

4. Emelisse Barley Wine Bordeaux Margaux BA

5. Urthel Samaranth

6. Hertog Jan Grand Prestige

7. Oersoep Non Alcoholic IPA Dodgeball

8. Jopen Jacobus RPA

9. Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfenweisse

10. Leffe d'Été Zomerbier

Review badges 176 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,2

"Een mooie geurige en bittere NEIPA!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zeer troebel, strogeel, witte schuimkraag

7,5 Neus Fris, exotisch fruit

7,2 Smaak Hoppig, bitter, geeft een droog mondgevoel. Helaas komt het fruitige niet in de smaak terug.

Spijssuggestie Gezouten nootjes, oude kaas.

8,8

""Een bijzondere “vatgerijpte Grand Prestige”. Voor de liefhebber. Genieten!""

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder roodbruin, schuimkraag zakt redelijk snel in.

8,5 Neus Chocolade, portig, rozijnen, hout

8,8 Smaak Rozijnen, portig, chocolade, zoethout. Proeft iets scherp en licht kruidig

Spijssuggestie pure chocolade

7,8

"Lekkere ongefilterde pils uit Wieërt! Fris en dorstlessend"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Strogeel, troebel, fijne witte schuimkraag

7,5 Neus Mout, fris

8,0 Smaak Fris, mout en bitter

Spijssuggestie Niets, gewoon lekker genieten

6,7

"Zeer schuimig witbier! Drinkt niet echt makkelijk voor een witbiertje"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Oranjegeel, troebel, flinke witte schuimkraag

7,5 Neus Fruitig, kruidig, tarwe

6,7 Smaak Licht fruitig, bitter, tarwe, schuimig en prikkelt op de tong.

Spijssuggestie Kipsalade, BBQ

7,5

"Een mooie Weizen van Nederlandse bodem!"

Review : Grolsch Weizen
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudoranje, troubel, mooie witte schuimkraag

7,5 Neus Tonen van banaan en kruidig (kruidnagel), licht zuurtje

7,5 Smaak Licht fruitig (tonen van banaan), zuurtje, kruidnagel

Spijssuggestie Wiener schnitzel

7,5

"Mooi witbier uit de Nederlandse trappistenbrouwerij. Een zomerse dorstlesser."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Strogeel, troebel met een witte schuimkraag

7,5 Neus licht fruitig, zuurtje, kruidig, tarwe

7,5 Smaak Kruidig, fruitig, tarwe

Spijssuggestie BBQ, kipgerecht/-salade

6,5

"Een fruitig biertje voor een zomerse dag. Heeft m.i. niet de bitterheid van een IPA. Het bier heeft overduidelijke tonen van vanille en mandarijn"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel geel, witte schuimkraag

7,0 Neus Fris, (exotisch) fruitig neigt naar snoepjes, vanille en mandarijn

6,5 Smaak Fruitig, zoetig en zuurtje met een lichte bitterheid. Verder smaken van vanille en manderijn (tangerine). Het plakt een beetje.

Spijssuggestie BBQ, kipsalade

6,8

"Een redelijke tripel"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig, witte fijne schuimkraag

6,5 Neus Zoetmoutig

6,8 Smaak Licht zoetmoutig met een licht zuurtje. Bevat verder een licht bittertje, is licht kruidig en beetje scherp. Het bevat een vleugje muffigheid.

Spijssuggestie BBQ, Sateh

7,5

"Een zware kruidige tripel. Rustig drinken!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleur, licht mistig. De witte schuimkraag zakt snel in.

7,5 Neus Kruidig, zoetmoutig.

7,5 Smaak Kruidig, licht zoetmoutig, bittertje

Spijssuggestie Kazen, serranoham

8,7

"Drinken op een vroege ochtend bij de brouwerij. De geuren uit de brouwerij komen je tegemoet. Dit is puur genieten na een mooie wandeling rond de brouwerij!! Deze Ongefilterd Puur pils is een lekkere dorstlesser en alleen verkrijgbaar van het vat bij de brouwerij zelf. De aroma’s van het verse ongefilterde en ongepasteuriseerde pils (kellerbier) blijven geheel behouden. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooi getapt! Licht troebel, mooie witte schuimkraag. Fijne schuimbelletjes.

8,5 Neus Heel fris, fruitig, moutig en zacht.

8,7 Smaak Fris, licht moutig, licht bittertje en zacht van smaak.

Spijssuggestie Je hoeft er niets bij te eten. Gewoon puur proeven en lekker genieten!