Jos van Bree Hoensbroek, Nederland

Bierista - 27 Badges - 10200 Biercoins - 334 Reviews - #bedanktJos
In de jaren 80 voor het eerst kennis gemaakt met de Belgische bieren. Daar is meteen de liefde voor de mooie bovengistende bieren ontstaan. In de loop van de jaren is dit alleen maar toegenomen. Reeds vele Nederlandse, Belgische en Duitse brouwerijen bezocht en al meer dan 20 jaar brouw ik mijn eigen bieren. Met familie en vrienden brouwen en proeven we regelmatig. Bierproeverijen, bierevenementen en biermusea worden bezocht. Bier is genieten, bier verbindt en het zorgt voor mooie gesprekken en plezier.
Bierista Bierdiploma
Bier proeven kun je leren
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Uiltje Brewing Company
Badge vandeStreek
Badge Bierquiz 2019
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Oktoberfest
Badge Bud
Badge Bockbier
Badge Brouwersnös
Badge Bronckhorster
Badge Bierquiz 2020
Badge Flying Dutchman
Badge Grolsch
Badge Lagunitas
Badge Texels
Badge Gulpener
Badge Bier & Oliebollen
Badge Hoop
Badge Sierra Nevada
Badge Uiltje - Untappd
Badge Bierquiz 2021
Badge Bier & Spijs

Review badges 334 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,0

"Mooie stevige pilsener!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudkleurig, mooie witte schuimkraag

8,0 Neus Moutig, licht kruidig

8,0 Smaak Kruidig, licht hoppig

Spijssuggestie Frites mayonaise

6,2

"Redelijke (te) zware quadrupel "

Review : Kompel Boortoren
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Oranjebruin, dunne crèmekleurige schuimkraag

6,5 Neus Rozijnen, cara

6,0 Smaak Alcoholisch, ijzer, cara, zoetmoutig

Spijssuggestie Diverse kazen

6,5

"Een redelijke IPA"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig, troebel en een dunne witte schuimkraag

7,0 Neus Hoppigheid overheerst

6,5 Smaak Hoppig, bitter, bloemig

Spijssuggestie Chinese rijsttafel

7,3

"Lekker fris biertje. Drinkt makkelijk echter geen echte tripel. Mooi aroma, niet overheersend."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Oranjebruin, troebel, dunne schuimkraag

7,5 Neus Bloemig, fris, zoetig

7,5 Smaak Fris en fruitig met een zoetje en kruidigheid

Spijssuggestie Diverse kazen

7,0

"Voor de liefhebber. Een echte stout met een mooie crèmekleurige romige schuimkraag. Helaas iets waterig."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker bruin/zwart met een rode gloed. Crèmekleurige romige schuimkraag.

7,5 Neus Chocolade, drop, gebrande mout

6,5 Smaak Waterig, licht gebrand, licht kruidig

Spijssuggestie Fish and Chips

7,0

"Een zomerse IPA"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Geel met een witte gloed. Flinke witte schuimkraag met grotere bellen.

7,5 Neus Fruitig (passievrucht)), bloemig, hoppig

6,5 Smaak Een mix van bitter, zoetig, bloemig, fruitig (perzik, sinaas). Plakkerig in de mond en ijzerig in de afdronk.

Spijssuggestie BBQ of geroosterde marshmallows

5,0

"Geen prettig drinkbaar witbier"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Licht geel met witte gloed en een dunne witte schuimkraag

6,0 Neus Kruidig, bitter, zurig, citroen

5,0 Smaak Vreemde niet definieerbare smaak. Verder zurig, bitter en kruidig

Spijssuggestie Kipgerecht

7,6

"Een aardig evenwichtig kruidig biertje. Complex!"

Review : Fontein Narob
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Oranjerood, helder en een beigekleurig schuimkraag

7,5 Neus Cara, lichtgebrand en licht kruidig. Tonen van laurier en zoethout.

7,5 Smaak Licht gebrand, licht zurig, bitterheid en kruidig.

Spijssuggestie Kaasplankje

7,0

"Een bier voor de liefhebber. Deze is “extra dubbel”"

Review : Fontein XX
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin met een rode gloed en één crèmekleurige schuimkraag

7,0 Neus Cara, zurig, drop, chocolade en rozijnen

7,0 Smaak Cara, drop (lakritz), chocolade, zurig. Alcoholisch met een prikkeling op de tong.

Spijssuggestie Chocolade mousse

7,7

"Deze Zwickl is dry hopped. Neigt naar een IPA. Mooi in evenwicht."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig, troebel met een stevige crèmekleurige schuimkraag

7,5 Neus Fris, moutig, hoppig

8,0 Smaak Fris, moutig, hoppig, bitter

Spijssuggestie Visgerecht