Jos van Bree Hoensbroek, Nederland

Bierista - 27 Badges - 10605 Biercoins - 361 Reviews - #bedanktJos
In de jaren 80 voor het eerst kennis gemaakt met de Belgische bieren. Daar is meteen de liefde voor de mooie bovengistende bieren ontstaan. In de loop van de jaren is dit alleen maar toegenomen. Reeds vele Nederlandse, Belgische en Duitse brouwerijen bezocht en al meer dan 20 jaar brouw ik mijn eigen bieren. Met familie en vrienden brouwen en proeven we regelmatig. Bierproeverijen, bierevenementen en biermusea worden bezocht. Bier is genieten, bier verbindt en het zorgt voor mooie gesprekken en plezier.
Bierista Bierdiploma
Bier proeven kun je leren
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Uiltje Brewing Company
Badge vandeStreek
Badge Bierquiz 2019
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Oktoberfest
Badge Bud
Badge Bockbier
Badge Brouwersnös
Badge Bronckhorster
Badge Bierquiz 2020
Badge Flying Dutchman
Badge Grolsch
Badge Lagunitas
Badge Texels
Badge Gulpener
Badge Bier & Oliebollen
Badge Hoop
Badge Sierra Nevada
Badge Uiltje - Untappd
Badge Bierquiz 2021
Badge Bier & Spijs

Review badges 361 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
6,8

"Een aardige (conservatieve) tripel uit het klooster Mariawald in de Duitse Eifel echter niet zo spannend."

Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Oranjebruin, mistig, dunne schuimweg die helaas snel weg is.

7,0 Neus Cara, zoetmoutig

7,5 Smaak Cara, zoetmoutig

Spijssuggestie Buikspek op de BBQ

7,5

"Zomers biertje. Niet zo bijzonder!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Geel met witte gloed, dunne witte schuimkraag

7,5 Neus Fris en licht fruitig, zoetmoutig

7,5 Smaak Fris, zoetmoutig, fruitig/bloemig, licht kruidig

Spijssuggestie Courgette koekjes

7,2

"Fruitige IPA met een zacht mondgevoel en een lichte bittere afdronk."

Review : Mannenpap Nectar
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig, mistig, witte (niet dichte) schuimkraag

7,0 Neus Fris en fruitig (citrus)

7,5 Smaak Fris en fruitig (citrus), lichte bittere afdronk, droge mond

Spijssuggestie Angus burger

7,5

"Een zomerse dorstlesser! Zurig fruitbier"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Rozebruinig, mistig, dunne rozige schuimkraag. Schuimkraag slaat neer.

7,5 Neus Begin een casisgeur (kersen/framboos). Deze verandert in een zurige geur.

7,5 Smaak Fruitig (kersen/aardbei), zurig, flinke koolzuur, plakkerig. Geeft een droog mondgevoel

Spijssuggestie Salade met geitenkaas

7,2

"Deze (niet standaard) IPA is geen allemansvriend !"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amber, mistig, dunne gebroken witte schuimkraag

7,0 Neus Hoppig (Amerikaans)

7,0 Smaak Hoppig, bitter, zoetje, bloemig

Spijssuggestie Hongaarse goulash

7,5

"Een mooie bittere blonde van "Ut Bungenaerke""

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel en mistig met een flinke witte schuimkraag

7,5 Neus Fris, moutig, hoppig

7,5 Smaak Fris, mooie bitterheid, prikkelend op de tong

Spijssuggestie Kipsalade op vers zelfgebakken brood

7,5

"Een mooi biertje echter mist de bitters"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig, troebel, witte stevige schuimkraag

7,5 Neus Fris, licht fruitig, hoppig

7,5 Smaak Fris, licht bitter, prikkelend op de tong

Spijssuggestie Gegrilde kip

7,5

"Een mooie, echter zware, Grand Cru"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig, troebel, witte schuimkraag

7,5 Neus Kruidig, zoetmoutig

7,5 Smaak Zoetmoutig, kruidig, alcoholisch

Spijssuggestie Nassi met saté

8,0

"Een mooie dubbel uit het Limburgse Bunde gemaakt door Brouwerij Van Steenberge."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder, roodbruin met een flinke crèmekleurige schuimkraag

8,0 Neus Cara, port, chocolade

8,0 Smaak Cara, schuimig, gebrand, port.

Spijssuggestie Geitenkaas op zwartbrood

9,0

"Een toppertje! Mooi gerijpt!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin met een rode gloed, crèmekleurige schuimkraag

8,5 Neus Portachtig, rozijnen, eiken. Prikkelend in de neus.

9,0 Smaak Port, cara, vol en zuurtje in de nasmaak.

Spijssuggestie Oostenrijks kletsenbrot