7,5

Het Uiltje F*ck de kerstboom staat in de fik

Uiltje Brewing Company (231)

F*ck The Christmas Tree Is On Fire! van Brouwerij 't Uiltje is een milky oatmeal stout met geroosterde koffiebonen uit Jamaica en een hele hoop sinaasappelschil. Deze Orange & Coffee Oatmeal Stout werd eerder al in kleine oplage gebrouwen voor de feestdagen. Een verrassend, uitgesproken bier dat nog wel eens als raketolie kan werken en Rudolf's neus net dat beetje extra glans geeft.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Hopsoorten
East Kent Golding, Magnum DE, Challenger, Fresh Coffee
Mout
Pale, Munich, Cara, Roast & Oatmeal
IBU
70

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Het Uiltje F*ck de kerstboom staat in de fik is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Voor een stout niet slecht maar het blijft een bier voor de liefhebber"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Heel erg donker, kleine dunne schuimkraag

6,5 Neus Koffie aroma

6,4 Smaak tintelend plakt in je mond bitterheid overheerst

Spijssuggestie Sudder vlees gerecht

7,5

"Een lekker winters biertje voor de december maand. Is weer eens iets anders dan de hoppige bier die ik van Uiltje gewend ben."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Het is zo'n donker rood/bruin bier dat er bijna tot geen licht doorheen komt. Het schuin op het bier is ook bruin. Ik vind het mooi!

8,0 Neus Zoete drop, sinaasappel en chocola. Het is bijna een taartje om te ruiken. Echt heel lekker!

7,0 Smaak Een zacht gevoel op de tong, dan eerst die chocolade smaken die in kicken, koffie in de afdronk en een bitter stroperig nasmaakje.

Spijssuggestie Zoete taarten, vleesgerechten, romige pasta maaltijden of gewoon op een heerlijke winter avond in december met een kerstfilm aan of bij de openhaard.

7,2

"Moutig, lichte koffie"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Bruin, helder, dunne schuimkraag, lichte bruis

7,5 Neus Moutig, lichte koffie

7,4 Smaak Moutig, lichte koffie

7,5

"Als geen stout liefhebber toch aangenaam verrast. Volle smaak bittere afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker als de kerstnacht.

7,5 Neus Zoet en zoet.

7,5 Smaak Zoet volle smaak. Bittere afdronk. Boordevol aroma.

Spijssuggestie Waarbij niet. Gedronken bij een ribeye.

8,0

"Ja je loopt te genieten van dit biertje. F*ck de kerstboom"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bijna zwart voor het menselijk oog. Een mooie fijn schuimkraagje.

8,0 Neus Een koffie achtige gebrande stout geur.

8,0 Smaak Een mooie gebrande koffie stout smaak met een subtiele hint van sinasappel.

Spijssuggestie Een lekker stuk pure chocolade

8,0

"Zeer smaakvol bier, heerlijk zacht , smaak explosie."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bijna zwart te noemen met een heel fijne mokka kleurige schuimkraag.

7,5 Neus Wat het meest opvalt zijn de koffie snoepjes van vroeger.

7,9 Smaak Licht bitter, koffie en een licht zoetige sinaasappel smaak die overgaat in een heerlijk afdronk die goed aanwezig blijft.

Spijssuggestie Niets er bij eten, zou zonde zijn. Gewoon rustig van genieten.

8,9

"Heerlijke donkere stevige stout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Heel mooi donker bier. Schuimkraag zit wel snel in.

6,5 Neus Zoete dropreuk

9,2 Smaak Stevige volle smaak. Zoete afdronk

Spijssuggestie Lekker bij stoofvlees en of hete kip

8,4

"Heavy maar wel heel er lekker vooral op koude winter dagen"

John Schaap

25.015

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Kei zwart weing schuim

9,0 Neus Koffie en sinasappelen

8,8 Smaak Koffie het gebrande van de bonen en sinasappel

Spijssuggestie Zoete desserts pittige gerechten en belegen kazen en chocolade

8,5

"Geen typische stout maar echt lekker. Zeer "fruitige" stout, (onnatuurlijk voor een stout) maar wel lekker, Ook de afdronk is geweldig. Anders dan verwacht en dat is sowieso een pre. Doordrinkbare stout."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Erg donker bruin bier, met een crème kleurige schuimkraag die best goed houdbaar is. Helderheid en koolzuur niet te beoordelen omdat het bier zo donker is.

8,0 Neus Zoete karamel tonen, gebrande mout en flink wat koffie.

8,5 Smaak Zoet, fruitig, flink geroosterde mout, koffie, maar weinig karamel. Heerlijk fris, volmondig, met een lekkere frisse, fruitige afdronk. Nasmaak bijt goed behouden.

Spijssuggestie Frietje stoofvlees

7,9

"Een heerlijke stout met prachtige ingrediënten die mooi samenkomen in de mond "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Een zeer donker bruin ondoorzichtig bier, met een gemiddelde schuimkraag die wat bruinig is en kleine vette belletjes heeft

8,0 Neus Heerlijk geuren van koffie en sinaasappel die niet overheersen

8,3 Smaak Een behoorlijk bittertje is aanwezig, stevige body en een mooie afdronk die lekker in mond blijft hangen ook de koffie en sinaasappel smaak komen heerlijk naar voren

Spijssuggestie Vette vis, salades, pittige droge worst zoals chorizo en salami

Ontdek Den Bosch tijdens Het Speciaalbier Festival 2024

Pak je agenda en markeer het weekend van 11 en 12 mei 2024, want het Nederlands Speciaalbier Festival strijkt opnieuw neer in het gezellige Den Bosch.

Verder lezen

Muifelbrouwerij introduceert een nieuwe non-alcoholic IPA

Muifelbrouwerij breidt het assortiment uit met een gloednieuwe non-alcoholic IPA: de Careless Sipper.

Verder lezen

Word mede-eigenaar van Jopen

Via een unieke crowdfundingcampagne biedt Jopen nu de mogelijkheid om mede-eigenaar te worden.

Verder lezen

Naeckt in het nieuw

Met de lancering van een geheel nieuwe huisstijl stapt Naeckte Brouwers vol vertrouwen de toekomst in als een biologische brouwerij.

Verder lezen