7,6

Het Uiltje F*ck de kerstboom staat in de fik

Uiltje Brewing Company (205)

F*ck The Christmas Tree Is On Fire! van Brouwerij 't Uiltje is een milky oatmeal stout met geroosterde koffiebonen uit Jamaica en een hele hoop sinaasappelschil. Deze Orange & Coffee Oatmeal Stout werd eerder al in kleine oplage gebrouwen voor de feestdagen. Een verrassend, uitgesproken bier dat nog wel eens als raketolie kan werken en Rudolf's neus net dat beetje extra glans geeft.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Hopsoorten
East Kent Golding, Magnum DE, Challenger, Fresh Coffee
Mout
Pale, Munich, Cara, Roast & Oatmeal
IBU
70

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Het Uiltje F*ck de kerstboom staat in de fik is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Ja je loopt te genieten van dit biertje. F*ck de kerstboom"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bijna zwart voor het menselijk oog. Een mooie fijn schuimkraagje.

8,0 Neus Een koffie achtige gebrande stout geur.

8,0 Smaak Een mooie gebrande koffie stout smaak met een subtiele hint van sinasappel.

Spijssuggestie Een lekker stuk pure chocolade

8,0

"Zeer smaakvol bier, heerlijk zacht , smaak explosie."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bijna zwart te noemen met een heel fijne mokka kleurige schuimkraag.

7,5 Neus Wat het meest opvalt zijn de koffie snoepjes van vroeger.

7,9 Smaak Licht bitter, koffie en een licht zoetige sinaasappel smaak die overgaat in een heerlijk afdronk die goed aanwezig blijft.

Spijssuggestie Niets er bij eten, zou zonde zijn. Gewoon rustig van genieten.

8,9

"Heerlijke donkere stevige stout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Heel mooi donker bier. Schuimkraag zit wel snel in.

6,5 Neus Zoete dropreuk

9,2 Smaak Stevige volle smaak. Zoete afdronk

Spijssuggestie Lekker bij stoofvlees en of hete kip

8,4

"Heavy maar wel heel er lekker vooral op koude winter dagen"

John Schaap

23.240

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Kei zwart weing schuim

9,0 Neus Koffie en sinasappelen

8,8 Smaak Koffie het gebrande van de bonen en sinasappel

Spijssuggestie Zoete desserts pittige gerechten en belegen kazen en chocolade

8,5

"Geen typische stout maar echt lekker. Zeer "fruitige" stout, (onnatuurlijk voor een stout) maar wel lekker, Ook de afdronk is geweldig. Anders dan verwacht en dat is sowieso een pre. Doordrinkbare stout."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Erg donker bruin bier, met een crème kleurige schuimkraag die best goed houdbaar is. Helderheid en koolzuur niet te beoordelen omdat het bier zo donker is.

8,0 Neus Zoete karamel tonen, gebrande mout en flink wat koffie.

8,5 Smaak Zoet, fruitig, flink geroosterde mout, koffie, maar weinig karamel. Heerlijk fris, volmondig, met een lekkere frisse, fruitige afdronk. Nasmaak bijt goed behouden.

Spijssuggestie Frietje stoofvlees

7,9

"Een heerlijke stout met prachtige ingrediënten die mooi samenkomen in de mond "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Een zeer donker bruin ondoorzichtig bier, met een gemiddelde schuimkraag die wat bruinig is en kleine vette belletjes heeft

8,0 Neus Heerlijk geuren van koffie en sinaasappel die niet overheersen

8,3 Smaak Een behoorlijk bittertje is aanwezig, stevige body en een mooie afdronk die lekker in mond blijft hangen ook de koffie en sinaasappel smaak komen heerlijk naar voren

Spijssuggestie Vette vis, salades, pittige droge worst zoals chorizo en salami

6,7

"Een heerlijke stout met een mooie combinatie tussen koffie en sinasappel. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bijna zwart met een crème kleurige schuimkraag.

6,5 Neus Gebrande mouten en iets zoets.

6,5 Smaak Moutig en iets wat alcoholisch. Zoetje van de sinaasappel en een bittere koffie achtige afdronk.

Spijssuggestie Lekker bij het dessert

7,1

"Donkere stout met een volle, romige smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht donker en troebel

6,8 Neus ergens in de verte is iets citrusachtig te ontwaken

6,8 Smaak Vol, romig met een heel licht citruszuurtje

Spijssuggestie ouderwets suddervlees

7,8

"Deze stevige Stout is het strijdtoneel voor een episch gevecht tussen koffie en sinaasappel "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart als de nacht

8,1 Neus Wat gebrand met toetsen van koffie

8,5 Smaak Dikke en stevige Stout met chocola en toffee. Vooral veel koffie regelmatig onderbroken maar soms ook ondersteund door een bittere, fruitige invloed van de sinaasappel. Hier kun je met de Kerst wel mee uitpakken!

Spijssuggestie Pittige kazen. Arretjescake. Zoet spareribs. Als dessert op zich

6,6

"Stevige stout met tonen van koffie en op de achtergrond wat sinaasappel. Lekker voor in de winter. Vol romig van smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Donker, tegen het zwart aan met in het licht een dieprode gloed. Bruine schuimkraag die mooi vol is met kleine als zowel grote schuimbellen.

7,5 Neus Gebrande mouten, chocolade en koffie en wat sinaasappel

6,5 Smaak Vol romig van smaak met overheersend koffie en wat chocolade. De sinaasappel proef ik niet echt terug. Gebrande koffie smaak in de afdronk die blijft hangen.

Spijssuggestie Gekruide gerechten maar ook als plaatsvervanger van het dessert goed te nemen.

Verhoging bieraccijns pakt desastreus uit voor bierdrinker en brouwer

Tijdens Prinsjesdag heeft het kabinet aangekondigd de bieraccijns nog eens extra te verhogen met gemiddeld ruim 16%.

Verder lezen

Rodenbach gaat voor grensverleggend met nieuwe "Evolved" serie

Brouwerij Rodenbach komt met een verbluffende nieuwe serie: Rodenbach Evolved.

Verder lezen

Gulpener en Mikkeller lanceren 'Best of Both Worlds'

Gulpener Bierbrouwerij en de Deense brouwerij Mikkeller hebben een knaller van een bier voor je in petto: Best of Both Worlds.

Verder lezen

Ken jij de verschillen? | Zwaar Blond vs. Tripel bieren

Op het eerste oog zijn bieren uit de categorie Zwaar Blond bieren en Tripel vergelijkbaar. Maar niets is minder waar, er is zeker wel een groot verschil tussen deze bieren.

Verder lezen