Maarten van der Kleij Noordwijkerhout, Nederland

Bierista - 26 Badges - 5830 Biercoins - 105 Reviews - #bedanktMaarten
Bierista Bierdiploma
Bier proeven kun je leren
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Uiltje Brewing Company
Badge vandeStreek
Badge Bierquiz 2021
Badge Bockbier
Badge Texels
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bierquiz 2019
Badge Bierquiz 2020
Badge Lagunitas
Badge Gulpener
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Brouwersnös
Badge Bronckhorster
Badge Hoop
Badge Sierra Nevada
Badge Flying Dutchman
Badge Bud
Badge Grolsch
Badge Oktoberfest
Badge Bier & Oliebollen
Badge Bier & Spijs

Review badges 105 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,4

"Een mooi bier met een redelijke bittere afdronk"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie helder gele kleur met een redelijke fijne witte schuimkraag.

7,5 Neus Een licht citrus geur met voor de rest de hop en de mout.

7,5 Smaak Wat zurige smaak met een herkenbare citrus. De nasmaak is redelijk bitter.

Spijssuggestie Brie op toast.

7,3

"Lekker fris en fruitig biertje voor op het terras."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een lichte gele kleur wat mistig. Daarnaast een redelijke schuimkraag met een fijne structuur.

7,0 Neus Veer fruit aroma's daarnaast wat hoppigheid.

7,5 Smaak Veer fruitige zoetigheid daarnaast licht hopbitter in de nasmaak.

Spijssuggestie lekkere vette kippenbout

7,0

"Een lekkere grote fles met weissbier"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Mooie amber kleurig met een fijne witte schuimkraag.

7,0 Neus De gemoute tarwe en de wat zoetige tonen.

7,5 Smaak De volle romige gemoute tarwe en verder wat zoet zurig.

Spijssuggestie Een gebragen kippetje

7,5

"Een mooi zoet zuur kersen bier."

Review : Cherry Chouffe
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie donker rode kleur. Met een rossige schuimkraag die redelijk stabiel en dik is.

7,5 Neus Vooral kersen en daarnaast mout.

7,5 Smaak De zoet zure kersen smaak met een licht zure en heel licht bittere nasmaak.

Spijssuggestie Een kersen vlaai.

6,0

"Een ipa die naar tompouce zou moeten proeven."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Lichtgeel met een redelijke witte schuimkraag.

6,0 Neus Een zoetige geur met een licht bitterheid.

6,0 Smaak Een lichte zoetigheid met daarnaast een licht bitterheid.

Spijssuggestie een tompouce

7,5

"Een krachtig blond bier met zoet & bitter mooi in balans."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een mooi donkergele kleur met een behoorlijke schuimkraag.

7,5 Neus Volop kruidigheid maar ook wat zoetig en de hopbitterheid.

7,5 Smaak De kruidigheid is dominant maar daarnaast ook weer wat fruitigheid en de hopbitterheid. De nasmaak is kruidig en licht bitter. Hij ebt zeer aangenaam langzaam weg.

Spijssuggestie Stukjes belgen kaas met chutney.

8,3

"Een Barley wine vol met smaak."

Review : Rochefort 8
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een donker bruin bier met een mooie creme schuimkraag.

8,2 Neus De alcohol is aanwezig met daarnaast de zoetigheid van fruit en de bitterheid van het hop.

8,5 Smaak De mout is aanwezig met een ondertoon van fruitigheid en alcohol. De nasmaak is licht bitter.

Spijssuggestie Mooi voorbij een chocolade cheesecake.

7,5

"Een lekkere brune."

Review : Rochefort 6
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruine koperachtige kleur met een redelijke schuimkraag.

7,3 Neus Fruit aroma's en de gebrande mout.

7,5 Smaak De fruit en de gebrande mout maken dit een genot voor de tond. Licht bitter in de nasmaak.

Spijssuggestie Geef mij maar een lekkere blauwe schimmel kaas -;)

8,5

"De quadroppel waarvan ik water in de mond krijg."

Review : Rochefort 10
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een mooie koperbruine kleur met een behoorlijke schuimkraag.

8,5 Neus Vol met geur maar vooral zoetigheid.

9,0 Smaak Vol met smaak naast de zoetige fruit ook de gebrande bitterheid van het mout met daarnaast nog andere hop. Hij prikkelt op de tong. De alcohol is aanwezig.

Spijssuggestie Een braadworst lekker gekruid.

7,0

"Een lichte porter die ook prima tussen de middag kan."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin tot zwart van kleur. De schuimkraag is tegen het bruine aan.

7,0 Neus De gebrande mout met zijn koffiegeur komt boven drijven.

7,3 Smaak De gebrande mout met daarnaast fruitigheid en licht bitter in de nasmaak.

Spijssuggestie Voor bij het toetje met ijs met slagroom.