Rochefort 8

Rochefort (4)

Rochefort 8 is met 9,2% alcohol een flinke pater. Dit bier is een authentiek trappistenklooster gebrouwen en draagt dan ook met trots het logo 'Authentic Trappist Product'. Dit donkere bier is zo rijk aan smaak, het bevat fruitigheid van donker fruit, pruimen en vijgen. Daarnaast heeft deze 8 ook een kruidigheid en vanzelfsprekend een zoetheid van karamel en geroosterde mout. De Rochefort 8 is wereldwijd één van de meest gewaardeerde bieren. Een onbetwiste topper!

Details

Brouwerij

Rochefort

Bierstijl

Barley Wine

Alcohol

9.2%

Categorie

Donker en Rijk

Kenmerken

Trappistenbier

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

12 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,8

Smaak

7,5

Zicht

7,6

Neus

7,8

Rochefort 8 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,5

Zicht

7,6

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,3

"Een Barley wine vol met smaak."

Maarten van der Kleij

5.830

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,0 Zicht Een donker bruin bier met een mooie creme schuimkraag.

8,2 Neus De alcohol is aanwezig met daarnaast de zoetigheid van fruit en de bitterheid van het hop.

8,5 Smaak De mout is aanwezig met een ondertoon van fruitigheid en alcohol. De nasmaak is licht bitter.

Spijssuggestie Mooi voorbij een chocolade cheesecake.

7,5

"Het is mooie Rochefort trappist "

Gijs van Gompel

7.280

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,1 Zicht Een zeer fijne maar stevige schuimkraag

6,9 Neus Kruidige moutig en een kleine beetje hoppig op de achtergrond

7,0 Smaak Moutig kruidig en een toontje zoetig

Spijssuggestie Na gerecht hamburger friet

7,5

"Lekker zoetig"

Sanne van der Leij

2.730

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,0 Zicht Mooie donker

8,0 Neus Reuk en smaak komen overeen

7,5 Smaak Iets te zoetig voor mij

Spijssuggestie Caesar salade

7,2

"Heerlijk, smaakvol biertje. Het enige wat ik minder vind, is het wat dunne mondgevoel. Net een beetje slappe thee, maar dan met een hoppig en alcoholisch smaakje."

Christiane Gathmann

8.845

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,2 Zicht Kastanjebruin biertje met een cremekleurige schuimkraag.

7,2 Neus Het eerste wat ik ruik, is een zweem van alcohol. Lekker met tonen van karamel en mout, kruiden en licht fruitig.

7,2 Smaak Krachtig, moutige smaak. Lekker zoet alleen niet heel vol. De afdronk is licht zuur en een klein beetje bitter.

Spijssuggestie Kaasje erbij en de avond is compleet.

7,5

"Mooi goed bier maar doe echt onder de Rochefort 10"

TWAN Snepvangers

4.390

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,4 Zicht Donker bruin/roodachtig schuim zijn flinke bellen

7,4 Neus (Rood) (rijp) fruit, kruidig

7,8 Smaak Licht gebrand, fruitig, kruidig aardig koolzuur

27-09-22

Meer over bier || Wat betekent hergisting op fles?

Je hebt er vast wel eens van gehoord, bieren met hergisting op fles. Dit bier kun je op een bijzondere manier inschenken om zo het bier echt anders te beleven.

Verder lezen