David Markus Soerendonk, Nederland

Bierista - 1 Badge - 2595 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktDavid
Bierista Bierdiploma

Review badges 3 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,2

"Eigenlijk vind ik deze beter dan de grote broer. Net zo smaakvol en je blijft toch iets langer overeind staan..."

Review : Rochefort 8
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Donkerrood bier, ietwat mistig vanwege de gist met redelijke crèmekleurige schuimkraag en goed zichtbare belletjes

8,0 Neus Een zoete karamelgeur overheerst, maar ook mout en hoop zijn goed te ruiken

8,3 Smaak Vol van smaak, zoet, met een zoete, moutige afdronk om nog lang van na te genieten

Spijssuggestie Bij deze kan de kaasplank op tafel gezet worden met de wat meer smaakvollere en stevige kazen.

7,8

"Een veilig bier om op terug te vallen met veel smaak"

Review : Tripel Karmeliet
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Oranjekleurig troebel bier met een stevige witte schuimkraag met fijne belletjes.

7,4 Neus Stevig fruitige geur, met een hint van banaan

7,8 Smaak Veel body, fris maar niet zuur, maar schuimt flink na in de mond.

Spijssuggestie Een frisse pastasalade met granaatappel, walnoot, vijgen en scamorza

6,5

"Een prima dorstlesser bijvoorbeeld voor na een flinke wandeling."

Review : Lupulus blanche
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Een mistig licht geel bier met een aardige witte schuimkraag met grove structuur dat relatief snel inzakt.

6,5 Neus Ruikt fris, fruitig en hoppig.

6,3 Smaak Ietwat friszurig met veel koolzuur en een bittere nasmaak die aardig lang blijft hangen.

Spijssuggestie Prima als dorstlesser te drinken op een terras vergezeld met een plankje jonge, zachte kaas.