7,3

Cherry Chouffe

Achouffe Brouwerij (15)

Cherry Chouffe is de bekende Chouffe aangevuld met fruit. Het levert een fraai roodgekleurd bier op met fruitige tonen van kers, krieken, aardbei, marsepein en zoete port. Dit is een verrassend fruitbier met een Chouffe-twist.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Jonge en romige kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Cherry Chouffe is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,5

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een zoete bier met sterke kersensmaak. Lekker op warme zomerse dagen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Donkerrood van kleur, helder vloeistof, licht bruine schuimkraag.

8,0 Neus Fris en kersengeur.

8,0 Smaak Zoet, alcoholisch en sterke kersensmaak.

Spijssuggestie Stukje brie op een toastje.

8,3

"Het beste van 2 werelden. Iedere slok geeft een smaak explosie alsof je twee verschillende bieren drinkt. Van de eerste tot de laatste slok blijft dit bier fascineren. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Robijn, schuimkraag crème kleurig en gaat erg snel plat.

8,0 Neus Kersen zoals de wijnballen op de kermis. Zoet en zuur.

8,5 Smaak Heerlijke combinatie van kersen met Mc Chouffe. De kersen zijn in smaak mooi apart te proeven van de Mc Chouffe.

Spijssuggestie Toasts van brood. Lekker voor in de avond.

8,4

"Lekker fris en goed doordrinkbaar bier, ondanks het alcoholpercentage. Kersen komen goed naar boven in de geur en smaak. "

Wesley Bexkens

10

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Mooie donkerrode kleur bier, ietwat donker in de schuimkraag.

9,1 Neus Kersen in de neus, lekker fris. Nodigt meteen uit om een slok te nemen

9,1 Smaak Verrassend. Niet zo zwaar als het alcoholpercentage doet vermoeden. Duidelijke kersensmaak.

Spijssuggestie Ik denk dat een stuk pure chocola hierbij wel lekker is. Of een fruitsalade in de zomer.

8,5

"Een “kriek” (als ik dat zeggen mag) zoals je verwacht. Niet zoet, volop kers (amandel als in de pit). "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Fonkelend donkerrood. Schuimkraag van fijne belletjes.

8,6 Neus Volop kers/amandel, daardoorheen mout.

9,1 Smaak Heel eigen karakter. Zoals je mag verwachten maar bovendien smakelijk, geen negatief aspect te vinden. Niet zuur, niet zoet. Wel bierig.

Spijssuggestie Zonder meer. Bij een zoet nagerecht van gebak, of bij een sorbet met kersen/amarene.

7,4

"Drinkt erg makkelijk weg (zeker als het bier wat te koud is). Kersensmaak wel wat nagemaakt/chemisch."

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Robijnrood troebel bier met een roze schuimkraag

7,0 Neus Ruikt sterk naar (chemische) kersen

7,4 Smaak Zoetzuur en fruitig. De nasmaak heeft ook een klein bittertje

Spijssuggestie Kersenvlaai, vanille-ijs

6,7

"Prima kersenbier, mits je hier van houdt. niet helemaal mijn smaak"

Mason Mols

2.370

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Rood van kleur met medium schuimkraag

6,0 Neus Kers, zoetig

7,0 Smaak Fris, licht zurig, fruitig

Spijssuggestie zoet dessert, salade

6,0

"zal echt wel een goed bier zijn maar dit is gewoon niet mijn smaak"

Review
Zoet
Zuur
Fruitig

7,5 Zicht zeer donker rood/paars en helder met iets koolzuur, mooie stevige schuimlaag

7,0 Neus fruitig, kersen

6,0 Smaak ongetwijfeld een goed bier maar helaas niet mijn smaak, fruitig, kersen, zurig

Spijssuggestie naar eigen smaak

7,2

"Zachte kriek die niet te zuur is maar eerder richting zoet gaat"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi donkerrode kleur, schuimlaag vrijwel nihil

6,8 Neus Zacht-zoete geur van kers

7,2 Smaak Zoete kers, in de afdronk een licht bitter

Spijssuggestie Jonge kaas

6,7

"Een behoorlijk smaakvolle kersenbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder donker rode kleur met grote roze schuimkraag

6,8 Neus Zoete geur van kersen

6,8 Smaak Zoet zure smaak met een bittertje

Spijssuggestie Stoofvlees of bij salades

5,1

"I was puzzled why I disliked this so much as I very much like old kriek and can tolerate a sweeter, younder one. But this just tasted like beer and cherry juice with nothing to gain from mixing the two."

Colin Ingham

20

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Looks fine.

6,8 Neus No strong impression.

2,9 Smaak This was the problem, the cherry flavour did not work with the beer.

Spijssuggestie No strong opinion.

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen