7,4

Guinness West Indies Porter

St. James's Gate Brewery - Guinness (10)

Guinness West Indies Porter heeft een ronde bitterheid, die afkomstig is van de gebrandheid van de mout. Associaties met chocolade en koffie zijn snel gemaakt. Ondanks de donkerheid is dit geen zwaar bier. Met 6% alcohol en de stevige smaak is dit een goede begeleider van vleesgerechten, maar ook bij desserts met roomijs.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Guinness West Indies Porter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,7

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekkere Porter, met een goede geur en een prima uiterlijk. Rond in de mond, met aangename subtiele bittertonen op een moutige basis. Op de achtergrond iets wijn-achtigs."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker bruin bier, waarvan he moeilijk is te zien of het helder is. De flinke kraag van dik romig schuim bestaat uit fijne bellen, is midden bruin van kleur en redelijk goed houdbaar. Ook blijven resten van de kraag aan de glaswand kleven. Verder blijft er in het glas een mooie bruine waas achter.

7,5 Neus Moutig, kruidig en beetje bitterheid. Aangenaam van geur, in mijn beleving lekkerder dan de gewone Guinness.

8,0 Smaak Rond in de mond, met mooie, subtiele bittertonen, geroosterde mouten een klein zoetje. Op de achtergrond iets wijnachtigs. Lekkere redelijk volle Porter met een frisse insteek.

Spijssuggestie Varkens lapje.

8,2

"Leuk en bijzonder, heel wat anders"

Youri Pos

2.715

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Heel donker, klein rood tintje, troebel, stevige schuimlaag die lang blijft staan.

8,0 Neus Zoet, drop, rode wijn, chocolade, zoethout.

8,0 Smaak Veel drop, donker, gebrande smaak, bittere nasmaak,

Spijssuggestie Bbq vlees, gerookte gerechten, bij een goede borrelplank

9,0

"Heerlijke porter met een fijne bittere smaak. Mooie smaakcombinatie en één van mijn favoriete porters."

Erik Venema

2.330

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Erg donkere kleur (zoals 't hoort bij een porter). Een bruinachtige kleur van de kraag.

9,0 Neus Een voornamelijke geur van koffie en karamel.

9,0 Smaak Een beetje zoet met een fijne bittere nasmaak door de smaak van koffie en chocolade.

Spijssuggestie Lekker met een goed mals stuk vlees!

7,3

"Stevige Porter met tonen van koffie en pure chocolade en een bittere afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donker, bijna zwart met een mokkakleurige schuimkraag.

7,0 Neus Koffie, gebrande mout, pure chocolade.

7,3 Smaak Gebrande mout, klein zoetje, dik en romig, iets fruitig (rood zuur fruit), koffie en een bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Oesters en een Porter is altijd een uitstekende combinatie.

7,2

"Mooie porter met bittere tonen van chocolade en koffie "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zwart bier met een dunne schuimkraag

7,0 Neus Aroma van gebrande mout en koffie

7,2 Smaak Redelijk volle smaak, bitter met tonen van chocolade en koffie

Spijssuggestie Lekker met oesters

7,4

"Gebrande mout chocolade "

John Schaap

24.630

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Zwart met licht bruin schuim

7,9 Neus Moutig en gebrand

8,0 Smaak Romig chocolade gebrand en iets van koffie

Spijssuggestie Zoette desserts en div kazen

7,4

"Gebrande mout chocolade "

John Schaap

24.630

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Zwart met licht bruin schuim

7,9 Neus Moutig en gebrand

8,0 Smaak Romig chocolade gebrand en iets van koffie

Spijssuggestie Zoette desserts en div kazen

7,0

"Een lichte porter die ook prima tussen de middag kan."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin tot zwart van kleur. De schuimkraag is tegen het bruine aan.

7,0 Neus De gebrande mout met zijn koffiegeur komt boven drijven.

7,3 Smaak De gebrande mout met daarnaast fruitigheid en licht bitter in de nasmaak.

Spijssuggestie Voor bij het toetje met ijs met slagroom.

8,5

"Recht toe rechtaan biertje, volle zachte toffeesmaak met chocoladetonen en tamelijk zoet. Voor de liefhebbers een prima bier. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Donker roodbruin met mooie en stabiele romige beige schuimkraag.

8,0 Neus Toffee, chocolade, zoetig en iets dropachtig.

8,5 Smaak Zoet en moutig, licht fruitig met veel toffee en chocolade, iets kruidig en een stevige bitter. Body is tamelijk vol. het mondgevoel is plakkerig, iets samentrekkend en warmend door de alcohol terwijl aan het einde de co2 opbreekt. In de nasmaak veel zoete toffee overgaand in een aangenaam bittertje dat erg lang blijft hangen.

7,8

"Heerlijke porter, zoet , een beetje paardendeken zoals het mag en ook een drop tint. Erg lekker en meteen een van mijn favoriete Porters."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donker tot zwart net bruin schuim

7,5 Neus lichtgebrand moutig, caramel, zoet beetje paarde deken/stal

7,8 Smaak Zoet , gebrand en een beetje paardendeken zoals het mag. Ook een beetje laurier en een drop tint.

Spijssuggestie Gewoon geproefd

La Chouffe komt met nieuwe Chouffe Lite

Chouffe, de Belgische brouwer bekend om zijn karaktervolle bieren, zet de bierwereld op zijn kop met een gloednieuwe creatie: Chouffe Lite.

Verder lezen

Brouwersnös Barrel Aged

Soms krijgt een bezoekje aan een brouwerij een onverwachte wending. Dat was zeker zo toen Bierista een kijkje ging nemen bij Brouwersnös.

Verder lezen

Jos Oostendorp stopt als voorzitter CRAFT

Jos Oostendorp, maakte eerder deze week bekend te stoppen als voorzitter van CRAFT, de brancheorganisatie van onafhankelijke brouwers.

Verder lezen

Evenementenbier, bestaat het nu wel of niet?

Bestaat evenementenbier wel of niet? Die vraag komt regelmatig naar boven op verjaardagsfeestjes en in de kroeg. Maar hoe zit het nu?

Verder lezen