7,4

Guinness West Indies Porter

St. James's Gate Brewery - Guinness (11)

Guinness West Indies Porter heeft een ronde bitterheid, die afkomstig is van de gebrandheid van de mout. Associaties met chocolade en koffie zijn snel gemaakt. Ondanks de donkerheid is dit geen zwaar bier. Met 6% alcohol en de stevige smaak is dit een goede begeleider van vleesgerechten, maar ook bij desserts met roomijs.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Guinness West Indies Porter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,7

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,2

"Deze Guinness overtuigt niet. Mijn eerste indruk is té bitter, de tweede indruk is té slap."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht Donkerbruin, bijna zwart met een volle lichtbruine schuimkraag. Echt wel een plaatje.

6,2 Neus De geur is die van koffie, verbrand karamel en banaan. Best veelbelovend.

6,2 Smaak De smaak is teleurstellend, vooral bitter, ook wat dunnetjes en wrang. Blijft lang hangen in de mond. Er zit daarnaast ook een aparte smaak aan, die me doet denken aan verbrand varkensvlees.

Spijssuggestie Puur gedronken.

7,2

"Licht zoet, lichte toffee, koffie"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donker, troebel, romige schuimkraag, lichte bruis

6,1 Neus Licht zoet.

7,0 Smaak Licht zoet, lichte toffee, koffie

8,0

"Lekkere Porter, met een goede geur en een prima uiterlijk. Rond in de mond, met aangename subtiele bittertonen op een moutige basis. Op de achtergrond iets wijn-achtigs."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker bruin bier, waarvan he moeilijk is te zien of het helder is. De flinke kraag van dik romig schuim bestaat uit fijne bellen, is midden bruin van kleur en redelijk goed houdbaar. Ook blijven resten van de kraag aan de glaswand kleven. Verder blijft er in het glas een mooie bruine waas achter.

7,5 Neus Moutig, kruidig en beetje bitterheid. Aangenaam van geur, in mijn beleving lekkerder dan de gewone Guinness.

8,0 Smaak Rond in de mond, met mooie, subtiele bittertonen, geroosterde mouten een klein zoetje. Op de achtergrond iets wijnachtigs. Lekkere redelijk volle Porter met een frisse insteek.

Spijssuggestie Varkens lapje.

8,2

"Leuk en bijzonder, heel wat anders"

Youri Pos

2.715

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Heel donker, klein rood tintje, troebel, stevige schuimlaag die lang blijft staan.

8,0 Neus Zoet, drop, rode wijn, chocolade, zoethout.

8,0 Smaak Veel drop, donker, gebrande smaak, bittere nasmaak,

Spijssuggestie Bbq vlees, gerookte gerechten, bij een goede borrelplank

9,0

"Heerlijke porter met een fijne bittere smaak. Mooie smaakcombinatie en één van mijn favoriete porters."

Erik Venema

2.330

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Erg donkere kleur (zoals 't hoort bij een porter). Een bruinachtige kleur van de kraag.

9,0 Neus Een voornamelijke geur van koffie en karamel.

9,0 Smaak Een beetje zoet met een fijne bittere nasmaak door de smaak van koffie en chocolade.

Spijssuggestie Lekker met een goed mals stuk vlees!

7,3

"Stevige Porter met tonen van koffie en pure chocolade en een bittere afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donker, bijna zwart met een mokkakleurige schuimkraag.

7,0 Neus Koffie, gebrande mout, pure chocolade.

7,3 Smaak Gebrande mout, klein zoetje, dik en romig, iets fruitig (rood zuur fruit), koffie en een bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Oesters en een Porter is altijd een uitstekende combinatie.

7,2

"Mooie porter met bittere tonen van chocolade en koffie "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zwart bier met een dunne schuimkraag

7,0 Neus Aroma van gebrande mout en koffie

7,2 Smaak Redelijk volle smaak, bitter met tonen van chocolade en koffie

Spijssuggestie Lekker met oesters

7,4

"Gebrande mout chocolade "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Zwart met licht bruin schuim

7,9 Neus Moutig en gebrand

8,0 Smaak Romig chocolade gebrand en iets van koffie

Spijssuggestie Zoette desserts en div kazen

7,4

"Gebrande mout chocolade "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Zwart met licht bruin schuim

7,9 Neus Moutig en gebrand

8,0 Smaak Romig chocolade gebrand en iets van koffie

Spijssuggestie Zoette desserts en div kazen

7,0

"Een lichte porter die ook prima tussen de middag kan."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin tot zwart van kleur. De schuimkraag is tegen het bruine aan.

7,0 Neus De gebrande mout met zijn koffiegeur komt boven drijven.

7,3 Smaak De gebrande mout met daarnaast fruitigheid en licht bitter in de nasmaak.

Spijssuggestie Voor bij het toetje met ijs met slagroom.

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen