Benediktiner weissbier
6,5

Benediktiner Weissbier

Klosterbrauerei Ettal (3)

Benediktiner Weissbier is afkomstig van Klosterbrauerei Ettal. Dit bier met zijn karkateristieke fruitige smaak met toetsen van rozijnen is zo populair dat de brouwerij capaciteit te kort kwam. Daarom wordt het bier sinds 2011 gebrouwen bij Licher Privatbrauerei Jhring Melchior. Dat gebeurt nog steeds onder toezicht van de brouwers van Klosterbrauerei Ettal.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.4%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Plato
12.5 °P
6,5

Het oordeel van de Bierista's

Benediktiner Weissbier is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,5

Smaak

7,0

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Benediktiner Weizen is een redelijk donkere Weizen. Het is precies wat je minimaal van een goede Weizen mag verwachten: een volle fruitige, vruchtige smaak met duidelijke aroma's van rijpe banaan. Ook de doordrinkbaarheid is prima. Een prima glas bier, niets meer en niets minder."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Amberkleurig troebele Weizen met een volle schuimkraag.

6,0 Neus Aroma's van rijpe banaan, die zo kenmerkend is voor een Weizen, tref je zeker aan in deze Benediktiner. Zoetige tonen van rozijntjes komen ook voorbij.

6,0 Smaak Fruitige, rijpe banaan, zachte zoete tonen van rozijntjes en wat karamel.

Spijssuggestie Lekker in combinatie met frisse salades en kipgerechten.

7,0

"Goede Weissen. Had voor mij persoonlijk iets zoeter mogen zijn."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,5 Zicht Zeer donkergeel/oranje en mooi troebel

7,0 Neus Fruitig/banaan

7,0 Smaak Mondgevoel had voller gemogen. Fruitige smaak en dan vooral banaan. In de verte iets van karamel. Afdronk had voor mij iets zoeter gemogen

Bird Brewery plant ruim 30.000 bomen

Bird Brewery plant voor elke liter verkocht bier bij Groene Nesten één boom. Bird Brewery heeft als doel dit jaar 50.000 bomen te planten.

Verder lezen

Proef de zomer in de Hertog Jan brouwerij

Hertog Jan laat je kennismaken met de zomerse bieren tijdens een speciaal evenement op zondag 28 juli.

Verder lezen

Mout Bierfestival komt naar Enschede

Bierliefhebbers opgelet! Van 26 tot en met 28 juli organiseert Mout het gezelligste bierfestival van Enschede in het Volkspark.

Verder lezen

Derde editie Mother's Finest Festival in Utrecht

Mother's Finest is een Craftbierfestival waar meer dan twintig verschillende brouwerijen hun favoriete bier op tap presenteren.

Verder lezen