Jowell van Den Biggelaar Houten, Nederland

Zicht Lichtgeel gekleurd, troebel, witte schuimkraag.

6,0 Neus Mooie moutige zoetheid, licht zurige toon wat lijkt op appeltjes, weinig hop in de geur.

Smaak Mooie moutige zoetheid, licht zuurtje, maar ook fris, uiterst licht gehopt, Afdronk is lichthoppig met een rokerige toontje op het einde.

Spijssuggestie Salades, romige kazen, Pastaatje, of schnitzel.

5,8 Zicht Geelgekleurd, witte minimale schuimkraag.

5,7 Neus Lichtzoetige geur die min of meer neigt naar groene thee, licht fruitig.

Smaak Fijne carbonatie weinig storend, de smaak is alsof je een thee drinkt die licht fruitig is op het einde, misschien is dit bier ideaal op een terras in de italiaanse zon met een focaccia of vergelijkbaars erbij

Spijssuggestie Pizza, pasta, of bij een koekje aangezien dit bier min of meer vergelijkbaar is met een thee.

6,0 Zicht Donkerbruin, Witte fijnmazige schuimkraag.

6,0 Neus Een lichte moutigheid komt in de neus naar voren, ook ruik ik lichte tonen van kaneel en toffe, en een lichte toon van laurierdrop.

5,5 Smaak Het bier is licht moutig, ook hier komen subtiel de tonen van de kaneel en toffee terug, ook proef ik een toon van laurierdrop. De afdronk is zoetbitter, en eindigt licht kruidig.

Spijssuggestie Stampotje, hachee, of belegen of pittige kaas.

6,5 Zicht Donker-oranje, meer ambergekleurd, mistig, fijne schuimkraag, houd lang in stand.

6,5 Neus Licht zurig, tonen van Mango, en ananas, Misschien een lichtje toon van aardbei.

6,5 Smaak Romig mondgevoel, tonen van de mango en de ananas komen mooi terug, de ananas overheerst het meest, een licht zurige iet wat bittere afdronk maakt dit bier af.

Spijssuggestie Vette-vis, romige en jonge kazen, salades, en gevogelte.

6,0 Zicht Lichtgeel, meer neigend naar oranje. Hazy en een witte schuimkraag.

6,0 Neus Een flinke fruitigheid die ook tonen van peper en licht farmhouse met zijn meebrengt, ondanks het bier erg zoet ruikt maakt de zekere kruidigheid het bier ook erg aangenaam om te ruiken.

Smaak Vol, licht romig mondgevoel, Licht toon van banaan, ook zit er een moutige zoetheid in, ook proef je licht de peperheid van deze mooie tripel.

Spijssuggestie Visgerechten, schnitzels, romige kazen

Zicht Lichtamberkleurig, ongefilterd, witte kraag.

6,2 Neus Zoet, muffige geur, tonen van banaan, lichte zurig, en rozijntjes.

Smaak In de smaak komt de banaan lichtjes terug, ook proef ik een ietwat romige wat boterachige toon, ook proef ik licht de rozijntjes. Afdronk is zachtbitter.

Spijssuggestie Schnitzel, Kaiserschmarrn(Aanrader!), of lekker bij een boek of filmpje.

6,0 Zicht Donker-amber, witte schuimkraag, fijne belletjes, veel carbonatie te zien.

Neus Zoet van de honing, tegelijk ook lichtjes banaan en een kruidig toontje, ook ruik ik een wat romige toon.

6,0 Smaak Zachte maar redelijke carbonatie, Honingzoet, waar hier ook de banaan, het kruidige toontje en de romige toon naar voren komen. Het bier is in de afdronk weinig bitter te noemen.

Spijssuggestie Romige kazen, kip-gerechten, of een salade.

6,3 Zicht Goudblond, witte kraag, fijne belletjes, geen carbonatie zichtbaar.

6,4 Neus Zurige geur, tonen van kers, en licht vanille, in de verte iets van appel.

6,2 Smaak Direct in de mond komt een flinke carbonatie vrij, die vrij snel afzwakt, Naast dat het bier mooi zuur is proef je ook goed de appeltjes, in de afdronk is het bier zuur maar ook mooi droog.

Spijssuggestie Kabeljauwfilet, Garnalencocktail, of misschien gewoon een lekkere schnitzel!

Zicht Helder-goudgeel- witte schuimkraag.

6,5 Neus Grassig, honingzoetje, hoppig.

5,3 Smaak Allereerst, die carbonatie, heel zacht, er zit een licht honingtoontje in het bier, wat het bier naast mooi grassig en fruitig ook licht zoet maakt, een droge maar zeker ook mooi bittere afdronk maken het bier mooi af.

Spijssuggestie Romige kaas, bijvoorbeeld Morbier.

5,0 Zicht Oranje-geel, licht grove schuimkraag, bijna geen carbonatie te zien in het glas.

5,5 Neus Zoetmoutig, Iets van steenfruit, licht citrus, niet heel uitbundige neus.

5,0 Smaak Vrij vlak van smaak, mist complexiteit en een goed hoparoma, waterig, zoetig, ietsjes fruitig. Afdronk wrang en droog.

Spijssuggestie Groene curry, witte vis, gevogelte, eventueel een biryani(Indiaas rijstgerecht)