1. Bierista
  2. Mont des Cats
7,8

Mont des Cats

Mont des Cats (1)

Mont des Cats is een trappistenbier dat niet het felbegeerde logo mag voeren van Autentic Trappist Product. Dat komt omdat het bier niet binnen de muren van de abdij wordt gebrouwen. Het komt uit de ketels waar ook Chimay uit komt in de Abdij de Notre-Dame de Scourmont.

Details

Brouwerij
Mont des Cats
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
7.6%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Mont des Cats is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,7

Zicht

8,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Fijn bier met een moutige karamel smaak."

Johan van Dijk

3.300

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Licht rood bier met mooi dikke schuimlaag. Als je de gist mee schenkt wordt het iets troebel.

7,5 Neus Kruidig met karamel tonen

8,1 Smaak Zoete smaak met karamel en een bittere afdronk

Spijssuggestie Lekker bij een rood vlees gerecht of gewoon met stukkie pittige kaas op de bank...

8,0

"Mont des Cats komt kwa smaak wel in de buurt van de Chimay blauw. Hebt lijkt een beetje hetzelfde verhaal als St. Bernardus 12 en WestVleteren. Waren er maar 6 te koop in België . Voor mij mooi 3 en Robin ook 3 tijdens onze 'Bier-run' ober de grens. Wordt nog steeds beperkt gebrouwen bij Chimay. Bij het inschenken i.i.g. een enigzins troebele en diepe amberkleur met één vinger een schuimkraag. De aroma's van gist, karamel en vleugje kruiden komen je neus binnen. De. smaak komt overeen met het volle aroma met een goed uitgebalanceerd hoppige afdronk. Ergens doet het me ook denken aan Westmalle Dubbel, maar een stuk zachter en zoeter. Kan hem van harte aanraden. "

spook

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht

8,6 Neus

6,7 Smaak

8,4

"Voor mij een heerlijke trappist ondanks dat deze naam niet gevoerd mag worden. Smaken van karamel en fijne kruiden"

Richard van Oudenaarden

8.595

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht

8,3 Neus

8,6 Smaak

6,8

"Mooi bier, gebrouwen in de chimay brouwerij en dat proef je toch wel terug, een klein beetje chimay smaak vind je wel terug in dit op het oog erg mooi bier, amber van kleur en een prima schuimkraag, persoonlijk vind ik hem iets te veel samentrekken en blijft de alcohol heel sterk aanwezig"

Michael Wiersma

3.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooie amber kleur, licht troebel en een gebroken wit/beige schuimlaag

10,0 Neus Toetsen van sinaasappel en caramel was het eerste wat in mij opkwam

6,5 Smaak Sinaasappel en weinig citrus, karamel, geroosterde mout en hopbitter. De nasmaak is behoorlijk droog

15-08-22

Gas is groener bij Grolsch

Grolsch heeft gas opgewekt uit het eigen afvalwater. Deze innovatie levert per jaar zo'n miljoen kubieke meter groen gas op.

Verder lezen
14-08-22

Lekker proeven - drie bieren uitgelicht

Bierista's houden van een goed glas bier. Dagelijks komen er vanuit de community vele nieuwe expert-reviews. We lichten er drie bieren uit.

Verder lezen
13-08-22

Duvel - wat je wilt weten over deze gouden klassieker

Duvel is een echte klassieker. Hier een kleine ode aan dit Belgische bier dat zich moeiteloos staande houdt in al het smaakgeweld dat tegenwoordig op ons afkomt.

Verder lezen
12-08-22

Beer, bike en barbecue bij Brouwersnös

Hou je van fietsen, bier en een smakelijk Bbq-gerecht? Dan moet je op 21 augustus bij Brouwersnös in Groenlo zijn.

Verder lezen
Bierista worden? --> KLIK HIER <--