1. Bierista
  2. Alfa Donker Bruin
6,9

Alfa Donker Bruin

Alfa Bier (12)

Alfa Donker Bruin is een volmondig en zachtzoet bier. Je proeft de karamel en de gebrande moutsoorten. Daarnaast is het bier gezoet met echte kristalsuiker. Mede door zijn lage alcoholpercentage wordt dit bier nogal eens gebruikt als isotone dorstlesser, bijvoorbeeld na een sportprestatie of een dag hard werken.

Details

Brouwerij
Alfa Bier
Bierstijl
Oud Bruin
Alcohol
3.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Limburgse klassieker
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
5 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Alfa Donker Bruin is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,4

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Lekker niet tè zoet, zacht bier."

Lars Tholen

5.555

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bruin van kleur met een mooie heldere rode gloed. Romige schuimkraag die langzaam inzakt.

7,5 Neus Zacht, zoet en karamel.

7,3 Smaak Lekker zoet.

Spijssuggestie Suikerpinda's.

7,1

"Weinig alcohol, maar wat een genot!"

Jowell van Den Biggelaar

4.623

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Donkerbruin, ietwat beige kleurige schuimkraag, weinig bijzonders.

Neus Zoetig, karamel, lichte toon van mout.

Smaak Zachtzoet in de mond, het moutige komt mooi naar voren, evenals het zoetje van de karamel, zachte afdronk die erg vriendelijk is.

Spijssuggestie Kippenborst, grillgerechten.

9,1

"1 van de lekkerste bieren die ik geproeft heb."

Harro Verbaas

2.745

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooie donkerbruine kleur

8,0 Neus ruikt lekker maar niet heel bijzonder

9,0 Smaak Zachte smaak , totaal niet zuur , zelfs een beetje zoet.

Spijssuggestie borrelplankje , stukje vlees ,

6,0

"Enorm zoet bier, erg plakkerig, mist balans"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin bier met een medium schuimkraag

7,0 Neus Vooral een suikerzoet aroma

6,0 Smaak Vooral heel zoet, tonen van karamel

Spijssuggestie Lekker met een blokje jonge kaas

5,5

"Mooi helder fris bier, maar nogal zoet. Lijkt op een frisdrankje met behalve het zoet weinig smaak. Iets tonen van karamel en gebrande mout."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Rood-bruin helder bier met een crème kleurig schuim. Veel schuim wat snel weg is.

5,0 Neus Lage intensiteit in de geuren van gebrande mout en wat karamel.

5,0 Smaak Licht gebrande mout, karamel en zoet. Weinig smaak

Spijssuggestie Frietje stoofvlees

5,0

"Bier met een mooie roodbruine kleur. Voor mij te waterig. Het is een zacht en zoet door drinkbaar bier. Met weinig andere smaak dan licht gebrande mout en zoetigheid."

Thea Elshof

3.185

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie roodbruine kleur bier met creme kleurig schuim met kleine belletjes.

5,0 Neus Weinig intense geur. Je ruikt zoetigheid en licht gebrande mout.

5,0 Smaak Voor mij te waterig. Het is een zacht en zoet door drinkbaar bier.

Spijssuggestie vleesgerechten en oude kazen

7,3

"Drinkt lekker weg. Niet wat je verwacht bij een donker bruin bier. Voor mij wat te waterig. Mist karakter"

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Donker bruin bier met beige schuim

7,2 Neus Gebrande mout en karamel

7,3 Smaak Zoet, karamel. Wat dun, waterig

Spijssuggestie Bbq met zoete sauzen, na sporten

7,0

"Zoete caramel achting bier met weinig alcohol, prima herstel drank na het sporten"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donkerbruin met een mooie schuimkraag

6,9 Neus Caramel en moutig

7,0 Smaak Zoet en caramel

Spijssuggestie Prima na het sporten

6,9

"Koperachtig, zacht/zoet door drinkbaar bier."

Rick Koster

3.950

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,8 Zicht Donkerbruin , neigt bijna naar het zwarte.

6,9 Neus iets weeïg geur met hinten van koper en een kleine karamel.

6,8 Smaak De zoetigheid komt als eerst naar voren waarna de mout smaak samen met het zoetigheid van dit bier in mijn mond ontploft. De smaak blijft lang plakken. Ook na het doorslikken blijft de deze lang hangen. Het bier bevat nagenoeg geen bitterheid.

Spijssuggestie Lekker bij de BBQ en dan met name een saté stokje.

7,5

"Goede zoetige dorstlesser"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkerbruin/roodh

7,0 Neus Iets zoetig

7,5 Smaak Vol mondgevoel, zoetig, iets van rood fruit en lichte prikkel op de tong. Zoet moutige afdronk. Goede dorstlesser

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--