1. Bierista
  2. Alfa Donker Bruin
6,8

Alfa Donker Bruin

Alfa Bier (12)

Alfa Donker Bruin is een volmondig en zachtzoet bier. Je proeft de karamel en de gebrande moutsoorten. Daarnaast is het bier gezoet met echte kristalsuiker. Mede door zijn lage alcoholpercentage wordt dit bier nogal eens gebruikt als isotone dorstlesser, bijvoorbeeld na een sportprestatie of een dag hard werken.

Details

Brouwerij
Alfa Bier
Bierstijl
Oud Bruin
Alcohol
3.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Limburgse klassieker
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
5 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Alfa Donker Bruin is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,7

Smaak

7,4

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Weinig alcohol, maar wat een genot!"

Jowell van Den Biggelaar

4.613

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Donkerbruin, ietwat beige kleurige schuimkraag, weinig bijzonders.

Neus Zoetig, karamel, lichte toon van mout.

Smaak Zachtzoet in de mond, het moutige komt mooi naar voren, evenals het zoetje van de karamel, zachte afdronk die erg vriendelijk is.

Spijssuggestie Kippenborst, grillgerechten.

9,1

"1 van de lekkerste bieren die ik geproeft heb."

Harro Verbaas

2.745

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooie donkerbruine kleur

8,0 Neus ruikt lekker maar niet heel bijzonder

9,0 Smaak Zachte smaak , totaal niet zuur , zelfs een beetje zoet.

Spijssuggestie borrelplankje , stukje vlees ,

6,0

"Enorm zoet bier, erg plakkerig, mist balans"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin bier met een medium schuimkraag

7,0 Neus Vooral een suikerzoet aroma

6,0 Smaak Vooral heel zoet, tonen van karamel

Spijssuggestie Lekker met een blokje jonge kaas

5,5

"Mooi helder fris bier, maar nogal zoet. Lijkt op een frisdrankje met behalve het zoet weinig smaak. Iets tonen van karamel en gebrande mout."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Rood-bruin helder bier met een crème kleurig schuim. Veel schuim wat snel weg is.

5,0 Neus Lage intensiteit in de geuren van gebrande mout en wat karamel.

5,0 Smaak Licht gebrande mout, karamel en zoet. Weinig smaak

Spijssuggestie Frietje stoofvlees

5,0

"Bier met een mooie roodbruine kleur. Voor mij te waterig. Het is een zacht en zoet door drinkbaar bier. Met weinig andere smaak dan licht gebrande mout en zoetigheid."

Thea Elshof

3.185

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie roodbruine kleur bier met creme kleurig schuim met kleine belletjes.

5,0 Neus Weinig intense geur. Je ruikt zoetigheid en licht gebrande mout.

5,0 Smaak Voor mij te waterig. Het is een zacht en zoet door drinkbaar bier.

Spijssuggestie vleesgerechten en oude kazen

7,3

"Drinkt lekker weg. Niet wat je verwacht bij een donker bruin bier. Voor mij wat te waterig. Mist karakter"

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Donker bruin bier met beige schuim

7,2 Neus Gebrande mout en karamel

7,3 Smaak Zoet, karamel. Wat dun, waterig

Spijssuggestie Bbq met zoete sauzen, na sporten

7,0

"Zoete caramel achting bier met weinig alcohol, prima herstel drank na het sporten"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donkerbruin met een mooie schuimkraag

6,9 Neus Caramel en moutig

7,0 Smaak Zoet en caramel

Spijssuggestie Prima na het sporten

6,9

"Koperachtig, zacht/zoet door drinkbaar bier."

Rick Koster

3.870

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,8 Zicht Donkerbruin , neigt bijna naar het zwarte.

6,9 Neus iets weeïg geur met hinten van koper en een kleine karamel.

6,8 Smaak De zoetigheid komt als eerst naar voren waarna de mout smaak samen met het zoetigheid van dit bier in mijn mond ontploft. De smaak blijft lang plakken. Ook na het doorslikken blijft de deze lang hangen. Het bier bevat nagenoeg geen bitterheid.

Spijssuggestie Lekker bij de BBQ en dan met name een saté stokje.

7,5

"Goede zoetige dorstlesser"

Pascal Wevers

53.860

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkerbruin/roodh

7,0 Neus Iets zoetig

7,5 Smaak Vol mondgevoel, zoetig, iets van rood fruit en lichte prikkel op de tong. Zoet moutige afdronk. Goede dorstlesser

21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen
17-04-25

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen
14-04-25

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen
05-04-25

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--